Jabon De Zanahoria

PRESENTACIÓN

Las alumnas de la Aldea Universitaria “Alberto Lovera” de Producción Agroalimentaria del 4to Semestre, Sección “u” presentamos el Proyecto “JABÓN ECOLOGICO ANTIOXIDANTE A BASE DE ZANAHORIA” en la Comunidad “Pedro Elías Gutiérrez” ubicada en Los Guasimitos Municipio Obispos del Estado Barinas considerando que es natural, no tóxico, saludable y económico de mucha utilidad para dicha comunidad.

El presente trabajo favorece a las personas de toda edad por las propiedades antioxidantes, anti degenerativas, antisépticas, antiparasitarias, anti cancerígenos, antitumorales, que posee la zanahoria.

Esperamos que el presente proyecto sea del agrado y aceptación de todos

Titulo

Elaboración de Jabón Ecológico Antioxidante a base de Zanahoria en la Comunidad “Pedro Elías Gutiérrez” ubicada en Los Guasimitos Municipio Obispos del Estado Barinas.

RESUMEN:

Hemos elaborado este proyecto con la finalidad de dar a conocer a todos los habitantes de la Comunidad “Pedro Elías Gutiérrez” ubicada en Los Guasimitos Municipio Obispos del Estado Barinas, que la zanahoria no sólo tiene uso comestible, también es utilizada para producir jabón y su aplicación contribuye a reforzar la epidermis de la piel ya que es anti-alérgica, refrescante y natural.

Se obtuvo un jabón con un pH de 8.7 homogéneo y de excelentes propiedades de detergentes lo cual se evidencio en las pruebas de calidad realizadas donde se pudo verificar que resulta dentro de los parámetros establecidos, esto es que es ligeramente alcalino y remueve convenientemente las bacterias y además es fácilmente soluble en agua por lo que puede ser removida completamente. En la evaluación a individuos se pudo verificar que reduce considerablemente las lesiones causadas por el acné lo cual garantiza sus propiedades antibacteriales, finalmente se demostró que no presenta afectos segundarios pues no irrita ni reseca la piel. Además se destaca el hecho de los beneficios que aporta la zanahoria en cuestiones de dermatología, la cual es muy conveniente sobre todo en el hecho de que el producto es natural y no presenta efectos adversos.

INTRODUCCIÓN

El acné, también conocido como acné común (acné vulgaris), es una enfermedad inflamatoria de la piel que es causada por una infección bacteriana. Está debida a cambios de las unidades pilo sebáceas (estructuras de la piel consistentes en un folículo piloso y la glándula sebácea asociada) y que es una acumulación de grasa subcutánea. La condición es común en la pubertad y está considerada como una respuesta anormal ante niveles normales de la hormona masculina testosterona. La respuesta de la mayoría de las personas disminuye con el tiempo y el acné tiende a desaparecer o al menos disminuye después de la pubertad; sin embargo, no hay manera de predecir cuánto tiempo tardará en desaparecer completamente y algunos individuos continuarán sufriendo acné durante décadas después. El acné afecta a un gran número de seres humanos en algún momento de su vida, especialmente a adolescentes, debido acondiciones hormonales y a los procesos propios de la edad. El cultivo de la zanahoria es muy antiguo y se originó alrededor del siglo VI d.c en Europa, Asia central y norte de África. La mayoría de las especies del genero Daucus provienen de estas zonas, América del Norte y del Sur, pertenece a la familia Umbelíferas (Umbelliferae). Muchas de las variedades actuales de los trabajos de fitomejoramiento del Francés Vilmorin grosor de las especies originales.

Durante los primeros años de su cultivo, las raíces de la zanahoria eran de color violáceo. El cambio de estas a su actual color naranja se debe a las selecciones ocurridas a mediados de 1700 en Holanda, que aporto una gran cantidad de caroteno, el pigmento causante del color y que han sido base del material vegetal actual.

La zanahoria es una verdura, bianual y de clima frío, que crece por la raíz gruesa que produce en la primera estación de crecimiento.

Necesita dos años para completar su ciclo vegetativo, pero como se cultivan para aprovechar solamente la raíz, su recolección se realiza a los pocos meses de la siembra. Primer año se forma una roseta de pocas hojas y la raíz.

Después de un período de descanso, se presenta un tallo corto en el que se forman las flores durante la segunda estación de crecimiento.

Flores de color blanco, con largas brácteas en su base, agrupadas en inflorescencias en umbela compuesta.

Capitulo I.

El Problema

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La gran mayoría de la población desconoce que la zanahoria puede ser usada para fabricar jabón, existiendo muchísimas personas con problemas a la piel como eczemas, alergias, irritaciones producidas por el sol o por el uso de jabón con excesivo detergente.

Los adolescentes en la actualidad sufren de acné vulgaris, para su efecto esto ocurre por; desordenes alimenticios, estrés, problemas hormonales, entre otros.

Según, (Méndez, 2004)...”propende por una producción agrícola sostenible, directamente relacionada con en el medio ambiente y los recursos naturales, preservando el entorno o ecosistema con toda su biodiversidad.” (p.31). Este conjunto de elementos pueden representarse en los animales y plantas que interactúan entre sí, y son el medio para la materia orgánica e inorgánica, agua, aire, sol y clima; un ej. Se presenta en los insectos, éstos polinizan a las flores y a las plantas mejorando su calidad. La agricultura ha desempeñado y seguirá ejerciendo siempre un papel importante en las actividades del hombre, el cual contribuye a contrarrestar la pobreza y a su vez combate el deterioro del medio agroecológico.

A través de los cuales se ve afectado la autoestima debido a la apariencia poco estética que presenta la aparición del acné vulgaris. Por su parte estos jóvenes también pueden sentirse afectados emocionalmente con la presencia del acné, en ocasiones son rechazados por sus compañeros debido a su apariencia.

¿Es posible elaborar un jabón ecológico antioxidante a base de zanahoria, para preservar la salud de nuestra piel.

¿Podrá ayudar el jabón ecológico antioxidante a base de zanahoria, en la disminución

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