NUTRICION EN ADOLESCENTE. RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

NUTRICION EN ADOLESCENTE

Nutricio: Ciencia que estudia los alimentos, nutientes y sustancias relacionadas, su acción, interaccion y equilibrio respecto a la salud y a la enfermedad

Alimento: Sustancia solida o liquida que contiene uno o varios nutrientes

Nutriente: Es la part4e funcional del alimento que son. Proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua.

Una adecuada alimentación para todas las personas debe cumplir con las siguientes leyes

-Calidad

-Cantidad

-Equilibrio

-Adecuación

La adolescencia: Se gana casi el 20% de la estatura y el 50% del peso del adulto en este periodo, en la época del estirón se da:

Niñas. 9 a 11 años

Niños 11 a 13 años

CAMBIOS PSICOLOGICOS

• Busca la independencia y libertad
• Mantiene una gran tensión emocional
• El apetito se vuelve exagerado
• Mantiene una inestabilidad emocional
• Afición evidente por los deportes y gran dinamismo especialmente en el hombre

FACTORES QUE CONDICIONAN LA DIETA DEL ADOLESCENTE

-La presencia de sobrepeso y obesidad afecta a la actitud del adolescente frente a la nutrición

-La realización de regímenes dietético es frecuente sobre todo en las chicas adolescente, independientemente de que presenten o no sobrepeso.

-La inestabilidad emocional y la imagen corporal pueden llevar a alterar seriamente su comportamiento alimentario

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

• Asegurar la energía y nutrientes necesarias para un correcto crecimiento y desarrollo
• Cuidar que la dieta sea variada, estando presente alimentos de todos los grupos
• No saltarse comidas, reforzar el desayuno para mantener la actividad física e intelectual de la mañana
• Evitar el abuso de dulces, golosinas y sal

TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

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OBESIDAD: Enfermedad cuya prevalencia ha aumentado dramáticamente y representa un serio riesgo para la salud del adolescente y del futuro adulto

ANOREXIA: Alteracion psiquiátrica con influencia de factores biológicos, emocionales y familiares, es mas común en adolescente mujeres.

El paciente muestra preocupacipn por sentirse *gorda*. Disminuye su ingesta de alimenyos, aumenta su actividad física, que provoca vomitos, usa diuréticos o laxantes, lo que lo lleva a gran perdida de peso hasta la emaciación, generalmente la persona afectada niega la enfermedad y se percibe ¨gorda¨ en alguna parte de sy cuerpo a pesar de representar un aspecto esquelético

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