Densidad De Una Disolucion

OBJETIVOS:

* Poseer los conocimientos teóricos necesarios para la realización de la práctica -Determinación de la densidad de una disolución. (Propiedades intensivas y extensivas de la materia, disolución, características estáticas y dinámicas de un instrumento de medición, así como los errores que puede presentar este).

* La profesora proporcionará las recomendaciones necesarias para el buen manejo de los instrumentos de laboratorio.

* Preparar una disolución utilizando el material de vidrio adecuado (picnómetro).

* Determinar la disolución de la disolución preparada (agua con colorante vegetal).

* Determinar la media, la desviación estándar y la incertidumbre de la densidad media.

INTRODUCCIÓN:

Las disoluciones son mezclas homogéneas, que se entienden como la incorporación de una sustancia llamada soluto, en otra llamada disolvente.

En base a lo anterior, naturalmente llamamos disolvente a la parte de una disolución presente en mayor cantidad y por ende, entendemos por soluto a la sustancia disuelta en un determinado disolvente, cuya proporción en él forma la concentración.

Las disoluciones pueden presentarse de la siguiente manera:

Gaseosas. El aire

Sólidas. Aleaciones de metales

Líquidas. Agua de mar.

La densidad (d) es una propiedad de cualquier materia (disolución, sustancia pura…) y nos indica la masa de cada unidad de volumen de esa misma materia. Se calcula:

Habitualmente: m se expresa en g, V en cm3, y entonces d en g/cm3

Donde V es el volumen del cuerpo.

Esta formula se puede aplicar para cualquier sustancia, no obstante ésta debe ser homogénea. Pues en sustancias heterogéneas la densidad va a ser distinta en diferentes partes. En el caso de que se presente este problema lo que se debe hacer es sacar la densidad de las distintas partes y a partir de las cifras obtenidas extraer el promedio.

La densidad de una sustancia puede variar si se cambia la presión o la temperatura. En el caso de que la presión aumente, la densidad del material también lo hace; por el contrario, en el caso de que la temperatura aumente, la densidad baja. Sin embargo para ambas variaciones, presión y temperatura, existen excepciones, por ejemplo para sólidos y líquidos el efecto de la temperatura y la presión no es importante, a diferencia de los gases que se ve fuertemente afectada.

Existen distintos instrumentos para medir la densidad, dependiendo de la sustancia a la que se quiera realizar dicha medición.

El picnómetro es uno de los instrumentos más empleados para medir la densidad, pero no es precisamente el único, existen otros tipos de densímetros, basados en el principio de Arquímedes, que son diseñados para realizar la medición de disoluciones con características específicas, por ejemplo:

Lactómetro - Para medir la densidad específica y calidad de la leche.

Sacarómetro - Para medir la cantidad de azúcar de una melaza.

Salímetro - Para medir la densidad específica de las sales.

Areómetro Baumé - Para medir concentraciones de disoluciones.

El estudio de las densidades tiene grandes aplicaciones prácticas como el haber logrado determinar que los hielos polares son de agua dulce, dado que, al no contener sales resulta menos densa que el agua salada y por ello logra flotar sobre la misma.

Material:

a)1 vaso de precipitado de 100 [mL].

b) 1 matraz volumétrico de 100 [mL].

c) 1 matraz volumétrico de 50 [mL].

d) 1 pipeta volumétrica de 5 [mL].

e) 1 perilla de seguridad o propipeta.

f) 1 balanza granataria.

g) 1 picnómetro.

h) 1 agitador de vidrio

i) 1 espátula

j) 1 piseta

Sustancias:

a) Colorante vegetal

DESARROLLO:

Actividad 3.

Anote el valor del volumen que está registrado en la pared del picnómetro

Vpicnómetro = 9.929 [〖cm〗^3 ]

Calibre la balanza mediante el tornillo especial que posee el instrumento.

Posteriormente mida la masa del picnómetro vacío; verifique que se encuentre totalmente seco

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