Fluidos Newtonianos

1.- TIPOS DE FLUIDO

FLUIDOS NEWTONIANOS

son los que tienen un comportamiento normal, como por ejemplo el agua, tiene muy poca viscosidad y esta no varía con ninguna fuerza que le sea aplicada, si le damos un golpe a la superficie del agua en una piscina esta se deforma como es lógico.

A medida que aumenta la temperatura de un fluido líquido, disminuye su viscosidad. Esto quiere decir que la viscosidad es inversamente proporcional al aumento de la temperatura.

FLUIDOS NO NEWTONIANOS

tienen un comportamiento extraño o fuera de lógica, este tipo de fluidos no cumplen con las leyes de newton, presentan mayor viscosidad, la cual ademáspuede variar con las tensiones (fuerzas) que se le aplican, lo que hace que se comporte en ocasiones como un sólido ante mayor fuerza y como un líquido con menos tensión aplicada.

Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades reológicas, propiedades que tienen que ver con la relación entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante oscilatorio.

FLUIDOS PSEUDOPLASTICOS

Fluidos que se comportan como seudoplásticos a partir de un determinado valor del esfuerzo cortante ejemplo:

Barro, algunos coloides

FLUIDOS DILATANTES

Son suspensiones en las que se produce un aumento de la viscosidad con la velocidad de deformación, es decir, un aumento del esfuerzo cortante con dicha velocidad ejemplo:

La harna de maíz mezclada con agua, las disoluciones de almidon muy concentradas, la arena mojada, dióxido de titanio, etc.

FLUIDOS REOPECTIDOS

La viscosidad aparente se incrementa con la duración del esfuerzo aplicado. Ejemplo

Algunos lubricantes

FLUIDOS TIXOTROPICOS

La viscosidad aparente decrece con la duración de esfuezo aplicado. Ejemplo

Algunas variedades de mieles, kétchup, algunas pinturas antigoteo

FLUIDOS VISCOPLASTICOS

estas sustancias presentan un comportamiento sólido mientras el esfuerzo de corte no supere un valor de fluencia τ0,una vez superado este valor pueden adoptar un comportamiento newtoniando (Plástico de Bingham) o que sigue la ley de la potencia (Herschel- Bulkley).

Estas características pueden ser deseables en ciertos fluidos, un caso típico es la pasta dental que se pretende que permanezca en reposo cuando está aplicada sobre el cepillo pero que fluya con el cepillado, otro ejemplo son las cremas que fluyen de los

pomos

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