Biología como ciencia

Biología como ciencia

Ciencia fática que estudia a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades, nutrición, morfogénesis, reproducción (asexual y sexual), patogenia, etc.

Desde la antigüedad el hombre ha tratado de clasificar todo aquello que le rodea. Aristóteles (384- 322 a C) clasificó los objetos según el alma que poseían. Así:

ALMA    VEGETATIVA                        VEGETALES- no se pueden mover pero crecen.[pic 1]

SENSITIVA                                           ANIMALES- tienen movilidad y además crecen.[pic 2]

RACIONAL                                      HOMBRE- además de la razón, tiene alma sensitiva y vegetativa.[pic 3]

Durante los siglos siguientes muchos estudiosos trataron de clasificar a los seres vivos según distintas características. Por ejemplo: Santo Tomás de Aquino clasificó según la utilidad, Carl von Linné según el color y la disposición de las flores, también estableció la nomenclatura binomial que se utiliza hasta ahora.

En 1969, Robert Wittaker dividió a los seres vivos en 5 reinos: MONERAS, PROTISTAS, FUNGI, ANIMALIA Y PLANTAE.

En 1977, con el descubrimiento de las técnicas de estudio del ADN, Carl Woese estableció grupos según las similitudes del ADN en 3 dominios:

ARQUEOBACTERIAS, BACTERIAS Y EUCARYA.

Arqueobacterias: son las más primitivas, se cree que son similares a las primeras que aparecieron en la Tierra. Características: solo una membrana de lípidos pero ADN como las eubacterias.

Se dividen en 4 grupos:

Nanochaeota

Korarchaeota

Euryarchaeota

Crenarchaeota

Bacterias: o eubacterias, son las verdaderas bacterias que presentan pared celular, membrana plasmática con dos capas de lípidos y un ADN desnudo. 1 o más flagelos para desplazarse, se reproducen por fisión binaria. Se pueden clasificar por la forma que presentan como:

Cocos, formas esféricas ej. Stafilococos aureus

Bacilos: forma de baston corto ej. Escherichia coli

Vibriones: forma de coma como el Vibrio cholerae

Espiroquetas: formas de tirabuzón. Ej. Trepomema pallidum

Cianobacterias que tienen la característica de fotosintetizar.

Eucarya: en este dominio encontramos a los individuos formados por células eucariotas. Ej. Protistas, hongos, plantas y animales. Características: pueden presentar o no pared celular, membrana plasmática constituída por dos capas de lípidos, núcleo organizado y separado del citoplasma por una membrana nuclear.

Materia: se define como todo aquello que tiene masa, ocupa un lugar en el espacio y puede ser percibido por los sentidos

Los elementos químicos se unen a átomos iguales o diferentes por medio de enlaces químicos.

Molécula simple: H2

Molécula compuesta: H2O

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA

La materia se organiza en distintos niveles según la complejidad de la estructura. Así, la estructura más pequeña está constituida por las 1. 1

1.PARTÍCULAS SUBATÓMICAS; quarks y leptones, protones, electrones, etc.

2. ATOMOS: cuando constituyen una estructura con un núcleo y una nube de electrones.

3.MOLÉCULAS: cuando dos átomos iguales o diferentes se combinan forman moléculas. Para ello es necesario que se produzcan enlaces químicos.

4.AGREGADOS MACROMOLECULARES: cuando varias moléculas forman estructuras mayores se denominan agregados macromoleculares, como por ejemplo la celulosa que está formada por monómeros de glucosa, o las membranas lipídicas formadas por lípidos y proteínas.

 5.CÉLULAS: cuando los agregados macromoleculares se organizan en estructuras determinadas que cumplen diversas funciones, se constituyen las células.

6.TEJIDOS: varias células, morfológicamente iguales y que cumplen una misma función constituyen un tejido. Ej. Tejido muscular, función: contracción.

7.ÓRGANOS: unos conjuntos de tejidos diferentes pueden trabajar en conjunto para cumplir con determinadas funciones. Ej  corazón, función bombear sangre.

8. SISTEMAS: un conjunto de órganos que realizar tareas coordinadas conforman un sistema. Ej. Sistema excretor.

9. INDIVIDUO: un conjunto de sistemas constituye un individuo.

10. POBLACIÓN: un conjunto de individuos de una misma especie que habitan en un espacio y tiempo determinado forman una población. Ej pinar.

11. COMUNIDAD: un conjunto de poblaciones diferentes que habitan en un mismo espacio y tiempo constituyen una comunidad.

12. ECOSISTEMA: un conjunto de comunidades que habitan en un espacio y tiempo determinado y se relacionan entre sí constituyen un ecosistema.

13. BIOSFERA: Puede describirse a la biósfera como el conjunto total de todos los ecosistemas que tienen lugar en el planeta Tierra y que lo conforman. La biósfera incluye no sólo a la totalidad de los seres vivos, sino también al medio físico en el cual habitan y a los fenómenos que en él se dan.

BIOMOLÉCULAS

Son moléculas químicas constituidas principalmente por los siguientes elementos: C, H, O Y N

Conforman:

Hidratos de carbono, carbohidratos o glúcidos,

lípidos o grasas,

proteínas

ácidos nucleicos.

Estas biomoléculas cumplen distintas funciones; los hidratos de carbono como la glucosa, son fuente de energía de las células y entre ellas las del cerebro, aunque no es la única función, también se une a otras biomoléculas para formar estructuras.

Los lípidos o grasas tienen como función primordial la estructural ya que forma las membranas plasmáticas de todas las células y además tienen función de reserva de energética.

Las proteínas tienen una función estructural principalmente.

Los ácidos nucleicos constituyen el ADN y el ARN que contienen información esencial para el  desarrollo y funcionamiento de las células.

Las biomoléculas son macromoléculas cuya menor unidad se denomina MONÓMERO.

HIDRATOS DE CARBONO

Los carbohidratos están constituidos por moléculas de 3 o más carbonos C. los más frecuentes son los que tienen 5 carbonos y se llaman RIBOSAS y los de 6 carbonos que se denominan HEXOSAS. Estas estructuras se representan con figuras geométricas. Por ejemplo:

Las pentosas, por un pentágono  y  las hexosas, con un hexágono.

las biomoléculas pueden estar constituidos por 2   monómeros y se llaman dímeros por ejemplo los disacáridos, cuando tienen entre 2 y 10 monómeros se llaman oligosacáridos y si el número de monómeros es mayor a 10 hasta miles, polisacáridos.

LÍPIDOS O GRASAS

Es un grupo heterogéneo de sustancias que se caracteriza por su INSOLUBILIDAD EN AGUA Y SOLUBILIDAD EN SOLVENTES ORGÁNICOS NO POLARES.

Entre ellos encontramos compuestos como: grasas, aceites, fosfolípidos, ceras, etc.

A grandes rasgos podemos establecer que la diferencia entre grasas y aceites son: longitud de las cadenas de ácidos grasos y la saturación de las mismas.

[pic 4]

PROTEÍNAS

Están formadas por estructuras moleculares llamadas AMINOACIDOS, formados por una cadena carbonada con dos funciones químicas una amina  y un ácido:

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