Condiciones de trabajo en un laboratorio de microalgas
Enviado por 20152937 • 16 de Junio de 2021 • Monografías • 336 Palabras (2 Páginas) • 31 Visitas
Una empresa que se dedica a la producción de biomasa de algas y a la extracción de compuestos de interés a partir de biomasa. Las empresas biotecnológicas disponen siempre de un laboratorio, el cual es básico en una empresa.
En todos los laboratorios, sobre todo en los que se cultivan organismos, es necesario disponer de instrumentos de esterilización el cual es clave. Un laboratorio de estas características también requiere siempre una zona de limpieza de lavado. También se tiene una centrífuga analítica con la que se clarifica las muestras para determinar compuestos.
Los laboratorios en los que se realizan análisis disponen siempre de un instrumento esencial que es el espectrofotómetro. La empresa tiene uno de luz ultravioleta visible con el que realizan el 80 y el 90 por ciento de todas sus determinaciones analíticas. También este tipo de laboratorios tiene siempre presente instrumentos de gran precisión, como son las balanzas analíticas, a su vez cuentan con microscopios, pipetas entre otros.
En la sala de cultivos esterilizada inicia todo el proceso manteniendo la esterilidad absoluta sobre las cepas microalgas la cual vendría a ser la semilla, para luego trasladarla a la planta industrial. Esta sala dispone con un sistema de iluminación la cual es regulable.
Todo empieza en una campana de flujo laminar, se realizan las siembras en placa de Petri. En esta siembra se establece el primer cultivo de las algas el cual es el cultivo stock. A continuación iría el cultivo ya en medio líquido en rotación orbital ya sea agua de mar enriquecida con nutrientes o agua dulce, luego se hace burbujear los cultivos para brindarles una mejor agitación y un nutriente esencial el cual es enriquecido para que las algas crezcan más rápido. Una vez que se tiene el cultivo en burbujeo, se va trasladando en botellas de un litro a botellas de 5 litros. Y por último botellones de 10 litros de cultivo se podría decir que es un cultivo en batch porque una vez que un lote se satura se traslada a otro.
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