Cuestionario medios de cultivo

Microbiología y Parasitología

Escuela de Obstetricia y Neonatología

Universidad Diego Portales

SEMINARIO Nº3: Trabajo en Grupo

Responda las siguientes actividades en grupos de no más de 3 personas.

NOMBRES:         1)…………………………………………………………………………………………………………..……………….……

                2)…………………………………………………………………………………………..………………………………….…

                3)…………………………………………………………………………………………………….…………………………..

1. Prediga si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Justifique las  respuestas falsas (1 pto c/u):

1. ___ Un medio de cultivo es un compuesto orgánico con nutrientes adecuados para impedir el crecimiento de una población microbiana.
2. ___ La utilización de los medios de cultivos tienen varias finalidades, como por ejemplo determinar la existencia de contaminación de alimentos, diagnosticar alguna enfermedad, etc.
3. ___ Los constituyentes básicos de los medios de cultivo  tienen como componentes principales al cobalto, molibdeno, cobre, zinc y manganeso.
4. ___ Según la naturaleza de sus constituyentes, se  clasifican en medios de enriquecimiento, selectivos y diferenciales.
5. ___ Los microorganismos de rangos más amplios se encuentran en medios ambientales donde la temperatura varía considerablemente se denominan estenotermales.
6. ___ El agar Mc Conkey es un medio selectivo diferencial que contiene sales biliares y cristal violeta.
7. ___ Los mesófilos son los microorganismos capaces de crecer a bajas temperaturas.
8. ___ El rango de la  actividad del agua (aw) entre 0,65 -0,75 es característico de las levaduras comunes.
9. ___ La acidez o alcalinidad de un medio de cultivo se expresa por su pH.
10. ___ Según los requerimientos de oxígeno los microorganismos pueden ser anaerobios estrictos que son los que crecen en ausencia de oxígeno.
11. ___ En un cultivo sincrónico todas las células están en puntos diferentes del ciclo celular.
12. ___ Un cultivo axénico es aquel cultivo que tiene varios tipos de microorganismos y se inician a partir de colonias aisladas.

1. Responda las siguientes preguntas:

1. ¿Cuáles son los usos que se dan a los medios de cultivo? (2ptos)
2. ¿En qué se fundamenta la clasificación de los medios de cultivo? (2ptos)
3. ¿Cómo pueden clasificar los medios de cultivos? (4ptos)
4. ¿Qué tipo de medio permiten el aislamiento de bacterias? (2 ptos)
5. ¿Cuáles son las sustancias usadas para los medios de cultivo selectivos?(2 ptos)
6. ¿Qué son los medios de cultivo diferenciales? (2 ptos)
7. ¿Por qué son útiles los medios de cultivo selectivos diferenciales? (2 ptos)
8. Describir las fases de evolución de los parámetros que miden el crecimiento microbiano, en un cultivo discontinuo de bacterias en un medio líquido (4 ptos)
9. Explicar los principales sistemas  para detectar y medir el crecimiento de microorganismos (5ptos)
10. En relación de los fermentadores, ¿cómo se clasifican? Describa brevemente cada uno de ellos              (5 ptos)

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