Morrodonte En Mexico
MikeKta12 de Febrero de 2014
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1) Elegir un estado de la República Mexicana para realizar la siguiente actividad:
a) Etnias de la Región:
Los pueblos sedentarios y agricultores: otomí en la lomas y llanos altos de la sierra de Amealco; Pame, Jonace, Ximpece y otomí en los llanos centrales y el Bajío queretano. Pueblos nómadas: el chichimeca, en la sierra y el norte.
b) Lenguas Indígenas Habladas:
• Otomí 24 471
• Náhuatl 1 429
• Mazahua 579
• Lenguas zapotecas 302
c) Gastronomía Representativa:
El Estado de Querétaro cuenta con una gastronomía muy peculiar, basada en los productos típicos del semi-desierto, las actividades agrícolas y ganaderas de la región, y su herencia virreinal:
• Gorditas de Migajas (rellenas con carne de cerdo frita).
• Gorditas de maíz quebrado y queso enchilado.
• Enchiladas Queretanas (de queso).
• Nieve de mantecado (de vainilla con canela, pasas y fruta seca).
• "Natilla Queretana" (Nieve de dulce de leche con nuez).
• Guajolotes (bolillo enchilado y frito, relleno de carne, verdura, crema y queso).
• Camote Horneado (achicalado).
• Buñuelos (remojados en salsa de piloncillo con guayaba y canela).
• Barbacoa de borrego (cocinada en hoyo con hojas de maguey).
• Fruta cristalizada (biznaga).
• Dulce de leche.
• Quiote (Tallo del maguey, el cual se pone a cocer con piloncillo).
• Carnitas de Santa Rosa Jáuregui.
• Revoltillo (Huevo con salsa verde, se prepara principalmente en la Sierra Gorda - Jalpan).
• Atole de Teja (Elaborado con semillas de girasol, lo acostumbran en la Sierra Gorda - Pinal de Amoles).
• Penca (Penca de maguey asada rellena regularmente con carne, chorizo y queso).
• Garbanzas.
• Chivo tapeado (carne de chivo aderezada con chile, cocinada tradicionalmente en un hoyo en la tierra por 6 horas).
d) Trajes Típicos:
• MUJER.
Consta de un enredo de lana, de lienzo café, azul o negro, con rayas verticales en la parte delantera de la falda, la cual llega al tobillo y está sostenida con un ceñidor. Esta prenda también solían usarla los hombres.
El ceñidor es de algodón con anchas franjas verticales y flecos en los extremos. Se cubrían el busto con un quechquémetl de lana de color azul, morado o negro, con delgadas rayas blancas y flecos en las orillas; además, se trenzaban el cabello con listones de colores y coronaban su cabeza con flores. Calzaban huaraches.
• HOMBRE.
Visten calzón y camisa de manta blancos. El calzón es sostenido por un ceñidor; también calzan guaraches cruzados, paliacate y gabán.
e) Fiestas y Costumbres:
f) Espacios Culturales:
• Ranas
El surgimiento de Ranas sucedió quizás hacia finales del periodo Clásico temprano, entre los años 200 y 600 d.C., fecha esta última en que los especialistas han situado su apogeo, el cual debió prolongarse hasta alrededor del año 1000 de nuestra era.
• Toluquilla
Muy posiblemente Toluquilla estuvo relacionada con el vecino sitio de Ranas; los estudios indican que permaneció ocupada desde el año 300 d.C. hasta alrededor del 1300 de nuestra era.
Es probable que este centro ceremonial, político y administrativo desempeñara un destacado papel en el control de la explotación del cinabrio y de las rutas comerciales del área.
• El Cerrito (Pirámide del Pueblito)
Pirámide del Gran Cué (Cerrito): Se localiza a 8 kilómetros al Sur de la Capital del estado; tiene gran similitud con la pirámide de la Media Luna de Tula, Hidalgo. Su arquitectura es de marcada influencia Teotihuacana. La Zona Arqueológica, de El
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