Apptitud Cardiovascular Y Distribucion De Grasa Corporal

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

FACULTAD DE EDUCACIÓN FÍSICA

MAESTRIA EN ACTIVIDAD FÍSICA Y CALIDAD DE VIDA

TESIS DE MAESTRIA

APTITUD CARDIOVASCULAR Y DISTRIBUCIÓN DE LA GRASA CORPORAL EN ADOLESCENTES DE LA ESCUELA PÚBLICA DE LA LOCALIDAD CAMPO QUIJANO DE SALTA

MAESTRANDA: MAMANI SANDRA

AÑO 2012

RESUMEN

La obesidad infantil constituye un problema creciente de salud pública a nivel mundial. El sobrepeso en niños y adolescentes, determinados a través del IMC (Indice de Masa Corporal) Circunferencia de Cintura y la forma de la distribución de grasa corporal, se asocian a un conjunto de alteraciones metabólicas, las cuales se relacionan con un aumento significativo de riesgo de diabetes, enfermedad coronaria y cerebrovascular; todo esto conjuntamente con una disminución de la aptitud cardiovascular, (provocada por la inactividad física); constituyen factores de riesgo importantes de morbimortalidad en la vida adulta.

OBJETIVO: El propósito del presente estudio es determinar la relación entre aptitud cardiovascular y la distribución de la grasa corporal total y local en una muestra de adolescentes de la escuela secundaria pública Campo Quijano

METODOLOGIA: El carácter de la investigación será transversal de tipo cuantitativa, diseño descriptivo correlacional. Se evaluaran una muestra intencional de alumnos pertenecientes a tres establecimientos educativos públicos del último año del nivel secundario de las escuelas públicas de la localidad de Campo Quijano, todos ellos bajo consentimiento informado propio y el de sus padres. Se evaluará la aptitud cardiorespiratoria a través del test de Leguer, obteniendo el VO2 Max. Además se evaluara la adiposidad corporal utilizando el protocolo de marcaje y medición de la International Society for the Avancement in Kineanthropometric (ISAK). Las variables medidas serán peso, estatura de pie, pliegues cutáneos circunferencia de cintura y se usara las ecuaciones de Slaughter y col. para la estimación del porcentaje de grasa corporal. El análisis estadístico: realizara un análisis descriptivo y analítico de las variables. Los resultados se presentaran en tablas y gráficos de distribución de frecuencias y de asociación. En el análisis correlacional: Se utilizara la prueba t de Student para comparación de medias, con un nivel de significancia del 5 %.

Palabras claves: Aptitud cardiovascular. Grasa corporal. IMC. Circunferencia de cintura. Pliegues cutáneos. Adolescentes.

INDICE

RESUMEN

1. INTRODUCCIÓN....................................................................................................

2. FUNDAMENTACION ........................................................................................

3. PLANTEO DEL PROBLEMA................................................................................

4. HIPÓTESIS...............................................................................................................

5. ANTECEDENTES....................................................................................................

6. MARCO TEORICO...............................................................................................

7. METODOLOGÍA...................................................................................................

8. CRONOGRAMA....................................................................................................

9. BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................

1. INTRODUCCIÓN

La obesidad se ha convertido en las últimas dos décadas en un problema de dimensiones epidémicas en todo el mundo, aumentando en forma alarmante no solo en la población adulta sino también en niños y adolescentes. (1). En la actualidad en EEUU aproximadamente el 33% de los niños de 2 a 19 años presenta sobrepeso/obesidad. (2) Estudios realizados en Argentina han demostrado que la prevalencia de sobrepeso/ obesidad en la infancia es muy similar a la observada en EEUU. (3, 4, 5)

Uno de los criterios para definir obesidad y sobrepeso se basa en Indice de Masa Corporal. (IMC). El mismo se utiliza ampliamente en estudios clínicos. (6,7,) Dado que el IMC no puede explicar el sobrepeso porque no puede medir el porcentaje de grasa corporal que tiene un individuo; se utilizan otras herramientas antropométricas como la circunferencia de cintura y el porcentaje de grasa corporal para estimar el riesgo de sobrepeso y obesidad en los niños y adolescentes. (8)

Hay gran evidencia que la distribución central de la grasa está asociada con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular en adultos y niños. Taylor et al. demostraron que la circunferencia de cintura es un buen estimador de la grasa del tronco en niñas.(9). Además, Goran et al encontraron que la circunferencia de cintura estuvo más fuertemente relacionada con el tejido adiposo subcutáneo y que la medición de los pliegues del tronco en los individuos está asociada con tejido adiposo intra - abdominal y puede ser usada como indicador de complicaciones metabólicas de la obesidad en niños prepuberes. (10).

La aptitud cardiovascular esta inversamente relacionada con los factores de riesgo cardiovascular, tales como hipertensión, la hiperinsulinemia y un cúmulo de factores metabólicos. Una alta aptitud cardiorrespiratoria estaría asociada con un menor riesgo de enfermedad. Así mismo bajos niveles de actividad física contribuye al desarrollo de obesidad, diabetes tipo 2, hipercolesterolemia, hipertensión, síndrome metabólico.

Numerosos estudios demuestra que la actividad física protege contra los riesgos de salud de la obesidad. Así la actividad física puede conducir a cambios en la composición corporal. Se puede asumir que un nivel alto de aptitud física llevaría a una mejor composición

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