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Comparacion de empresas

Homero OyervidesDocumentos de Investigación17 de Junio de 2019

597 Palabras (3 Páginas)180 Visitas

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Levantamiento de ordenes

  • Fácil y rápido
  • menú a la vista
  • Trato amable
  • Ofrece diferentes opciones
  • Cajero/a toma la orden y la registra en la comanda electrónica.

  • Fácil y rápido
  • Menú a la vista
  • Muy buen trato
  • Ofrece diferentes opciones y más productos.
  • Cajero/a toma la orden y la registra en la comanda electrónica que se despliega en la cocina

Forma de preparar los alimentos

  • Carne se cuece a la plancha por cocinero
  • Otro cocinero prepara la hamburguesa.
  • Una persona distribuye insumos (carne, pan, verduras, salsas, etc.)
  • Una persona para las papas fritas.
  • Una persona prepara el platillo final completo
  • La carne cuece por maquina “charbroiled”
  • una persona prepara las hamburguesas
  • una persona distribuye insumos (carne, pan, verdura, salsas, etc.)
  • una persona para las papas fritas
  • una última persona prepara el platillo final completo

¿Hay ordenes especiales o menús especiales?

  • Los Mctrios son lo principal
  • Tienen especiales de:
  • Postres
  • Niños
  • Bebidas
  • Desayunos
  • Ensaladas
  • Snacks y acompañantes.

  • Los combos son lo principal
  • Tienen especiales de:
  • Postres
  • Niños
  • Bebidas
  • Desayunos
  • Ensaladas
  • Bajo en calorías
  • Vegano

¿Cómo se manejan otros productos como papas y refrescos?

  • Son parte del Mctrio o solos
  • Hay diferentes tipos de papas fritas
  • El refresco es refill
  • Diferentes tamaños y precios  
  • Son parte del combo o solos
  • Hay diferentes tipos de papas fritas
  • El refresco es refill
  • Diferentes tamaños y precios

Comparación de Empresas.

La presente reseña compara dos restaurantes de comida rápida para buscar diferencias o similitudes entre ambos, tomando en cuenta puntos importantes como: la forma de tomar la orden, forma de preparar los alimentos, menús especiales y el manejo de productos como las papas fritas y los refrescos.

La parte en la que se enfoca este tipo de tipo de lugar es obviamente el de entregar un producto rápido y de calidad con un trato amable que haga que el cliente regrese.

En Carl´s Todo el personal tiene un trato amable y una actitud de servicio que impresiona, y no se diga el lugar, siempre limpio y el personal limpiando constantemente. El producto de buena calidad, quizá con un precio un poco alto en comparación con McDonald´s, muy buena variedad tanto en bebidas como en hamburguesas.

McDonald´s también se enfoca mucho en la limpieza del lugar, quizá la gente no está tan comprometida con el trato amable y personalizado al cliente, el servicio es mucho más rápido, casi terminando la orden ya está lista la comida, y el precio es más accesible que Carl´s jr, aunque en proporciones más pequeñas.

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