Nutricion

RECOMENDACIONES PARA EL ADULTO SANO:

1. Se recomienda comer despacio, masticando bien, en ambiente relajado, tranquilo, evitando distracciones (TV, radio, etc.)

2. Si existe dificultad en los procesos de masticación y deglución, los alimentos deben ser modificados en cuanto a textura: purés, papillas, cremas o molidos.

3. Restringir el consumo de bebidas azucaradas y de sal.

4. Realizar actividad física regularmente

5. Cuidar la higiene antes y durante la comida

6. Hidratarse correctamente es fundamental consumir 8 vasos diarios de agua

7. Asegurarse de tener un correcto descanso de 8 horas

8. Su alimentación debe ser variada y completa.

DIETA PARA PREVENIR ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

Consumir pescado (especialmente azul) al menos dos o tres veces por semana.

Disminuir las carnes rojas; mejor las aves y el conejo a las carnes rojas.

Reducir los embutidos y otros productos cárnicos no elaborados en casa (hamburguesas, salchichas, albóndigas).

Usar el aceite de oliva virgen como la principal fuente culinaria.

Consumir 5 raciones de frutas y verduras al día; y, a ser posible, que sean variadas.

Incluir las legumbres, los cereales integrales y las pastas integrales en el consumo con una frecuencia de varias veces a la semana.

Fomentar el consumo de frutos secos, en cantidad moderada ("un puñadito" al día o, al menos, dos veces por semana).

El aporte de fibra (a través de legumbres y cereales y pastas integrales).

Limitar el consumo de helados, bollería industrial, pastelería industrial, golosinas y dulces, snacks, refrescos azucarados, etc.

Moderar el consumo de los alimentos precocinados.

Comprobar los ingredientes de los alimentos preparados, evitando los elaborados con grasas no recomendadas o no identificadas, por ejemplo, etiquetas donde conste "grasas vegetales" sin especificar más.

Los lácteos y derivados son necesarios pero deben ser productos desnatados o semidesnatados.

Los huevos no están prohibidos; 3 a la semana es un consumo correcto.

El chocolate no está tampoco prohibido; una tableta pequeña al día es suficiente.

La actividad física, practicada de forma regular y con

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