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Maravillas modernas el supermercado documental- describir las estrategias que está tomando.


Enviado por   •  3 de Noviembre de 2016  •  Documentos de Investigación  •  757 Palabras (4 Páginas)  •  1.029 Visitas

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1.- Maravillas modernas el supermercado documental- describir las estrategias que está tomando.

  1. Según el video los productos de primera necesidad como la leche en Safeway, lácteos siempre se sitúan en las últimas filas del supermercado para que así el cliente recorra todo el establecimiento y en ese trayecto vaya sumando productos al carrito. 
  2. Implementación de carritos de compras, donde se dio inicio  a la facilidad de transportar los productos, así como colocar al niño en la parte inicial, evitando al cliente poder cargar al bebe o niño y que así pueda realizar de una manera eficaz la compra e incluso se podía promocionar las marcas de los productos delante de los carritos de compras.
  3. Implementación de un ordenador para los carritos de compra para que pueda realizar de una manera más fácil y rápida las compras.
  4. En una parte del documental mencionan que los carritos de compra no suelen ir muy rápidos, tiene un pequeño freno en las ruedas para que la compra sea más lenta y así el comprador pueda fijarse en otros productos que a priori no necesitaba.
  5. En el documental nos da a entender que la a mayor parte de los supermercados fuerzan al cliente a moverse de derecha a izquierda. Por este motivo, los productos más "tentadores" están casi siempre colocados a la derecha.
  6. Los productos que los supermercados quiere que el cliente compre están colocados a la altura de los ojos. Las marcas más caras ocupan la parte superior de las estanterías, mientras que las más económicas están en la parte inferior.
  7.  Los productos destinados al público infantil, como los cereales, están colocados a la altura de los ojos de los más pequeños.
  8. El tamaño importa. En los supermercados llenos de gente, el cliente invierte menos tiempo en las compras y realiza también menos compras impulsivas.
  9. Los colores cálidos atraen al cliente al punto de venta, mientras que los colores fríos fomentan la contemplación y las ventas.
  10. La música lenta en los supermercados incita al consumidor a tomarse su tiempo y a gastar más dinero en sus compras. La música alta y estridente fuerza al cliente a moverse rápidamente por la superficie del supermercado sin que las ventas se vean afectadas por ello, mientras que la música clásica es especialmente adecuada para estimular las ventas de artículos caros.
  11. Precios psicológicos. Los precios nunca son redondos para parecer más económicos y a su vez dificultar las comparaciones. Además, casi siempre terminan en 5 o 9, los números que atraen más al comprador.
  12. En el video se menciona el crecimiento de los autoservicios como un factor para aumentar las ventas dentro del supermercado
  13. Un buen control de inventarios o gestión de inventarios ayudan a organizar los volúmenes del stock que hay en el almacén para poder ver cuánto falta o cuanto sobra.
  14. Invertir en la distribución y transporte para poder abastecer a los demás tiendas.
  15. Contar con almacenes amplios para poder llevar una buena distribución y organización de los productos.
  16. Implementar el uso de recolectores para facilitar la distribución.

  1. Contar con buenos  equipos de refrigeración para poder mantener a una buena temperatura los productos frescos.
  2. Implementación de salas de maduración para productos como el plátano ,palta , papaya ..etc. así se evita la manipulación de la fruta, debido a que ingresan en caja.
  3. No terciarizar, safeway cuenta con su propias panadería quien distribuye  a todas sus tiendas.
  4. Safeway cuenta  con su propio almacén de leche. facilitando la distribución a sus almacenes.
  5. Safeway cuenta con su propia fábrica de helado, facilitando la distribución a sus almacenes.
  6. El torniquete fue una buena estrategia para los supermercados, debido  a que una vez que ingresabas a la tienda no pedía salir hasta que recorrieras todo el final.
  7. Implementar la etiqueta de precios gracias a la idea del cerdito ondulado.
  8. Gracias a King Kuller se implementó dos lemas que hoy en día varios supermercados lo usan como ( Los precios más bajos del todo el mundo, Quien paga más?)
  9. Debido a la segunda guerra mundial y al llamado de la población a participar del servicio al país, solo quedaban mujeres en casa, quienes en ese momento realizaban las compras ,por ellos fueron contratadas por los supermercados para las sección de las cajas.
  10. Asociación con mayorista.
  11. Debido a la competencia se implementó productos variados.
  12. Supermercados que se centran en algunos grupos de clientes (clientes segmentados), como alimentos orgánicos.
  13. Los supermercados  en estados unidos el más del 30%, están enfocados a clientes hispanos.
  14. Innovación  como el código de barra en supermercados.

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