Formulas De Producción De Estiercol

A. PRODUCCIÓN DE BIOGÁS

Según la DQO : La cantidad de metano producido se puede calcular mediante la siguiente ecuación:

VCH4 = 0.316 * [(So –S) – 1.42 * Px]

Donde,

VCH4: Volumen de metano producido en condiciones estándar (0°C y 1 atm.), en m3/día.

0.316: Factor de conversión teórico por la cantidad de metano producido por la conversión completa de un kg de DQO a metano m3 CH4/kg DQO eliminada.

So: DQO del efluente, kg/m3.

S: DQO del efluente, kg/m3.

1.42: Constante de la ecuación, en kg DQO removido/kg SV.

Px: Producción de microorganismos diarios, en kg SV/d.

La masa de sólidos biológicos sintetizados diariamente en el digestor, Px, se ´puede calcular mediante la siguiente ecuación:

Px= Y[(So – S)]/ 1 + µm * θ

Donde:

Y: Coeficiente de producción kg/kg.

µm: Coeficiente endógeno (días-1)

θ: Tiempo de retención, días.

Usar combustibles fósiles para producir energía trae como consecuencia la emisión de sustancias tóxicas al aire generando impactos sobre el hombre y los ecosistemas. Desde hace mas de un siglo se conocen los procesos fermentativos que generan biogás que además de constituirse como una fuente de energía alterna, también se presentan como paliativos al reducir los impactos ambientales creados al concentrar en un área reducida grandes cantidades de materia biodegradable.

En el presente estudio se pretende determina la energía que es posible obtener a través de la digestión anaerobia de los residuos del estabulamiento de porcinos y bovinos (porquinaza y estiércol)

Este tipo de fermentación anaerobia con producción de metano, no e smás que iun tipo de fermentación catalizada por bacterias específicas y d ela cual se tienen primeras noticias por Volta (1776), quien descubrió la formación de un gas combustible sobre pantanos, lagos y aguas estancadas, y que relacionó co la cantidad de materia orgánica depositada en su fondo. No fue hasta 1868 en que Bechamp definió las reacciones como constituyentes de un proceso microbiológico. (Campos & Díaz, 2003).

La cantidad de biogás que puede ser producida a partir de estiercol por animal depende de muchos factores los más importantes son:

• La cantidad de estiercol producido por animal.

• La clase de alimentación y la composición de la misma

• La manera de recolección del estiercol

• El porcentaje de sólidos volátiles destruidos en el digestor bajo consiciones normales de operación.

• La cantidad de biogás producido por cada unidad de peso de los sólidos volátiles procesados.

En condiciones ideales de recolección de estiercol y con una alimentación normal promedio, un bovino podría generar suficiente estiercol como para producir entre 0.85 y 1.7 m3 de biogás por día.

La población actual de naimales, la cantidad, el peso vivo promedio, el tiempo de estabulamiento , los horarios de manejo y el tiempo de permanencia de los animales ne los corrales, la frecuencia y la cantidad de agua empleada en m3/d, son básicamente los datos de información requeridos para estimar la posible carga de biomasa.

Cuando no es posible obtener datos para la estimación de la cantidad de estiercol disponible, el potencial de estiercol diario, según el tipo y peso d elos animales se puede calcular mediante el siguiente modelo propuesto por la fundación Pesenca:

Cantidad de estiercol [Kg]= (peso vivo prom) x (Fracción de estiércol/ Peso vivo prom) x N° de horas de estabulamiento/24h) x (N° de animales).

Adicionalmente Taiganides presenta otro modelo para estimar la cantidad de estiércol según el tipo de animal en este caso bovino:

Excrementos húmedos excretados = (4.6 kg / dia UPA) x (1 UPA/

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