Fundamentos de cadena de suministros - Principios de la cadena de suministro
Enviado por Armando Herrera • 30 de Octubre de 2017 • Documentos de Investigación • 882 Palabras (4 Páginas) • 194 Visitas
Nombre: Rocío Garza Rincón Diego Alberto Tinajero Lugo Damaris Arey Zapata Rangel | Matrícula: 2871996 2869308 2868364 |
Nombre del curso: Fundamentos de cadena de suministros | Nombre del profesor: Víctor Manuel Cárdenas González |
Módulo 1: Principios de la cadena de suministro | Actividad: Evidencia 1 |
Fecha: 26 de Octubre de 2017 | |
Bibliografía: |
Objetivo:
Por medio de esta evidencia explicaremos la forma en la que se trabaja en la empresa “Comercial Floresca”. Y también como influye la cadena de suministros en ella
Procedimiento:
Para poder realizar este reporte se llevaron a cabo algunos pasos:
- Investigamos los procesos que la empresa emplea con relación a la cadena de suministros.
- Se tuvo acercamiento con distintos departamentos para obtener información acerca de sus procesos, los cuales fueron: compras, almacén y administrativo.
- Se nos proporcionó el manual de procesos donde se explica más a detalle.
- Se vacío la información en el reporte.
Resultados:
- ¿Cuál es la estructura de la empresa?
El método de la empresa “Comercial Floresca” se basa en la estructura de ciclo PULL ya que su estrategia competitiva con relación al ramo veterinario es tener los productos necesarios para abastecer completamente una clínica veterinaria en stock, conforme a los resultados sobre el pronostico de demanda realizado con anterioridad.
- De manera detallada consulten sobre los métodos que la empresa utiliza para pronosticar su demanda, identifiquen que tipo de pronóstico es y cuál es el porcentaje de error que consideran como aceptable.
El método de la empresa utiliza para pronosticar su demanda es bajo promedio de venta mensual y promedio de estadística bajo demanda de productos, todo esto se ejemplifica en la siguiente gráfica, por los daros proporcionados por dicha empresa.
[pic 2]
En la tabla se muestra un ejemplo de las ventas de cada mes. Dichos montos se suman para sacar un total de ventas anuales, el cual se divide entre los meses correspondientes y así se saca el promedio de venta mensual. Este proceso es el primero parámetro de pronostico de demanda. El segundo parámetro es en base a el numero de unidades vendidas de cada producto; con referencia a eso se pronostica la venta que se tendrá de dicho producto y así se aumenta o disminuye el stock, para así evitar merma.
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