¿Cuál es el desafío que enfrenta Alicorp S.A. con su marca Alacena?

¿Cuál es el desafío que enfrenta Alicorp S.A. con su marca Alacena?

Es de reconocer que la empresa Alicorp, realizo un estudio estratégico  muy bien elaborado para lograr posicionarse en un mercado que claramente estaba siendo dominado por marcas multinacionales (Maggi , Hellmann's) que eran las principales opciones de los peruanos al momento de seleccionar mayonesa, sin embargo Alicorp decidió adentrarse en este mercado respaldado por los estudios de mercado que en su momento efectuaron.

Alicorp se planteo objetivos muy claros al momento de introducir su producto al mercado, de estos podemos mencionar:

- Lograr posicionar la marca de manera que las personas la conozcan y tengan referencia al momento de visualizar su producto, esto se logro con una buena inversión en imagen y publicidad de la marca, todos conocemos la capacidad de los medios de comunicación para promocionar nuevos productos.

- La eficaz distribución que realizo en el mercado local, enfocado en ciertos sectores pero no dejando de lado el objetivo principal el cual era distribuir mayonesa Alacena en todo el mercado  peruano.

¿Cómo logro posicionarse la marca  mayonesa Alacena en tan poco tiempo? (Plan Estratégico de Marketing)

La estrategia comercial y financiera efectuadas por Alicorp tenían como objetivo final, posicionar la marca como un producto líder en el mercado peruano y esto se logro  invirtiendo en publicidad de calidad, aplicando una buena estrategia de penetración de mercado, haciendo promoción y publicando ofertas (doypack, in-pack y otras promociones) para que las personas conocieran la calidad del producto que Alicorp incorporaba al mercado.

Un dato curioso es que la publicidad se dividió por sectores estratégicos para logar penetrar de mejor manera el mercado esto se logro tomando como publico objetivo primario a las amas de casa de niveles socioeconómicos A, B, C ya que eran las amas de casa las que decidían que productos comprar para el hogar. El público objetivo secundario estaba orientado a los jóvenes entre 10 a 25 años tomando en cuenta los mismos niveles socioeconómicos.

La inversión total que Alicorp implemento tuvo un costo de 1,146 millones de dólares y se distribuyo de la siguiente manera:

Televisión 65%

Vía Pública 15%

Impresos 9%

Revistas 6%

Prensa 4%

Otro 1%

Para finalizar mayonesa Alacena logro cautivar a los consumidores y esto produjo una respuesta positiva de los compradores y por supuesto impulso el crecimiento de la mayonesa envasada en un 37%, logro en impactantes 3 meses tener liderazgo en el mercado peruano, esto demuestra que con un correcto análisis de mercado, buenas estrategias comerciales – financieras y tener un objetivos claros, Alacena  logro penetrar un mercado y construir un sólido liderazgo y ganar reconocimiento de los consumidores.

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