Bebida Energetica
soniaa_st15 de Mayo de 2014
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Introducción
En este informe se hablara de las bebidas energéticas naturales y sus aportaciones a nuestra salud. Mostraremos que las bebidas energéticas sintéticas tienen efectos secundarios y a la larga nos afectan más.
Investigación
Según estudio científico, alimentos con rótulos “natural” u “orgánico” se perciben erróneamente como bajos en calorías y más saludables.
Gracias a los avances en la ciencia y la tecnología, existen ingredientes como los aditivos artificiales que cumplen diferentes funciones para beneficio de los alimentos. Sin embargo, persiste la creencia popular de que los productos que advierten ingredientes orgánicos en sus etiquetas tienen menos calorías que aquellos que no los contienen o que incorporan aditivos artificiales.
Según un estudio científico del Departamento de Psicología de la Universidad de Michigan, publicado en la revista Juicio y Toma de Decisiones (2010), prevalece la percepción de que los productos que mencionan las palabras “orgánico” o “natural” tienen menos calorías y se pueden consumir en mayor cantidad que alimentos similares no orgánicos o artificiales.
¿Qué significa “natural”, “orgánico “y “artificial”?
La gran mayoría de los alimentos y bebidas que se consumen diariamente están compuestos por ingredientes naturales, orgánicos y artificiales:
• Natural: no contiene ingredientes artificiales o colorantes y ha sido procesado lo menos posible (un proceso que fundamentalmente no altera los productos crudos).
• Orgánico: se refiere a un alimento o producto agrícola que ha sido producido a través de métodos aprobados que integran prácticas culturales, biológicas y mecánicas que fomentan el ciclo de los recursos naturales, promueven el equilibrio ecológico y la conservación de la biodiversidad. Los fertilizantes sintéticos, la ingeniería genética, entro otras cosas, no se pueden utilizar para que el producto califique como “orgánico”.
• Sintético: Se refiere a las sustancias producidas por el hombre. Pueden ser de dos tipos:
Nuestra bebida
La receta de nuestra bebida energética es:
Koeldrank (bebida fresca en afrikáans)
“Tu cuerpo siempre puede dar más”
Ingredientes:
-1/2 tza de fresas frescas
-2 cdas miel natural
-1 durazno (sin piel).
--2 cucharadas de zumo (jugo) de limón.
En el vaso de la licuadora, coloca las fresas, las 2 cucharadas de miel natural,el durazno (fresco o en conserva) cortado en trozos y el zumo de limón. Integra bien hasta convertirlo en un batido liviano. Es un desayuno ideal para comenzar el día a pleno.
Fresas:
170gr de fresas tiene 51kc
Minerales: Fosforo 26mg,Potasio 161mg
Limón
2 cucharadas de 15gr de limón tiene 11.7kc
Minerales: Fosforo 16mg, Potasio 170mg
Miel
20gr de miel tiene 60kc
Durazno
1 durazno de 100gr tiene 39 kc
Minerales: Calcio, Azufre, Fosforo
Calorías adecuadas para adolescentes
La época de la adolescencia se caracteriza por ser muy demandante en energía, los jóvenes deben tomar muchas calorías para reforzar su crecimiento, aquí tenéis el número de calorías adecuadas:
Chico de 15 años: lo recomendado son unas 3200 calorias al día.
Importancia de los minerales en nuestra salud
Calcio y Fosforo
El calcio es el mineral mas importante en el cuerpo. Junto al fósforo forma el esqueleto y con el fluor los tejidos conjuntivos y fibrosos, como el esmalte dental, los tendones y la epidermis.
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