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Equipo Mayor De Cocina ensayos gratis y trabajos

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Documentos 1 - 50 de 9.145 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    EQUIPO MAYOR DE COCINA Estufa *Estufa Multiple "A Gas": CARACTERISTICAS: 4 quemadores abiertos tipo jumbo. Asador (área útil) 0.29 m frente, 0.57 m fondo. Plancha (área útil) 0.50 m frente, 0.57 m fondo. Freidor 3 lt capacidad. Gratinador 0.44 m frente. Horno grande (medidas interiores) 0.66 m frente, 0.58 m fondo, 0.43 m alto. Frente, costados y charolas en acero inoxidable. 4 patas tubulares. Peso: 290 kg. ESPECIFICACIONES TECNICAS: Kilocalorías: 38,658 Kcal/h BTU: 153,405B.T.U/h Consumo:

    Enviado por yuyita / 434 Palabras / 2 Páginas
  • Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    s De Prelavado Y Esto Permite Menos Consumo De Energia Cafetera *Está Realizada En Acero Inoxidable Lo Que Le Dará Durabilidad. *La Nueva Cafetera De Fagor Es De Muy Fácil Limpieza Y Sus Preparaciones Te Delitarán *Puedes Preparar Una O Dos Tazas Simultáneamente Y Alcanza Una Presión De 15 Bares *Su Depósito Extraíble Posee Una Capacidad De 1.5 Litros. *Cuenta Con Vaporizador Que Nos Permitirá Calentar La Leche Y Agua Caliente Para Preparar El Más

    Enviado por josueimc / 260 Palabras / 2 Páginas
  • Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Protocolo de establecimiento in vitro de explantes de Chromolaena odorata IBT. Alexander Ramírez Ocaña IBT. Rubén Ismael Espinosa García Catalogada inicialmente como una planta invasiva, Chromolaena odorata pertenece a la familia de las Asteraceae, es originaria de África y ha sido introducida en diferentes partes del mundo, al ser de origen neotropical su amplia adaptación ha favorecido su esparcimiento, actualmente se le considera una planta de importancia científica, estudios han corroborado su capacidad de inhibir

    Enviado por leninjose / 586 Palabras / 3 Páginas
  • Equipo De Cocina

    Equipo De Cocina

    EQUIPOS DE COCINA Las cocinas modernas reducen sus espacios por la alta efectividad de los equipos: • Horno combinado vaporizador combinado (Rational) • Horno a gas o eléctrico, cámara a presión, seca o húmeda, autolimpiante, control digital y de hasta 50 programas, incluyendo un ciclo de cocción a baja temperatura. • Horno convección (eléctrico, con circulación forzada de aire) • Sartén o marmita basculante (recipientes de 200 o más lts de capacidad y mecanismo de

    Enviado por trinidad / 791 Palabras / 4 Páginas
  • Equipo Mayyor Y Menor De Cocina

    Equipo Mayyor Y Menor De Cocina

    Estufa Comercial Descripción: • Estufa con 4 quemadores abiertos • Horno mediano interiores y puerta porcelanizados. • Termostato del horno de 100 a 300ºC. • Funcionamiento con gas L.P. Uso: Cocción y horneado. Estufa Comercial con Plancha Descripción: • Estufa con 4 quemadores abiertos • Plancha freidora de 3/4" • Horno grande con interiores y puerta porcelanizados. • Termostato del horno de 100 a 300ºC. • Incluye gratinador con alacena para almacenar. • Funcionamiento con

    Enviado por FatimaBuga / 6.718 Palabras / 27 Páginas
  • Equipo de cocina

    Equipo de cocina

    Equipo de cocina “Se entiende por Equipo toda la dotación utilizada en una cocina para elaborar preparaciones que se realizan en la misma.” (INCE, 2002) Una de las formas comunes para clasificar el equipo de cocina, es dependiendo a su tamaño y a su uso. Por eso en el siguiente trabajo se dividirá en equipo mayor y en Equipo Menor. Equipo Mayor A. Equipo de cocción Son aquellos en los cuales los alimentos son sometidos

    Enviado por megget / 6.064 Palabras / 25 Páginas
  • Equipo De Cocina

    Equipo De Cocina

    Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Temas Variados / Equipo Mayor Y Menor De Cocina Equipo Mayor Y Menor De Cocina Trabajos Documentales: Equipo Mayor Y Menor De Cocina Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 200.000 documentos. Enviado por: Helena 17 marzo 2011 Tags: Palabras: 713 | Páginas: 3 Views: 7125 Imprimir Documento Equipo Mayor Y Menor De Cocina Leer Ensayo Completo Suscríbase ... es De Prelavado Y

    Enviado por eswxrcgybsijn / 563 Palabras / 3 Páginas
  • Equipo Mayor De Cocina

    Equipo Mayor De Cocina

    EQUIPO MAYOR Es todo aquel equipo que por su tamaño, peso o por las necesidades de instalación, tales como conexión de agua, gas o energía eléctrica se requiere que permanezca en un solo lugar para su uso. Mesa maestra. Es para especificaciones y medidas de acuerdo al área de trabajo y necesidades de nuestros clientes. -Tarja de lavado y preparación.-Tajo lateral para picado, doble repisa de paso con lateral para 5 insertos.-2 cajones para utensilios.-Gabinete

    Enviado por wiinnismolina / 1.450 Palabras / 6 Páginas
  • Equipo Menor Y Mayor De Cocina

    Equipo Menor Y Mayor De Cocina

    INTRODUCCION Con la utilización del ábaco se inicia la historia de la computadora, ya que fue el primer instrumento que se tuvo para facilitar las operaciones de cálculo y que aun persiste hasta nuestros días, posteriormente se fueron inventando maquinas que se fueron perfeccionando día a día, siendo hasta la década de 1940 cuando se inicia la historia contemporánea de las computadoras, siendo la “Colossus” el parte aguas para las innovaciones, ya que antes que

    Enviado por aaronnogueira / 1.532 Palabras / 7 Páginas
  • Equipo De Cocina

    Equipo De Cocina

    EQUIPO DE COCINA UTENSILIOS: EQUIPO: Tabla Estufa Cuchara Refrigerador Parisién Marmita Pelador Campana Chino Horno Descorazonador Salamandra Shaira Freidora Rayador Mesa de trabajo Palas Baño maría Miserables Parrilla Espátula Plancha Cucharones Tarjas Espumadera Extractores Coartadores de pizza Rebanadoras Sartenes Jugueras Abrelatas Cafeteras Moldes Maquinas de hielo Charolas Maquinas para pasta Trinches Cuchillo EQUIPO SEMIFIJO: Es todo aquel equipo que por su tamaño, peso y funciones, puede trasladarse con facilidad para utilizarse en cualquier lugar, ejemplo:

    Enviado por lolbe / 33.494 Palabras / 134 Páginas
  • Equipo Mayor De Cocina

    Equipo Mayor De Cocina

    EQUIPO MAYOR DE COCINA Son todos aquellos utensilios que se necesitan para contener, transportar, guardar y procesar bajo algún procedimiento de cocción los diversos productos alimenticios, los cuales se convertirán en platillos de menú. Nombre Característica Función Imagen Horno tradicional Se presenta calor superior e inferior. Existen versiones de gas y eléctricos. Hornear, rostizar, gratinar y para pochar. quien lo usa en cocina: Saucier, entremetier, garde manger y patisserie. Horno convector El calor se circula

    Enviado por jaroxitabonita / 1.156 Palabras / 5 Páginas
  • Equipo Mayor De Cocina

    Equipo Mayor De Cocina

    EQUIPO MAYOR DE COCINA CALIENTE AMASADORA Es de gran eficiencia, velocidad, variable de transmisión, sin tener que pagar. Una carga de trabajo desde los 15 lts. Hasta los 85 lts. Ideales para panadería o trabajos con masa y/o pasta. Con protector de acceso al bowl, y juego de piñones. BAÑO MARIA Para mantener la comida caliente, con opciones de repisa o abierto para la facilidad de trabajo, funcionamiento eléctrico.Dispocición de 2 hasta 6 pozos de

    Enviado por jd310595 / 759 Palabras / 4 Páginas
  • Maquinaria Y Equipos De Cocina

    Maquinaria Y Equipos De Cocina

    Maquinaria y equipos de cocina Fogones Salamandras Freidoras Asador Hornos Marmitas Equipo menor Batidora Amasadora Picadora Cortadora Balanza Ralladora Generadores de frío Grandes cámaras Antecámara Cámara de refrigeración Cámara de congelación Refrigeradores domésticos y restaurant Congeladores domésticos y restaurant Neveras y hieleras Utensilios de cocina Cucharones Palas Volteadores Tablas para cortar Cuchillo de distintos usos Batidores Escofier Ollas Satenes y todo lo que suple las manos. Cuchillo Cocinero Esencial para picar, cortar a rodajas, a

    Enviado por Brenda_Nieto_F / 6.818 Palabras / 28 Páginas
  • Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Equipo de cocina “Se entiende por Equipo toda la dotación utilizada en una cocina para elaborar preparaciones que se realizan en la misma.” (INCE, 2002) Una de las formas comunes para clasificar el equipo de cocina, es dependiendo a su tamaño y a su uso. Por eso en el siguiente trabajo se dividirá en equipo mayor y en Equipo Menor. Equipo Mayor A. Equipo de cocción Son aquellos en los cuales los alimentos son sometidos

    Enviado por paquitab / 4.222 Palabras / 17 Páginas
  • Equipo Mayor De Cocina

    Equipo Mayor De Cocina

    Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, MonografiasEnsayos Gratis Temas Variados / Equipo Mayor De Cocina Equipo Mayor De Cocina Ensayos de Calidad: Equipo Mayor De Cocina Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 1.148.000+ documentos. Enviado por: wiinnismolina 11 septiembre 2012 Tags: Palabras: 1450 | Páginas: 6 Views: 952 Leer Ensayo Completo Suscríbase EQUIPO MAYOR Es todo aquel equipo que por su tamaño, peso o por las necesidades de instalación, tales como

    Enviado por abecedariio / 707 Palabras / 3 Páginas
  • Prepara el área de trabajo, equipo y utensilios de cocina empleando técnicas higiénico-sanitarias

    Prepara el área de trabajo, equipo y utensilios de cocina empleando técnicas higiénico-sanitarias

    Resultado de aprendizaje 1.1 Prepara el área de trabajo, equipo y utensilios de cocina empleando técnicas higiénico-sanitarias. CONTENIDOS: A) Disposición del área de producción culinaria en la preelaboración de platillos característicos de la cocina oriental. -Mapa del continente asiático -Mapa de las instalaciones de la cocina -Listado de equipo y mobiliario característicos de la cocina oriental -Utensilios característicos de la cocina oriental -Conocimientos generales sobre la cocina oriental. -Características básicas de la cocina oriental. -Singularidades

    Enviado por bebesitamoxa59 / 455 Palabras / 2 Páginas
  • Curso “Cocina Internacional” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas”

    Curso “Cocina Internacional” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas”

    Curso “Cocina Internacional” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas” Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, usted estudiará el módulo 2 “Manejo de Equipos y herramientas”, estudiaremos el uso adecuado de los equipos y herramientas de la cocina , la terminología culinaria y su aplicación al arte gastronómico. Temas a estudiar en la segunda semana: 1. Términos y equivalencias

    Enviado por zheviiz / 599 Palabras / 3 Páginas
  • Equipo Menor De Cocina

    Equipo Menor De Cocina

    Equipo menor de cocina Son aquellos instrumentos normalmente pequeños, usados para las diferentes preparaciones dentro de la cocina. Presentan distintas características de acuerdo al alimento que se procesará. Los materiales para cuchillería pueden ser aleación de carbón, aleación high carbón, acero inoxidable, súper acero inoxidable. Los mangos deben ser plásticos o madera muy resistente. * Batería de Cocina: Conjunto de instrumentos utilizados para cocinar. Como sartenes, ollas, coludos, etc. -Sartén: Recipiente de cocina metálico que

    Enviado por Surcador / 364 Palabras / 2 Páginas
  • Equipos De Cocina

    Equipos De Cocina

    Equipo Mayor:  Asador Se conoce como asador al equipo de hierro que se utiliza para asar (método de cocinado por concentración) donde se puede colocar al fuego el género que se quiere asar de forma directa o indirecta al calor. Hay 3 tipos: Rosticero Parrilla Horno  Baño María Formado por una cuba u olla contenedora de líquidos con toma y salida de agua y una fuente de calor, eléctrica o a gas

    Enviado por Valeria911 / 12.969 Palabras / 52 Páginas
  • PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE UNA COCINA

    PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE UNA COCINA

    PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE UNA COCINA OBJETIVOS El objetivo es llevar a para cabo el manual de mantenimiento preventivo identificar las operaciones, cuidados y limpieza necesaria del equipo y utensilios de la cocina para que se vea reflejado en una reducción de costos de producción y un aumento de la disponibilidad. Así como también evitar fallas e incidentes en los equipos. Es importante mencionar que para garantizar que estos equipos operen

    Enviado por pommem / 1.347 Palabras / 6 Páginas
  • Equipo De Trabajo En Una Cocina

    Equipo De Trabajo En Una Cocina

    EQUIPO DE TRABAJO Nombre Descripción ALACENA ALTA PARA VINOS Este equipo que hay en bar tiene espacios específicos para guardar el vino u o cristalería ALACENA CON COPERO Este equipo es específico para guardar copas BALANZA DOBLE BARRA Este equipo nos sirve para pesar en kg o gr y comparar las cantidades BARRA DE AUTOSERVICIOS Fabricado en acero inoxidable contiene, tinas, para baño maría para mesa fría a hielo, áreas de trabajo para picar y

    Enviado por aguja100 / 637 Palabras / 3 Páginas
  • Equipo Mayor De Cocina

    Equipo Mayor De Cocina

    EQUIPO MAYOR Es todo aquel equipo que por su tamaño, peso o por las necesidades de instalación, tales como conexión de agua, gas o energía eléctrica se requiere que permanezca en un solo lugar para su uso. Mesa maestra. Es para especificaciones y medidas de acuerdo al área de trabajo y necesidades de nuestros clientes. -Tarja de lavado y preparación.-Tajo lateral para picado, doble repisa de paso con lateral para 5 insertos.-2 cajones para utensilios.-Gabinete

    Enviado por giu.mdo9 / 299 Palabras / 2 Páginas
  • Equipo de cocina y recetas

    Equipo de cocina y recetas

    1. INVENTARIO ARTICULO CARACTERISTICAS IMAGEN LICUADORA procesar alimentos hacerlo liquido NEVERA Sirve para conservar los alimentos PICADORA Y BATIDORA Picadora: Sirve para picar verdura y otros alimentos. Batidora: permite amasar, mezclar, batir. PELA PAPAS Permite pelar papas, zanahoria entre otros de una forma fina haciendo que no se desperdicie mucho. ESTUFA Sirve para cocinar los ya que proporciona calor de manera mecánica. MORTERO Sirve para machacar. ESCURRIDOR Para escurrir pastas y verduras aislando el agua.

    Enviado por jpaolamercado / 776 Palabras / 4 Páginas
  • Equipo Mayor Ymenor De Cocina

    Equipo Mayor Ymenor De Cocina

    Nombre de la escuela: CONALEP Tlalpan 1 Profesora: Michel Amante Brito Nombre del alumno: Arriaga Rosas Maribel. Grupo: 302 Materia: Manejo de equipo para la producción y servicio de alimentos y bebidas Equipo mayor Horno tradicional Descripción: Se presenta calor superior e inferior. Existen versiones de gas y eléctricos. Uso en la cocina: Para hornear pasteles, panes, etc. Para rostizar, pollo, carne, etc. Métodos de cocción: Hornear, rostizar, gratinar y para pochar. Horno convector Descripción:

    Enviado por WYia / 2.155 Palabras / 9 Páginas
  • El Buen Uso Del Equipo De Cocina

    El Buen Uso Del Equipo De Cocina

    Recomendaciones para el manejo eficiente de equipo: El 30% de los usuarios desconoce la importancia del uso correcto de los equipos, en cuanto a la manipulación diaria, el contacto con el agua, grasa u otros productos químicos de uso diario en el hogar. La importancia de detectar posibles roturas con el mantenimiento previo, permite valorar el estado técnico de las instalaciones eléctricas, tomacorrientes y otros equipos que se colocan en el mismo sistema eléctrico, de

    Enviado por Filosofar / 676 Palabras / 3 Páginas
  • Equipos De Cocina

    Equipos De Cocina

    INTRODUCCION: Nombre: México-Fusion Tipo: Cocina Fusion Historia: Esta empresa nacio a partir de la idea de 5 jovenes del 8° cuastrimestre estudiantes de gastronomia de la universidad tecnologica de bahia de banderas, todo comenzo apartir de un proyecto. Este proyeco se llevo a cabo durante sus estudios hasta decimo cuatrimestre y tener como resultado un Restaurante de cocina fusion, con una capacidad de 80 personas, que vale la pena no perder dicho proyecto y darle

    Enviado por / 1.613 Palabras / 7 Páginas
  • Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Equipo Mayor Y Menor De Cocina

    Equipo mayor Horno tradicional Descripción: Se presenta calor superior e inferior. Existen versiones de gas y eléctricos. Uso en la cocina: Para hornear pasteles, panes, etc. Para rostizar, pollo, carne, etc. Métodos de cocción: Hornear, rostizar, gratinar y para pochar. Horno convector Descripción: El calor se circula por medio de una turbina y hay con inyección de vapor. Uso en la cocina: Para hornear pasteles, panes, etc. Para rostizar, pollo, carne, etc. Métodos de cocción:

    Enviado por WYia / 2.125 Palabras / 9 Páginas
  • EQUIPOS DE TRABAJO PARA COCINA

    EQUIPOS DE TRABAJO PARA COCINA

    EQUIPOS DE TRABAJO PARA COCINA Se entiende por equipo, toda la dotación utilizada en una cocina para elaborar las preparaciones que se realizan en la misma. Los Principales Equipos de CocinaEquipo de cocción. • Equipo de refrigeración • Generadores de fuerza. EQUIPO DE COCCIÓN Está conformado por todos los equipos utilizados para preparar alimentos mediante la utilización del calor, producido por medio de la electricidad, gas, vapor entre otros. Éstos tienen la cualidad

    Enviado por isaiasivanmcs / 557 Palabras / 3 Páginas
  • EQUIPO Y MANTENIMIENTO DE COCINAS Y RESTAURANTES

    EQUIPO Y MANTENIMIENTO DE COCINAS Y RESTAURANTES

    UNIVERSIDAD DEL VALLE DE GRIJALVA1ER PARCIAL EQUIPO Y MANTENIMIENTO DE COCINAS Y RESTAURANTES 1. PLANIFICACIÓN Y LA ORGANIZACIÓN DE UNA COCINA 1. TIPO DE ESTABLECIMIENTO 1. HOTELES Y RESTAURANTES 2. COMEDORES PARA PERSONAL, CASINOS, ESCUELAS, HOSPITALES 3. FAST FOOD (COMIDA RAPIDA) 4. READY FOOD (COMIDA PREPARADA) 5. CATERING (ABASTECIMIENTO DE COMIDA) 1. TAMAÑO DEL ESTABLECIMIENTO 2. LAS COCINAS Y LOS COMEDORES 3. DESARROLLO RACIONAL Y ECONÓMICO DEL TRABAJO 4. LOS EQUIPOS Y MAQUINARIAS NECESARIAS 5.

    Enviado por totorjmg / 321 Palabras / 2 Páginas
  • EQUIPO MAYOR Y MENOR DE COCINA.

    EQUIPO MAYOR Y MENOR DE COCINA.

    GRAJALES ALVAREZ, OCTAVIO. 650004908 29/08/2015 http://3.bp.blogspot.com/-o8auF5KhCSM/TsxC2L49bnI/AAAAAAAAAJ8/e0Xjg8HZJO8/s1600/CARATULA.jpg EQUIPO MAYOR: .Son todos aquellos utensilios que se necesitan para contener, transportar, guardar y procesar bajo algún procedimiento de cocción de diversos productos alimenticios que se convertirán en platillos del menú. EQUIPO MENOR: Son todos aquellos utensilios que se necesitan para cortar, pelar , remover, separar, servir, medir o dosificar los diversos productos alimenticios que se encuentran procesando para ser convertidos en platillos del menú. EQUIPO MAYOR * ASADORES:

    Enviado por Tavo A Secas / 1.123 Palabras / 5 Páginas
  • Material & Equipo De Una Cocina Y Un Bar

    Material & Equipo De Una Cocina Y Un Bar

    C:\Users\ALUMNO 14\Documents\LogoUGM.jpg Nombre Del Alumno: Jesús Javier Saucedo Luna Profe: Diego Armando Olivera Materia: Operación De Bares Y Restaurantes II Tema: Material & Equipo De Una Cocina Y Un Bar Carrera: LAET Grupo: 301 Grado: 3° Semestre Introducción La labor en la cocina de un sistema de alimentación no es tarea fácil, pues no solo se basa en la preparación de los alimentos, sino también es conveniente llevar un buen control en la cantidad y

    Enviado por TitoZombie / 3.820 Palabras / 16 Páginas
  • Equipo mayor y menos en la cocina

    Equipo mayor y menos en la cocina

    Equipo mayor y menor en la cocina Equipo mayor: Son aquellos que se utilizan para, contener, transportar o procesar los alimentos.0 Ejemplos: HORNO.- Es un dispositivo que genera calor y que lo mantiene dentro de un compartimiento cerrado. Se utiliza tanto en la cocinar, calentar o secar los alimentos, como en la industria. Horno a gas. Los avances en la utilización del gas natural como combustible, han permitido conceder a los hornos de gas una

    Enviado por Ayatzin Velázquez / 963 Palabras / 4 Páginas
  • Higiene en instalaciones, equipos y utensilios de cocina

    Higiene en instalaciones, equipos y utensilios de cocina

    Miembros 2018 – REDDECA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE OCCIDENTE Gastronomía 1er semestre Alumna: Lorena María Gaxiola Bojórquez Matricula 20030399 Materia: Seguridad e Higiene de los alimentos Tema: Higiene en instalaciones, equipos y utensilios de cocina Maestra: Mara Sophia Ibarra Montemayor Fecha: 13 octubre del 2020 Guasave, Sinaloa. Higiene utensilios y equipos de la empresa • Se deben utilizar utensilios diferentes para cada etapa de la preparación de los diferentes postres, es decir, se debe establecer los

    Enviado por daniiruelass / 869 Palabras / 4 Páginas
  • Guía para la selección de equipo y mobiliario en cocinas y restaurantes

    Guía para la selección de equipo y mobiliario en cocinas y restaurantes

    Guía para la selección de equipo y mobiliario en cocinas y restaurantes Introducción Para lograr un óptimo desempeño y servicio de calidad dentro una empresa se requieren de diversas herramientas para poderlo lograrlo, es por ello que todo establecimiento cuenta con muebles y aparatos para uso del personal trabajador de la empresa como para uso de los clientes, los cuales son indispensables ya que brindan comodidad y accesibilidad de servicio a la personas. Todo lo

    Enviado por Carmen Rodriguez / 1.048 Palabras / 5 Páginas
  • Propiedades, Planta y Equipo

    Propiedades, Planta y Equipo

    Norma Internacional de Contabilidad nº 16 Propiedades, Planta y Equipo Objetivo 1. El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de propiedades, planta y equipo, de forma que los usuarios de los estados financieros puedan conocer la información acerca de la inversión que la entidad tiene en su propiedades, planta y equipo, así como los cambios que se hayan producido en dicha inversión. Los principales problemas que presenta el reconocimiento contable de propiedades,

    Enviado por dcrojasf / 7.472 Palabras / 30 Páginas
  • Equipos de laboratorio

    Equipos de laboratorio

    LABORATORIO DE COMUNICACIONES I LTSPICE Es un simulador de circuitos electrónicos de alto rendimiento basado en el P-Spice III desarrollado por Linear Technology, específicamente desarrollado para operar con reguladores conmutados. Generalmente los programas que emplean P-Spice, al tener que simular diseños conmutados de alta velocidad, reducen la precisión de la misma para evitar tiempos de espera muy largos (horas) para obtener las gráficas de los distintos parámetros físicos. LTSpice fue desarrollado para simular circuitos analógicos

    Enviado por isantho / 3.308 Palabras / 14 Páginas
  • Liderazgo En Equipos De Trabajo

    Liderazgo En Equipos De Trabajo

    27-05-2011 ARMENIA-QUINDIO NOMBRE DEL CURSO: LIDERAZGO EN EQUIPOS DE TRABAJO-242074 APRENDIZ: JOHN JAIRO RESTREPO CARDONA EMAIL: Dragonred481@hotmail.com Evidencias A.- Análisis sobre técnicas y estrategias de trabajo en equipo: 1. Identificar algunas técnicas de cómo trabajar en equipo. Como la técnica interrogativa, mesa redonda y estudios de casos. 2. ¿Cuáles son las técnicas de trabajo en equipo que mejor se ajustan a su sistema profesional? Descripción de las principales técnicas que más se ajustan a

    Enviado por johnjairo / 2.627 Palabras / 11 Páginas
  • Equipos De Alto Desempeño

    Equipos De Alto Desempeño

    MARCO REFERENCIAL Los equipos de alto desempeño: El siguiente artículo tiene el objetivo de profundizar acerca de los equipos de alto desempeño. Se distingue entre un grupo, un equipo, y un equipo de alto desempeño y se identifican los aspectos previos que hay que tener en cuenta para el surgimiento del alto desempeño, a la vez que se presenta una conceptualización acerca de las características que éstos poseen de acuerdo a la postura de distintos

    Enviado por elizabethes6 / 9.277 Palabras / 38 Páginas
  • Equipos De Trabajo

    Equipos De Trabajo

    Ejemplo de actividades en un Equipo de Trabajo Estas actividades forman parte del resumen realizado a la Gerencia, de mano de los coordinadores de cada subproceso Ejercicios de cotización para José Noreña, Gerente Comercial de E. T. Heinsen, C. por A. No fue posible establecer valores específicos por no contar con la descripción total de los equipos y la clasificación de las declaraciones. Proporcionamos las tablas de valores por semanas para escoger. Preparación de comunicación

    Enviado por maruajo / 487 Palabras / 2 Páginas
  • Diseñando Equipos Humanos

    Diseñando Equipos Humanos

    Definición de equipo Un conjunto de gente aglutinada y unida haciendo algo en común puede ser un grupo de personas pero lo que las convierte en un equipo es cuando todos ellos interpretan y reconocen tener objetivos comunes y que todos se beneficiarán del resultado obtenido, el cual no se podría obtener en forma individual. Cada uno de los miembros de un equipo cumplirá un rol definido, para el cual está preparado y para el

    Enviado por dlrsantiago / 495 Palabras / 2 Páginas
  • Trabajo En Equipo

    Trabajo En Equipo

    EL TRABAJO EN EQUIPO I. ANTECEDENTES HISTÓRICOS. Aunque podemos ver pequeños ejemplos de grupos de trabajo a lo largo de la historia del hombre, a raíz de la revolución industrial y más concretamente a finales del siglo XIX es cuando ésta opción laboral se empieza a desarrollar con la organización científica del trabajo, con autores como Taylor y Fayol. Esta escuela defiende el capitalismo liberal, centrándose en la idea de que los hombres intentan conseguir

    Enviado por dalis18032000 / 11.367 Palabras / 46 Páginas
  • Nic 16 Propiedades, Planta Y Equipo

    Nic 16 Propiedades, Planta Y Equipo

    2009 Resumen técnico NIC 16 Propiedades, Planta y Equipo emitida el 1 de enero de 2009 Este extracto ha sido preparado por el equipo técnico de la Fundación IASC y no ha sido aprobado por el IASB. Para conocer los requisitos completos se debe hacer referencia a las Normas Internacionales de Información Financiera. El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de propiedades, planta y equipo, de forma que los usuarios de los

    Enviado por stefanie / 917 Palabras / 4 Páginas
  • Mantenimiento Y Calibración De Equipos

    Mantenimiento Y Calibración De Equipos

    Que es la trazabilidad? La trazabilidad es la propiedad del resultado de una medición o del valor de un patrón por la cual pueda ser relacionado a referencia determinadas, generalmente patrones nacionales o internacionales, por medio de una cadena ininterrumpida de comparaciones teniendo todas incertidumbres determinadas. Esta propiedad es adquirida por las mediciones cuando se llevan a cabo con instrumentos calibrados con patrones calibrados, hasta llegar a los patrones nacionales o internacionales. La trazabilidad aparece

    Enviado por kelys / 1.419 Palabras / 6 Páginas
  • Los 10 Pasos Para La Constitución De Un Equipo

    Los 10 Pasos Para La Constitución De Un Equipo

    Los diez pasos en la construcción de un equipo Los equipos normalmente se forman agrupando socios improbables que se fijan una meta común. Reunirlo no es suficiente, hay que conseguir que trabajen juntos en una misión, creando medios para llegar a las metas que el equipo abrazó con un objetivo: ser el mejor equipo. Para James Feldman, el costo de construir un equipo va más allá de los sueldos y pagos extras, pues también incluye

    Enviado por chrojaswap / 1.934 Palabras / 8 Páginas
  • Normas De Trabajo Seguro En La Cocina

    Normas De Trabajo Seguro En La Cocina

    NORMAS DE TRABAJO SEGURO EN COCINA (Art. 18 Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales. Deber de información) Los riesgos más comunes para tu seguridad y salud en tu puesto de trabajo y las medidas de prevención que debes adoptar para evitar estos riesgos, entre otras, son las siguientes: ÿ Caídas: ¸ No corras por la cocina. No pises sobre superficies mojadas. Usa el calzado facilitado por la empresa. ÿ Caídas de objetos en manipulación,

    Enviado por cheto77 / 1.028 Palabras / 5 Páginas
  • Los Equipo De Fútbol

    Los Equipo De Fútbol

    República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación E.B. Batalla de Junín Integrantes Danieli Jurado Sais González Kisbel Castro Veruzca Álvarez Heribel Olivo 6to Grado Sección A La selección de fútbol de Alemania Uniforme Local Visita Es uno de los equipos de mayor prestigio del mundo. Su organización está a cargo de la Federación Alemana de Fútbol (Deutscher Fußball-Bund), perteneciente a la UEFA. Alemania es la selección europea con más finales disputadas

    Enviado por luzkefabi / 1.661 Palabras / 7 Páginas
  • Los deportes de equipo

    Los deportes de equipo

    INTRODUCCIÓN El voleibol es un deporte donde dos equipos se enfrentan sobre un terreno de juego liso separados por una red central, tratando de pasar el balón por encima de la red hacia el suelo del campo contrario. El Fútbol es un deporte de equipo jugado entre dos conjuntos de 11 jugadores cada uno y un árbitro que se ocupa de que las normas se cumplan correctamente. La natación es un deporte consistente en el

    Enviado por eliane / 1.341 Palabras / 6 Páginas
  • Equipos Interdisciplinarios En La Educación

    Equipos Interdisciplinarios En La Educación

    1. INTRODUCCION Escuela básica ubicada en el sector de ovejería de la comuna de Osorno, la cual presenta un nivel desde preescolar a octavo básico, con un promedio de 35 alumnos por curso, mas un proyecto de integración escolar. Esta presenta una alta tasa de vulnerabilidad, en la cual se encuentran familias monoparentales, familias con problemas de alcoholismo y drogadicción, y con niveles educacionales bajos (segundo año educación media), esto conlleva a que los alumnos

    Enviado por cindyrella / 4.514 Palabras / 19 Páginas
  • Características De Los Equipos Laborales

    Características De Los Equipos Laborales

    LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS EQUIPOS En sentido general, los equipos comparten identidades, metas y objetivos comunes, éxitos y fracasos, cooperan y colaboran, establecen tareas específicas para cada miembro, toman decisiones colectivas y desempeñan diferentes funciones de acuerdo con sus conocimientos y características personales. Los equipos tienen metas y objetivos centrales, diferenciación de funciones entre sus miembros, sistemas de valores estándar o normas de comportamiento. Los equipos también son diferentes en cuanto a su tamaño, longevidad,

    Enviado por lourdesmv / 309 Palabras / 2 Páginas
  • Trabajo En Equipo

    Trabajo En Equipo

    DESARROLLO DEL TEMA Como casi todo ser vivo, los seres humanos necesitan convivir. La familia, la comunidad y la escuela son algunas estructuras sociales que nos ofrecen grupos de pertenencia en los que se encuentra la oportunidad de satisfacer muchas de las necesidades tanto físicas, intelectuales, como afectivas. Puesto que se considera al hombre como un productor y reproductor de relaciones sociales, el trabajo en equipo toma en cuenta esto, y se apoya en los

    Enviado por mariaibet / 2.168 Palabras / 9 Páginas
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