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Transferencia De Calor

melissamillan20 de Enero de 2014

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Especialidad: TECNOLOGO EN QUIMICQA APLICADA A LA INDUSTRIA Ficha: 226874

Competencia: SUPERVISAR Y CONTROLAR VARIABLES DE PROCESOS QUIMICOS DE ACUERDO AL PLAN DE PROCDUCCIÓN

TALLER DE TRANSFERENCIA DE CALOR

PRESENTADO A: ROCIO MONROY

INGENIERA QUÍMICA

PRESENTADO POR: MELISSA MILLÁN MARTÍNEZ

TECNOLOGO EN QUIMICA INDUSTRIAL

Abril 22 DE 2012 

Especialidad: TECNOLOGO EN QUIMICQA APLICADA A LA INDUSTRIA Ficha: 226874

Competencia: SUPERVISAR Y CONTROLAR VARIABLES DE PROCESOS QUIMICOS DE ACUERDO AL PLAN DE PROCDUCCIÓN

TALLER DE TRANSFERENCIA DE CALOR

1. Elabore un concepto para definir que es la transferencia de calor

Rta: se puede decir que es la energía que fluye o está en transcurso a través de cuerpos materiales por la diferencia de temperatura que hay entre ellos.

2. Enuncie el concepto de la segunda ley de la termodinámica

Rta: Establece que “el calor jamás fluye espontáneamente de un objeto frío a un objeto caliente”

Dice cuales procesos de la naturaleza pueden ocurrir o no. De todos los procesos permitidos por la primera ley, solo ciertos tipos de conversión de energía pueden ocurrir. Los siguientes son algunos procesos compatibles con la primera ley de la termodinámica, pero que se cumplen en un orden gobernado por la segunda ley.

 Cuando dos objetos que están a diferente temperatura se ponen en contacto térmico entre sí, el calor fluye del objeto más cálido al más frío, pero nunca del más frío al más cálido.

 La sal se disuelve espontáneamente en el agua, pero la extracción de la sal del agua requiere alguna influencia externa.

 Cuando se deja caer una pelota de goma al piso, rebota hasta detenerse, pero el proceso inverso nunca ocurre.

Todos estos son ejemplos de procesos irreversibles, es decir procesos que ocurren naturalmente en una sola dirección. Ninguno de estos procesos ocurre en el orden temporal opuesto. Si lo hicieran, violarían la segunda ley de la termodinámica.

La naturaleza unidireccional de los procesos termodinámicos establece una dirección del tiempo.

La segunda ley de la termodinámica, que se puede enunciar de diferentes formas equivalentes, tiene muchas aplicaciones prácticas. Desde el punto de vista de la ingeniería, tal vez la más importante es en relación con la eficiencia limitada de las máquinas térmicas. Expresada en forma simple, la segunda ley afirma que no es posible construir una máquina capaz de convertir por completo, de manera continua, la energía térmica en otras formas de energía.

3. Que diferencia y relación existe entre el calor y la temperatura.

Rta: Calor: Es la energía cinética total de todos los átomos o moléculas de una sustancia. Temperatura: Es una medida de la energía cinética promedio de los átomos y moléculas individuales de una sustancia. Cuando se agrega calor a una sustancia, sus átomos o moléculas se mueven más rápido y su temperatura se eleva, o viceversa.

La temperatura depende del calor ya que es una medida de la energía cinética de átomos o moléculas de una sustancia.

4. Describa proceso de transferencia de calor que ocurre cuando en una olla con agua, se calienta el conjunto hasta el punto de ebullición del agua.

Como el agua, el fuego y la olla están a diferente temperatura lo que ocurre es que la llama o el fuego le esta transfiriendo el calor a la olla para que luego de esta el calor llegue al

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