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Giro de la empresa


Enviado por   •  3 de Mayo de 2017  •  Prácticas o problemas  •  566 Palabras (3 Páginas)  •  104 Visitas

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Giro de la empresa: La empresa busca establecerse y mantenerse en el negocio de la comida rápida por lo cual se trabajara de la manera más eficiente y rápida para estar a la par de la competencia, entonces la empresa se empeñara en escuchar a los clientes para saber lo que sus trabajadores pueden mejorar o dejar de hacer con forme pase el tiempo ya que no se puede saber que va a pasar en una empresa cuando la abres con la experiencia que se gana se va mejorando para que se consiga llega a las metas

Departamentos: Compras

                             Ventas

                             Recursos Materiales

                             Producción

                                       Recursos Humanos

                             Finanzas

                             Mobiliario y Equipo

Puntos a auditar:

Compras: En este departamento se revisa todo lo que la empresa pide para producir el producto, también los materiales que ocupan los empleados para elaborar el producto, los gastos de la empresa como conseguir mesas, sillas, computadoras, luces, maquinaria, en si todo lo que la empresa necesite ir consiguiendo con el tiempo.

Ventas: Aquí se lleva el conteo de lo que sale de la empresa generando una ganancia por la venta de un producto  

Recursos Materiales: Este departamento representa los ingredientes que se utilizan en la comida que se elabora ya que este es el producto principal de la empresa, ingredientes tales como carne, pan, tomate, cebolla, kétchup, mayonesa, mostaza, papa, aceite de oliva, etc.

Producción: Aquí se lleva el control del tiempo y la cantidad que se produce con respecto a lo que se tiene en demanda, ya que cada que alguien hace un pedido se debe de llevar un proceso dependiendo de cada pedido

Recursos Humanos: Los empleados como en toda empresa tienen una jerarquía según su desempeño en su sector de trabajo, y cada sector tiene una labor diferente por lo tanto diferentes trabajadores y cada trabajador tiene su sueldo según su trabajo

Finanzas: El departamento de finanzas maneja lo que sale y entra de la empresa, es parecido a los departamentos de compras y ventas solo que aquí se toman en cuenta los gastos de los servicios públicos, como agua, electricidad, etc.

Mobiliario y Equipo: Aquí se lleva el conteo de las mesas y sillas que tiene la empresa, así también como los refrigeradores, computadoras, parrillas, freidoras, etc. Llevar el conteo de cada uno de los equipos de la empresa es importante para prevenir robos o extravíos

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