Instalacion De Una Planata De Panificacion
Enviado por jhocef27 • 23 de Abril de 2014 • 295 Palabras (2 Páginas) • 408 Visitas
INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PANIFICADORA EN MOQUEGUA-MARISCAL NIETO-MOQUEGUA
CAPÍTULO 1
1.1 Nombre del proyecto.
“INSTALACIÓN DE UNA PANADERIA EN MOQUEGUA - MARISCAL NIETO”.
1.2. Ubicación del proyecto.
El proyecto se ejecutará en el Perú, en la Región Moquegua, Provincia Mariscal Nieto, específicamente en el Distrito de Moquegua. La Provincia Mariscal Nieto, se encuentra ubicada entre los 17º11’27” y 17º04’18” de latitud Sur y a los 70º55’54” y 70º50’58” de longitud Oeste, cuya capital es el distrito de Moquegua que se encuentra a 1410 m.s.n.m.
1.3. Sector.
Agroindustrial
1.4. Actividad.
Instalación de una panadería a nivel industrial
1.5. Fase del proyecto.
Pre-inversión.
1.6. Unidad formuladora del proyecto.
a) Responsable del proyecto.
• Valdez Huiza ,Noelia Connie
b) Integrantes.
• Centeno Falcon Jhon
• Coaguila Gonza Milagros
• Hervas Nina Frank
• Quenaya Chavez Anyela
• Valdez Huiza Noelia Connie.
1.7. Nivel de estudio.
El proyecto permitirá desarrollar una eficiente y adecuada canalización de la cadena productiva de productos de panadería en el ámbito Provincial de Mariscal Nieto. El incremento de los ingresos económicos como resultado de la venta de los productos elaborados a partir de distintos tipos de harinas fortificadas, esto tendrá como efecto final una mayor producción de productos de panadería y mayores ingresos para el departamento de Moquegua.
Este proyecto tendrá un impacto importante ya que no solo se dará una nueva alternativa de producción a gran escala de productos de panadería, sino que procurara a futuro, la expansión en la empresa panadera.
1.8. Misión y visión.
a) Misión.
Elaborar productos de panadería variados que generen total satisfacción y beneficios adicionales en la dieta alimenticia de las personas consumidoras, mediante la elaboración personalizada de productos sanos, con sabor casero, de alta calidad y a precios competitivos.
b) Visión.
Panadería Breakfast, contará con los mejores productos de pan blanco y dulce, mantendrá
...