Ciencia INFORMACION

INFORMACION

1.-¿CUÁL ES EL PROBLEMA?

-Solo se enfocaban en clientes aristócratas, y no le daban importancia a las personas de clase media y los nuevos ricos, eso era un error grave ya que el mayor porcentaje de la demanda se encontraba en ellos

-La falta de voluntad de los propietarios de reinvertir en muebles, accesorios y equipos.

- Esquemas de solución elaborados a la ligera para aumentar los ingresos. Atención demasiada formal, fría y distante. Mala impresión de la insensible respuesta dada por la Administración del Palace ante una queja o reclamo.

- Los viajeros acaudalados jóvenes habían desarrollado interés en la aventura y experiencias turísticas no disponibles de manera pronta en la ciudad (región) turística bien establecida en la que se ubicaba el hotel. Muy pocos huéspedes transitorios estaban dispuestos a pagar la tarifa oficial del hotel, la cual inició siendo de 350.00 Francos Suizos (238 dólares) por habitación.

2.-RAÍZ DEL PROBLEMA

-No se realizó un estudio de mercado debiendo analizar las exigencias de la demanda actual, un análisis de la zona en la cual estaba ubicado el restaurante, el precio no era acorde a lo que la gran mayoría de la demanda exigía ya que eran demasiados altos

-No había una estrategia de marketing para poder aplicarlo en un nuevo mercado cambiante, no se llegó a invertir en publicidad, no llegaron a informarles de manera suficiente a los clientes sobre los precios, promociones y descuentos que se empezaron a implantar

3.-FACTORE CRITICOS

-Baja ocupabilidad menos del 40% de las 160 habitaciones

-dentro de la periferie de la zona en donde se ubicaba el restaurante habian escasas zonas turísticas y eso hacía que gran cantidad se hospede en otros hoteles con mayores atractivos

-la falta de integración de todo el personal de la organización desde los directivos hasta los meseros

-La infraestructura del hotel se había deteriorado

4.-¿EXISTEN CONDICIONES PARA LA SOLUCIÓN? PARTE DE LEVY SOLO SE ELIMINA LA DIAPOSITIVA 12

5.-LAS SOLUCIONES – lo va a dar jean pierre

6.-ANALISIS DE SITUACION (FODA) – queda como esta

7.-¿CUÁLES SON LOS RIESGOS QUE ASUME LA EMPRESA AL ACEPTAR O NO ACEPTAR LA PROPUESTA DE LA SOLUCIÓN?

-Al aceptar la propuesta de solución la empresa incurriría en un riesgo empresarial, seria cambiar la imagen tradicional aristocrática que fue impuesta desde hace muchos años y que la nueva imagen empresarial seria dirigido a una clientela de clase media.

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