Ensayo: Super engordame

Súper Engórdame

El documental comienza con una explicación. Se dice que Estados Unidos es el lugar con las cosas más grandes incluyendo a las personas, con este tema añade que en el 2002 hubo 2 casos conocidos sobre 2 chicas estadounidenses de 14 y 19 años de edad que demandaron a restaurantes de comida rápida  culpándolos por vender comida basura y poco saludable y a lo mismo asumiendo como culpables al establecimiento por  su aumento excesivo de peso pero estos casos fueron perdidos pues los demandantes no tenían pruebas suficientes de que su aumento fue a causa de estos. Con esto surge este experimento que consiste en comer todos los días, todas las comidas del día en restaurantes McDonald. La persona encargada de hacer esto a cabo y por voluntad propia fue Morgan Spurlock.

Morgan Spurlock antes de empezar con su desafío decide ir con 3 especialistas, un cardiólogo, un gastroenterólogo y un doctor general, así como una nutrióloga y un entrenador personal. Todos los profesionales de la salud consultados predijeron  que la “McDieta” tendría malos efectos en su cuerpo pero ninguno pensó nada demasiado drástico, citando al cuerpo humano “extremadamente adaptable”. Anteriormente al experimento Morgan comió diferentes tipos de dietas pero siempre comía comida vegana como cena para complacer a su novia Alexandra quien es chef de comida vegetariana. Al inicio del experimento Morgan medía 1.85 metros de alto y tenía un peso de 84 kilogramos.

Morgan se propuso algunas reglas específicas para sus nuevos hábitos alimenticios.

-Debería comer 3 comidas de McDonald’s: Desayuno, comida y cena.

-Comería cada comida del menú a lo menos una vez durante el transcurso de los 30 días del desafío, lo cual logro en los primeros 9 días.

-Solo comería cosas del menú de McDonald’s, incluso el agua, cualquier consumo fuera estaba prohibido.

-Debería aceptar el súper tamaño del paquete solo si este se le ofrecía.

-Caminaría lo mismo que un ciudadano Estado Unidense promedio caminaría basado a un censo hecho por expertos esto no podía pasarse de los 2,000 pasos al día.

El experimento comenzó el día 1 de febrero, comenzando con el desayuno en el restaurante más cercano a su casa en Manhattan donde están en promedio 4 restaurantes McDonald’s en la zona. En esta parte de la película explica que Manhattan es una isla muy reducida (2.6 Km2) pero con un gran número de McDonald’s, sin contar el gran número de otros restaurantes de comida rápida como Burger King, Wendy’s, KFC, etc.

En el día 2 se le ofreció por primera vez el Súper tamaño de paquete que resulto ser la hamburguesa doble de cuarto de libra con queso y papas fritas y 42 onzas de soda con solo 22 minutos para comer. Experimentó inconformidad en su estómago durante el proceso de comida y termino vomitando en el estacionamiento del restaurante McDonald’s.

A los 5 días transcurridos del reto Morgan había aumentado 4.5 kilogramos. No mucho después de esto se encontró a si mismo sufriendo depresión y pensó que su depresión, falta de energía y sus constantes dolores de cabeza se debían al consumo diario de las comidas de McDonald’s.

En esta parte del video se explica que existen muchas enfermedades que inician de sobrepeso tales como el cáncer de colon, diabetes, hipertensión, falta de sueño, enfermedades de la vesícula, cáncer de mama, asma, hiperglucemia, cáncer de próstata, entre otras.

En su segunda ida al doctor a revisar sus signos vitales y toma de muestras de sangre al momento de revisión de peso ya había aumentado 3.5 kilogramos más pesando un total de 92 kilogramos en 12 días. Pero para este entonces el doctor le dijo que lamentablemente él ya se había vuelto adicto a la comida de McDonald’s y que batallaría para bajar de peso una vez terminado el reto.

Después de esto al ir con su nutrióloga esta le receto unas pastillas de vitaminas pero Morgan se reusó a tomarlas pues no las vendían en McDonald’s.

La novia de Morgan, Alexandra, añadió que Morgan había perdido mucha de la energía a la que usualmente tenía al igual que perdió iniciativa en las relaciones sexuales con ella.

No era muy claro en el momento si Morgan terminaría el mes completo basados en sus resultados médicos y la manera en que él se sentía consigo mismo y los comentarios de sus amigos y personas que lo aprecian con la dieta alta en grasa y alta en carbohidratos.

En el día 21 Morgan tuvo palpitación en el corazón, no podía respirar con la facilidad con la que siempre lo hacía y presentaba insomnio y sudoración, él quería llegar a terminar el mes sin ningún problema de este tipo así que consulto con su internista que le aconsejo que detuviera lo que estaba haciendo y así poder evadir problemas más serios a los que ya de por sí ya estaba teniendo, le dijo también que si hígado estaba ya muy graso y se estaba destrozando con tanta comida chatarra que había estado consumiendo. Incluso comparo a Morgan con Nicholas Cage cuando interpreto la película de Leaving Las Vegas, quien intencionalmente bebe hasta la muerte en cuestión de semanas.

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