INFORME DEL PLATO DEL BUEN COMER
Enviado por ramiro350 • 14 de Agosto de 2013 • Informes • 356 Palabras (2 Páginas) • 2.368 Visitas
INFORME DEL PLATO DEL BUEN COMER
ESC. PRIM. FED. ART. 123 “BENITO JUAREZ GARCIA”
IXHUATLAN, VER., A 8 DE JUNIO DEL 2012
¿QUE ES EL PLATO DEL BUEN COMER?
ES UNA GUIA ALIMENTARIA QUE NOS INDICA LA MANERA CORRECTA DE LLEVAR UNA SANA ALIMENTACION. YA QUE NOS ACONSEJA INCLUIR POR LOS MENOS 1 ALIMENTO DE CADA GRUPO, EN LAS COMIDAS QUE REALIZAMOS A DIARIO (DESAYUNO, COMIDA Y CENA).
EL PLATO DEL BUEN COMER ES UNA GUIA QUE NOS AYUDARA A ELEGIR LOS ALIMENTOS MAS ADECUADOS PARA NUESTRA SALUD. POR ESO DEBEMOS HACER QUE CADA COMIDA SEA UNA OPORTUNIDAD DE DISFRUTAR LA MAYOR VARIEDAD DE ALIMENTOS POSIBLES, PROCURANDO QUE SEAN ADECUADOS, PARA NUESTRA EDAD, ESTATURA, SEXO, ACTIVIDAD FISICA Y ESTADO DE SALUD.
EL PLATO DEL BUEN COMER REPRESENTA LOS SIGUIENTES 3 GRUPOS DE ALIMENTOS:
VERDURAS Y FRUTAS.- SON FUENTES DE VITAMINAS, MINERALES Y FIBRA QUE AYUDAN AL BUEN FUNCIONAMIENTO DEL CUERPO HUMANO, PERMITIENDO UN ADECUADO CRECIMIENTO, DESARROLLO Y ESTADO DE SALUD.
CEREALES Y TUBERCULOS.- SON FUENTE DE PRINCIPAL DE LA ENERGIA QUE EL ORGANISMO UTILIZA PARA REALIZAR SUS ACTIVIDADES DIARIAS, COMO: CORRER, JUGAR, ESTUDIAR, BAILAR, ETC.
TAMBIEN SON FUENTE IMPORTANTE DE FIBRA CUANDO SE CONSUMEN ENTEROS.
LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN NATURAL.- NOS PROPORCIONAN PRINCIPALMENTE PROTEÌNAS QUE SON NECESARIAS PARA EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LOS NIÑOS, PARA LA FORMACION Y REPARACION DE LOS TEJIDOS.
UNA ALIMENTACION CORRESTA DEBE SER:
COMPLETA: QUE INCLLUYA POR LO MENOS UN ALIMENTO DE CADA GRUPO, EN EL DESAYUNO, COMIDA Y CENA.
EQUILIBRADA: QUE LOS NUTRIENTES GUARDEN LAS PROPORCIONES, ENTRE SI, AL INTEGRAR EN EL DESAYUNO, COMIDA Y CENA ALIMENTOS DE LOS TRES GRUPOS.
SUFICIENTE: PARA CUBRIR LAS NECESIDADES NUTRICIONALES DE CADA PERSONA DE ACUERDO A LA EDAD, SEXO, ESTATURA, ACTIVIDAD FISICA O ESTADO FISIOLOGICO.
VARIADA: QUE INCLUYA DIFERENTES ALIMENTOS DE LOS 3 GRUPOS EN CADA TIEMPO DE COMIDA.
HIGIENICA: QUE SE PREPAREN, SIRVAN Y CONSUMAN CON LIMPIEZA ADECUADA. A LOS GUSTOS, COSTUMBRES Y DISPONIBILIDAD DE LOS MISMOS.
HAY OTROS PRODUCTOS COMO GRASAS Y AZUCARES QUE APORTAN ENERGIA Y QUE SON CONSIDERADOS COMO CONDIMENTOS AL IGUAL QUE LA SAL, POR LO QUE HAY QUE CONSUMIRLOS CON MODERACION PARA NO SUFRIR ENFERMEDADES COMO LA DIABETES, OBESIDAD E HIPERTENSION.
EL DIRECTORA DE LA ESCUELA
PROFRA.
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