La Alimentacion

**Cuestionario**

1. ¿Que son los nutrimentos?

R= Agua y otras sustancias necesarias

2. ¿Qué provoca el bajo consumo de nutrimentos?

R= Se presentan enfermedades como desnutrición y obesidad.

3. Factores que influyen en los hábitos alimenticios.

R= El lugar geográfico, la disponibilidad de alimentos, las experiencias y las costumbres.

4. Factores que hay que considerar para la alimentación

R= La edad, la actividad física, trabajo, sexo, y estado de salud.

5. Clasificación de alimentos y en que productos los encontramos

R=Cereales y Tubérculos: Proporcionan la energía para tener la fuerza y poder desarrollar las actividades y se encuentran en elote, esquite, tortilla, tamal, pinole, trigo, pan, galleta, pasta, arroz, amaranto, cebada, papa, camote y yuca. Leguminosas y productos de origen animal ayudan a formar o reponer diferentes tejidos como músculos, piel, sangre, pelo, huesos, permite el crecimiento y combate las infecciones y los encontramos en frijol, lenteja, habas, garbanzo, soya y productos animales, carne, vísceras, huevo, leche, queso, pollo, pescado, carnes de origen silvestre (iguana, víbora) insectos y gusanos Oleguminosas como el cacahuate, pepita, ajonjolí, girasol, nuez, avellana, almendra, y piñón. Frutas y verduras participan en el desarrollo y buen funcionamiento de todas las partes del cuerpo, ojos, sangre, huesos, encías, piel entre otros. Estos pueden ser fresa, jícama, naranja, limón, papaya, plátano, uva, sandia, melón, toronja, piña, mango, ciruela, pera, tuna, durazno, manzana, y verduras como la zanahoria, ejote, jitomate, maíz, papa, pepino, tomate, elote, col, aguacate, etc.

6. ¿Cómo debe ser la alimentación?

R= Completa: Incluir alimentos de los tres grupos

Equilibrada: Comer alimentos que tengan la cantidad de sustancias nutritivas

Higiénica: Prepararlos con limpieza

Suficiente: Consumir la cantidad necesaria y con suficientes nutrientes

Variada: Incluir de diferentes sabores, colores, olores, y consistencia en cada comida

7. Funciones de la alimentación

R= Además de nutrir tiene un papel social en la familia ya que en nuestra sociedad la hora de la comida es una oportunidad de platicar, estar juntos y lograr una mayor integración familiar.

8. Cinco recomendaciones para una buena alimentación.

R=1: Aprovechar todos los alimentos que se pueden conseguir en el lugar donde vive.

2: Escoger frutas y verduras de color brillante, olor agradable y consistencia firme.

3: Tomar mínimo 2 litro de agua diaria

4: Consumir alimentos naturaleza preparados con poca grasa sal y azúcar.

5: Lavarse las manos antes y después de consumir alimentos.

9. ¿Quiénes requieren más de los nutrimentos?

R= Los niños y niñas, los adolecentes las mujeres embarazadas y las que amamantan a sus hijos

Vitaminas

Vitamina “A” Ayuda a prevenir enfermedades gastrointestinales y respiratorias, protege la vista Se encuentra en frutas y verduras como papaya, zanahoria, espinaca, acelgas, leche huevo, carnes en general.

Vitamina "C"

Evita enfermedades infecciosas, respiratorias y ayuda a la absorción del hierro se encuentra en frutas cítricas, naranja, toronja, limón. Y en verduras como chile, col y rábano

Los Micronutrimientos Son sustancias nutritivas que requiere el organismo en pequeñas cantidades

Minerales

Acido Fólico

Ayuda a la formulación de la sangre Se encuentra en alimentos como

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