Mezclando Con Los Sentidos

PROYECTO

“MEZCLANDO CON LOS CINCO SENTIDOS”

FUNDAMENTACIÓN

@#El interés está puesto en estimular y orientar a los niños/as en la tarea de mezclar, armar, crear, preparar diferentes tipos de alimentos para luego disfrutarlos en la hora de la merienda y manifestar tanto en ése momento como en el hogar de lo que es capaz de hacer con un poquito de ayuda.

#@Los niños en su mayoría ven a diario cuando se cocina en casa pero sin posibilidades de ayudar o colaborar por motivos de tiempo y/o precaución para ellos. Experimentar con diferentes alimentos, utensilios, ropa adecuada para cocinar les permitirá vivir procesos importantes que les servirán en el vivir diario y sobre todo a poner en práctica la colaboración, higiene, limpieza, reconocer que alimentos son favorables para nuestra alimentación y salud y cuáles no, el cuidado y la precaución necesarias para éstas actividades.

PROPÓSITOS

#@Iniciar a los niños, a partir de sus saberes, en la tarea de transformar a la realidad natural en objeto de estudio, favoreciendo la indagación de hechos, procesos naturales, para contribuir a la construcción de nuevos conocimientos.

@#Propiciar la formulación de preguntas, la observación, exploración, registro, análisis y comunicación de resultados y nuevas preguntas; a partir del desarrollo del lenguaje escrito y oral, y de la propia acción del niño.

CONTENIDOS

CAMPO DE CONOCIMIENTO DE LA REALIDAD NATURAL Y SOCIAL

@#El niño y su historia: distintas formas de ser: gustos y preferencias, emociones y sentimientos. Distinta forma de manifestarlo.

#@El niño y su cuerpo: Los sentidos como mediatizadores de la realidad. Ubicación y características de los diferentes órganos de los sentidos.

@#El niño y su salud: la higiene y la salud. Higiene personal: el cuidado de los dientes, lavado de las manos, etc. Higiene colectiva: limpieza en las mesas de trabajo, en los elementos de la merienda, en las actividades de cocinar, etc.

#@Los alimentos y la salud: alimentos y hábitos de alimentación.

CAMPO DE CONOCIMIENTO DE LA MATEMÁTICA

@#Las magnitudes como propiedades cuantitativas de los objetos.

#@Percepción de la masa. Comparación de masas. Uso de la balanza.

@#Percepción de la capacidad y el volumen. Comparación de capacidades.

ACTIVIDADES

#@Todos los días viernes se realizará la tarea de cocinar hasta fin de año.

@#Se realizará diferentes tipos de comidas como por ejemplo: pan casero clásico y saborizado, grisines, tortas, pizzas, masitas, etc.

@#Una vez que se termina de cocinar se disfruta en conjunto en la hora de la merienda.

#@Pesar alimentos, anticipar pesos a través del manipuleo. Comprobar su peso a través de la utilización de la balanza.

@#Pesar a los compañeros y armar carteles con su nombre y peso. Establecer el más pesado, el más liviano.

#@Higiene personal: manos y dientes. Armar un afiche de cuando hay que hacerlo.

@#Registrar los pasos que seguimos para la elaboración de dicha comida, los ingredientes que necesitamos y los utensilios que utilizamos, y si me animo escribo como puedo.

#@Observar los envases de los ingredientes que utilizamos: dónde hay números, dónde hay letras, qué les parece que dicen esas letras, qué nos indican esos números.

@#En la hoja copiamos clasificando los números y las letras de los envases de alimentos.

EVALUACIÓN

#@Se realizará a través de lo observación directa con registro en planes semanales.

Duración

@#Hasta la finalización del ciclo lectivo 2011

RECURSOS MATERIALES

#@Algunos ingredientes y utensilios serán solicitados a los alumnos y otros los traerá la docente y /o retirará de la

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