ADMINISTRACION

Nivel Táctico

Programa de Nutrición y Dietética / Universidad Metropolitana.

• Misión: el programa de nutrición y dietética de la universidad metropolitana, tiene como misión la formación de un ser integral, orientándolo hacia el logro de su autonomía personal, con responsabilidad social, siendo un agente de cambio en la aplicación de las políticas gubernamentales en salud, seguridad alimentaria y nutricional, para lograr el bienestar y calidad del individuo y la comunidad, actuando interdisciplinarmente.

Para tal fin, el programa sustenta su misión formativa en un modelo pedagógico dialógico, acorde con los lineamientos institucionales.

• Visión: ser líderes en la próxima década, en la formación de profesionales nutricionistas dietistas de calidad, permaneciendo a la vanguardia en el desarrollo del talento humano, sin desconocer la situación alimentaria y nutricional del país.

• Objetivos

- Objetivo General: preparar un profesional con formación integral y humanística, que aplique los conocimientos científicas de la Nutrición en la prevención, promoción y solución de los problemas con las condiciones y características de alimentación y nutrición de los seres humanos, desde la atención individual, ambulatoria y hospitalaria, hasta la coordinación y dirección de los servicios de alimentación y programas de investigación a nivel local, y nacional.

• Estrategias

- Estrategias pedagógicas y metodológicas: El Programa de Nutrición y Dietética de la universidad metropolitana articulado a los lineamientos institucionales asume el modelo pedagógico dialógico, el cual promueve el desarrollo de competencias a través de estrategias pedagógicas en los dos grandes momentos metodológicos y didácticos: Apropiación y Desarrollo Curricular ; los cuales favorecen el aprendizaje significativo, la transformación en la convivencia a partir de aprender un vivir y un convivir propiciando a su vez el desarrollo integral en el estudiante.

- Evaluación: El programa de Nutrición y Dietética concibe la evaluación como un proceso integral que tiene el objetivo valorar la calidad del desempeño, avance, rendimiento, y logros del estudiante, determinando sus necesidades de conformidad con las competencias que se esperan alcanzar.

- Convenios:

- Fundación hospital universitario metropolitano.

- Clínica reina catalina y cia ltda.

- Hospital niño jesus de barranquilla.

- Pastelería jassir.

- Productos

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