Una administración efectiva del control de inventario

MATERIA:

Fundamentos de la Administración

Asesor:

Licenciado José Matías Rodríguez García

Tema del Proyecto:

“Una administración efectiva del control de inventario”

Autores:

Roberto Izquierdo Maltos

Matricula: 2718220

Gina Daniela Rincón Aguilar

Matricula: 2577654

Sofía Santos Santiago

Matricula: 2715806

H. Matamoros Tamaulipas 19 de Septiembre del 2013

Índice:

Marco Teórico…………………………………………………………………………...3

Base Teórica……………………………………………………………………………4

Planteamiento del proyecto …………………………………………………………...7

Objetivo del proyecto ……. …………………………………………………………...8

Solución a la problemática…………………………………………………………….8

Introducción……………………………………………………………………………..9

Desarrollo del proyecto……………………………………………………………….10

Propuesta de Mejora………………………………………………………………….16

Conclusión…………………………………………………………………………….18

Bibliografía…………………………………………………………………………….19

Tema: Una administración efectiva del control de inventario

Marco Teórico:

- Datos generales de la empresa:

Empresa Esselte de México

¿Qué hace?

La empresa tiene una amplia gama en productos innovadores, eficaces y atractivos para el uso en casa y la oficina. Teniendo como objetivo hacer más fácil la vida de los clientes por medio de sistemas archivo y clasificación. (Esselte 2008)

¿Cómo nació?

En 1913, cuando trece empresas suecas independientes dedicadas a las artes gráficas y temas afines aunaron sus esfuerzos para formar una empresa denominada SLT.

En 1970 el grupo pasó a llamarse Esselte, cambio que mantenía aún un vínculo evidente con el nombre original de la empresa. Con el tiempo, Esselte pasó a convertirse en una marca de calidad que ocupaba una posición sólida en los mercados europeos, especialmente en el escandinavo. Desde el principio, la marca Esselte ha experimentado muchos cambios, pero siempre se ha mantenido fiel a su origen y ha suministrado productos para oficina a millones de personas de todo el mundo. La empresa Esselte de hoy es sinónimo de desarrollo de productos profesionales y soluciones organizativas para el lugar de trabajo moderno, con el fin de facilitar la vida de las personas. (Esselte 2008)

¿Qué papel juega actualmente en la industria de su gremio?

Esselte es una de las principales marcas de Esselte Corporation, una empresa de productos para oficina con una facturación de 1.000 millones de dólares, filiales en 27 países y una red de distribución que llega a 120 países. Los productos Esselte se comercializan a través de reconocidas marcas como Esselte, Leitz y Xyron. Esselte, Leitz y Xyron. (Esselte 2008)

Base Teórica:

Para la realización del proyecto “Una administración efectiva del control de inventario” es importante dominar los siguientes conceptos, los cuales se detallan brevemente a continuación:

- Planeación estratégica.

Una planeación estratégica para la realización de este proyecto será de suma importancia, para poder alcanzar el objetivo deseado. La planeación estratégica es la elaboración, desarrollo y puesta en marcha de distintos planes operativos por parte de las empresas u organizaciones, con la intención de alcanzar objetivos y metas planteadas. Estos planes pueden ser a corto, mediano o largo plazo. (Definición 2008)

- Cultura organizacional.

Podría verse afectada la cultura organizacional de la empresa ya que desde varios años se está trabajando de una forma más holgada, manteniendo altos niveles de inventarios, al disminuirlos el tiempo de reacción será menor por lo cual podría haber resistencia al cambio. Una definición de cultura organizacional sería el "conjunto de normas, valores y formas de pensar que caracterizan el comportamiento del personal en todos los niveles de la empresa y a la vez es una presentación de cara al exterior de la imagen de la empresa". (Gross 2008)

- Ética profesional

La ética es el conjunto de principios y valores morales que gobiernan el comportamiento de una empresa o de un grupo de personas respecto a lo que es bueno o malo. La ética fija los estándares en relación con lo que es bueno o malo en el comportamiento y en la toma de decisiones. La ética trata de los valores internos que son una parte de la cultura corporativa y dan forma con las decisiones que se relacionan con la responsabilidad socio al respecto del ambiente externo.( Definición 2007)

- Control de inventarios

Es el proceso de adoptar procedimientos para eliminar el costo total del inventario. Es una herramienta fundamental en la administración moderna, ya que esta permite a las empresas y organizaciones conocer las cantidades existente de productos disponibles para la venta, en un lugar y tiempo determinado. (Orlando Espinoza). Algunas herramientas que van de la mano para el control de inventarios es la metodología justo a tiempo, sistema de jalón, etc. (Orlando 2001)

- Flujo Logístico

El flujo logístico conlleva una serie de actividades que deben cumplirse, con la mayor rapidez posible, para satisfacer las necesidades del cliente. En primer lugar, el productor debe requerir de un almacén o fábrica, comprar las materias primas a los respectivos proveedores y luego convertirlas en productos terminados. (Archuby 2001)

- Metodología “Make to Order”

Es un proceso de manufactura en el cual la producción solo inicia después de que la orden del cliente es recibida. La demanda se rige bajo el sistema de jalón, después de recibir las órdenes inicia la cadena de suministro. (Asproba 2008)

Ventajas de esta metodología:

- Alta interface cliente proveedor

- Altos plazos de entrega en función de la disponibilidad de capacidad

- Oferta de productos muy variada

Planteamiento del proyecto:

En la empresa Esselte cuenta con una bodega de distribución en Union Missouri, de la cual se surte material al cliente final. Sin embargo, se ha identificado que dentro de esta, se cuenta con un mes de inventario, cuando el tiempo de ciclo, considerando logística y manufactura no exceden de tres días. Por lo cual se ha decidido establecer una meta para el término del año fiscal 2014.

Objetivo del proyecto:

Disminuir el exceso de inventario de 25 días a 10 días en la bodega de distribución, sin afectar la entrega a tiempo del cliente final.

Los alcances del proyecto:

- Planeación de materia prima

- Rutas de logística

- Optimización de equipo de producción

Solución a la problemática:

1. Programación en base al requerimiento del cliente / Metodología justo a tiempo

2. Nuevo sistema de logística

3. Nuevo sistema de planeación de materia prima (Kanban)

4. Cambio de la estructura organizacional

Introducción:

Una administración efectiva en toda actividad de una empresa es fundamental para alcanzar los objetivos propuestos. Su planeación debe de estar muy bien establecida y considerar todos los imprevistos que puedan ocurrir. La organización debe de definir la división de trabajo, y quien estará encargado de que. La dirección deberá ser el responsable de que los objetivos estén bien planteados y que el personal conozca cómo se lograra el resultado esperado. El control se debe de establecer de forma periódica para revisar que se esté llegando a los objetivos en el tiempo establecido.

Estos puntos deberán ser aplicados en su totalidad en la realización del proyecto, para considerar las nuevas rutas de logística y los efectos que puede tener el cliente en un corto, mediano y largo plazo.

El enfoque de una administración efectiva de inventario es un punto clave dentro de las empresas, ya que en los inventarios se tiene dinero parado, es decir, tenemos dinero invertido sin movimiento, esto no siempre es igual a ventas pronosticadas. En el caso de la empresa Esselte, el impacto es aún mayor, dado que el exceso de inventario que se encuentra en la bodega de distribución es producto terminado, el cual ya se le invirtieron recursos, como: mano de obra, electricidad, desgaste de las maquinas, transportación, etc., y obviamente materia prima.

El alcance del proyecto es disminuir un 60% de inventario de producto terminado en la bodega de distribución, que es proporcional al inventario total de la empresa.

Alcanzar este cometido, va a traer

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