En un gráfico del aparato digestivo, explique dónde se da la motilidad a través del tracto digestivo

Actividad de aprendizaje 2

Evidencia: La digestión

1. En un gráfico del aparato digestivo, explique dónde se da la motilidad a través del tracto digestivo

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1. Escriba la diferencia que usted considere más importante entre la digestión mecánica y la digestión Química y diga por qué.

La digestión mecánica es masticar los alimentos, es el efecto físico que se genera al interior del organismo para reducir los alimentos a una mínima expresión, mientras que la digestión química es cuando intervienen enzimas digestivas que actúan en la dilución de los alimentos y así ser absorbidos. En su diferencia está la característica funcional de cada uno en el organismo.

1. Realice un mapa conceptual donde explique qué es la absorción, cuál es su punto y velocidad y los tres mecanismos para explicar la absorción

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1. Consulte y con sus palabras brevemente explique:

1. ¿Cuál es la importancia de la acción enzimática en el organismo y cómo estos compuestos influyen en el proceso de digestión de glúcidos, lípidos y proteínas.

La acción enzimática es importante debido a que las enzimas son las moléculas encargadas de catalizar todas las reacciones químicas, y de desdoblar las partículas de los nutrientes en unidades más pequeñas. Además de que provienen de las proteínas, y actúan directamente en los glúcidos y lípidos para hacer las reacciones necesarias para el metabolismo.

b) ¿Por qué una dieta realizada sin supervisión médica puede llevar a una persona a presentar anorexia, en qué consiste esta enfermedad y cómo afecta a nuestro cuerpo la falta de consumo de carbohidratos, lípidos y proteínas?

Una dieta sin supervisión médica puede causar anorexia u otras enfermedades como bulimia, alteraciones del estado anímico, cefaleas, entre otras, debido a que la persona desconoce la importancia del aporte de cada alimento y la necesidad nutricional según su actividad física, y no tendrá hábitos alimenticios adecuados.

La anorexia es una alteración de la conducta alimentaria, en que la persona se priva de consumir alimentos ya que se deja llevar por el delirio de querer tener menos peso, que muchas veces se debe a factores sociales.

Una dieta equilibrada requiere de aportes balanceados de carbohidratos, lípidos y proteínas los cuales se encargan de proporcionarnos la energía calórica necesaria para el funcionamiento del organismo. Los carbohidratos es la principal fuente de energía para las funciones corporales; la proteína es el principal constituyente de los tejidos del cuerpo; y los lípidos son la fuente más concentrada de energía y son necesarias para nuestro organismo.

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