Cazadores De Microbios

Cazadores de Microbios (Resumen por capítulo)

por melissa_enciso | buenastareas.com

Capitulo I

ANTONIO VAN LEEUWENHOEK.

El primer cazador de microbios

Era un conserje en la cuidad de Delf, se le consideraba un ignorante por no saber hablar latín.

Se empieza a interesar por lo lentes de aumento hasta empezar a hacer sus propios microscopios, al principio estuvo observando la cabeza de una mosca, el aguijón de una abeja. Después empezó a calentar unos tubos de vidrio hasta dejarlos tan delgados como un cabello para ver por el microscopio.

Es el primero que se adentra a un mundo nuevo. Como es el de los microbios.

Empieza a ver el agua de lluvia y observa “animalitos”, pero no estaba contemplando que esa agua no era de lluvia natural, si no que se había contaminado, ese día estaba lloviendo y recolecta de la lluvia que escurría sobre el tejado, y lo mismo paso, vio microbios, pero esta vez sí pensó q podía estar contaminada, que pudo recoger los microbios del tejado y se fue a lavar un plato muy bien y lo coloco en el patio donde no escurriera agua de ningún lado y lo puso sobre un cajón para evitar que salpicara agua del suelo, pero esta vez no vio microbios.

Después examina sus dientes y ve que le queda un poco de cálculo entre sus dientes y coloco un poco de cálculo con agua en unos de sus tubos y lo examino, de igual manera vio microbios ahí. Él tomaba el café muy caliente y se le ocurrió ver el cálculo después de tomar el café, y lo que descubrió es que los microbios estaban muertos, ahí descubrió quelos microbios se mueren por los cambios en la temperatura.

Era un viejo que no quería compartir sus ideas sobre sus microscopios con nadie, decía que si le enseñaba a alguien le tenía que enseñar a todos, por eso no le enseñaba a nadie.

A la edad de 91 años muere y pide a su amigo que traduzca sus últimas 2 cartas al latín y enviarlas a Londres a la real sociedad donde cumple su promesa de decirles sus secretos.

Capitulo II

LAZZARO SPALLANZANNI

Los microbios nacen de microbios

Se preguntaba cómo es que los microbios se reproducían. Se dedicó a perfeccionar el experimento de Needham y su teoría vegetativa que decía que nacían por generación espontánea, que eso era cosa de Dios.

El experimento consistía en sellar unos frascos que contenían caldo para después observar si había microbios. A Spallanzanni no le pareció su teoría, así que también hizo lo mismo, pero descubrió que el experimento estaba fallando al cerrarlos con corchos, ya que por ahí se filtraban los “animalillos”, así que hizo redomas cerrador con corchos y redomas cerrados con el mismo frasco de vidrio (fundía el vidrio para cerrarlos). Así descubrió que Needham estaba mal.

Después vio una teoría de su amigo De Saussure que decía que los animalillos se reproducían dividiéndose, a lo que le causo intriga e hizo el experimento y compro que era cierto. Rato más tarde salió una teoría de Ellis la cual decía que los “animalillos” chochaban y se dividían y queadentro de estos estaban otros. A Spallazanni se le hizo ridículo esto pero de todas maneras busco la forma para comprobar esto, así que separo a uno de los “animalillos”, en una barra de cristal coloco una gota llena de millones de microbios y otra de agua estéril y con una aguja muy fina unió a estas dos gotas, cuando un “animalillo” se pasó a la gota estéril este corto la línea que unía a las gotas y observo cuidadosamente con el microscopio a lo que comprobó la teoría de su amigo De Saussure y desechar la de Ellis.

Murió en 1799. Le dio un ataque de apoplejía y tres días más tarde murió.

Capitulo III

LUIS PASTEUR

Los microbios son un peligro.

Pasteur hace un viaje a la escuela normal donde vea al químico Dumas y por su reconocimiento y fama Pasteur decide ser químico. El doctor Schwann publica un trabajo donde dice que la carne solo se descompone cuando está en contacto con microbios, a lo que Pasteur quiere comprobar y lo hace filtrando aire por tubos que estén calientes al rojo vivo y cerrando estos envases la carne se conservara por tiempo indefinido, pero si se les quita el tapón estos se apestaran de un olor horrible.

Después Monsieur Bigo lo mando a llamar por problemas en la fermentación de su cerveza, el acudió y se llevó cubas sanas y cubas enfermas. Observo primero las cubas sanas en las que observo esferas unidas en forma de racimo y otras en cadenas lo que decía que el azúcar era transformado enalcohol, después observo las cubas enfermas y observo unas motitas, separo una de esas motitas y la observo en el microscopio en la cual no vio esferas si no bastoncitos son los fermentos del ácido láctico.

Pasteur pretende deshacer una teoría de Liebig que decía que la fermentación no tenía nada que ver con que el azúcar se transforme en alcohol, si no que se necesita albúmina para este proceso. Pasteur coloca por accidente sal amónica en un cultivo de albúmina, la sal se iba consumiendo a medida que la fermentación era más evidente, lo cual decía que la fermentación se alimentaba de la sal y después podían vivir sin presencia de albúmina.

Coloco agua destilada, azúcar, sal amónica, tartrato de amónico y un copo de donde abundan los fermentos en un medio exento de albúmina en unos matraces. A la mañana siguiente abrió los matraces y saco una gotita y lo coloco entre 2 laminillas para observarla en el microscopio y lo que vio fueron fermentos jóvenes.

De vez en cuando trataba de obtener ácido láctico pero este olía a manteca rancia, encontró que habían animales más grandes que sus bastoncitos, estos animales transformaban el azúcar en acido butírico, se dio cuenta que era así porque el aire los mataba.

Hizo varios experimentos, en los cuales en matraces coloco leche y orina después calentándolos en agua hirviendo y cerrando con el mismo vidrio y otros sin calentarlos, después de tiempo abrió los que calentó y observo que conteníansu oxígeno y que no tenían presencia de microbios al contrario de los que no calentó.

Creía que los fermentos, los bastoncitos y los animalitos procedían del aire. Cerro un matraz con caldo de cultivo y termino hirviéndolo, los microbios no se multiplicaron, pero al hervir el caldo calentó

...