BRUCELLA
MariiiElizarraraInforme31 de Marzo de 2013
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BRUCELLA
Genero y especie:
Brucella melitensis (cabras y ovejas)
Brucella abortus (ganado vacuno)
Brucella suis(cerdos)
Caracteristicas generales:
La bacteria del genero brucella son bacilos pequeños gram negativos no capsulados.
Los tres patógenos más importantes son B. melitensis, B. abortus y B. suis.
Enfermedad:
Las especies de brucella causan las brucelosis (fiebre ondulante y fiebre de malta), la fiebre se caracteriza por pérdida de peso, lasitud, sudoración nocturna y la aparición de inflamación granulomatosa de sistema reticuloendotelial.
La fiebre de malta es una enfermedad infecciosa con episodios recurrentes de fiebre, debilidad, sudoración y dolores vagos, debida a un microorganismo llamado Brucella que está en las secreciones y los excrementos de vacas, cerdos, ovejas y cabras.
Se adquiere al ingerir leche de vaca, de oveja o de cabra o sus derivados (mantequilla, queso) que contengan microorganismos viables (no pasteurizada). También se adquiere por contacto directo con secreciones y excrementos de los animales, por lo que es una enfermedad profesional de veterinarios, carniceros, granjeros y ganaderos.
Sintomas:
La brucelosis causa una gripe con fiebre, calorfrio, dolor de cabeza, dolores del cuerpo y debilidad. La fiebre puede subir y bajar durante las 24 horas. Otros síntomas que también pueden ocurrir incluyen: pérdida del peso, pérdida del apetito y la fatiga prolongada.
Especies de brucella:
B. abortus: Enfermedad esporádica leve; la supuración es poco frecuente. Pueden verse granulomas caseosos crónicos en órganos reticuloendoteliales.
B. suis: Las lesiones supurativas destructivas son habituales; la enfermedad tiende a ser prolongada con la formación de granulomas caseosos que simulan una tuberculosis.
B. melitensis: La enfermedad es aguda supurativa, granulomatosa y grave, se asocia con complicaciones discapacitantes.
B. canis: La enfermedad es similar a la causada por B. abortus, el comienzo es insidioso las recaidas son frecuentes y la enfermedad tiene un curso crónico. El proceso tiende a ser difuso en todo el sistema reticuloendotelial con poca tendencia a tomar lesiones locales.
Muestras:
Se puede recolectar sangre y material de biopsia para cultivo (ganglios linfáticos, hueso) y suero para pruebas serológicas.
Morfologia:
Son gram negativos, con frecuencia se tiñen de manera irregular, aerobios, carecen de motilidad, no forman esporas. Son hemolíticas, cocobacilos gran negativos que son catalasa-positivos y oxidasa-positivos.
Como se observan las colonias:
Se observan colonias pequeñas, convexas y lisas, aparecen sobre el medio enriquecido en 2 a 5 días.
Medios de cultivo:
Cultivo agar de tripticasa-saya o sangre, agar chocolate, agar brucella, EMB y macconkey.
Modo de transmisión:
A humanos por contacto accidental con heces, orina, leche y tejido de animales infectados. Las fuentes más comunes son leche no pasteurizada, productos lácteos, queso y contacto laboral (granjero, veterinario y trabajadores de rastro.
Pruebas especificas:
-Rosa de bengala
La prueba de Rosa Bengala o prueba del antígeno tamponado de Brucela, es una técnica rápida de aglutinación en porta para la detección de anticuerpos anti-Brucela en sueros animales y humanos.
. La suspensión bacteriana es reactiva tanto con anticuerpos IgG como IgM, siendo los primeros detectados más precozmente (infecciones sub-clínicas) y por un período más largo de tiempo (fase crónica) que con el procedimiento convencional de
tubo. La determinación se efectúa ensayando la suspensión tamponada (pH 3,6) de Brucella coloreada con Rosa
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