EVALUACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN DOS PISOS ECOLÓGICOS DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA                            ESCUELA DE POSGRADO

MAESTRÍA EN CIENCIAS EN AGROECOLOGIA

MENCIÓN AGRICULTURA SOSTENIBLE

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PROYECTO DE TÉSIS

Título: “EVALUACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN DOS

             PISOS ECOLÓGICOS DE LA PROVINCIA DE LEONCIO PRADO”

Autor: ING.CARLOS MIGUEL MIRANDA ARMAS

Asesor: ING.M.Sc.FAUSTO SILVA CÁRDENAS

Lugar de ejecución: PROVINCIA DE LEONCIO PRADO

Tingo María-Perú

2020

PROYECTO DE TÉSIS

1.-Título: EVALUACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN

                      DOS PISOS ECOLÓGICOS DE LA PROVINCIA DE LEONCIO

                                                               PRADO”

2.-Autor

     2.1. Nombre: CARLOS MIGUEL MIRANDA ARMAS

     2.2. Grado académico: BACHILLER EN CIENCIAS AGRARIAS

     2.3. Título profesional: INGENIERO AGRÓNOMO

3.-Asesor

     3.1. Nombre: FAUSTO SILVA CÁRDENAS

     3.2. Grado académico: Magíster en Ciencias-M.Sc.

     3.3. Institución: Universidad Nacional Agraria de La Selva

Contenido

INTRODUCCIÓN        1

REVISIÓN DE LITERATURA        3

MATERIALES Y MÉTODOS        12

PLAN DE EJECUCIÓN        16

PRESUPUESTO        18

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS        19

INTRODUCCIÓN

El sistema de producción que ha prevalecido hasta décadas pasadas en la agricultura de la Amazonia Peruana, era el monocultivo. Esta realidad tiene como característica el establecimiento de cultivos, por lo general, con amplios distanciamientos, suelos desnudos o con deficiente protección vegetal, excesivas labranzas, excesivos deshierbos y quema sistemática de rastrojos.

En la naturaleza la regla general es la agricultura diversificada combinada o mixta. La naturaleza no concibe el monocultivo, ni en el bosque, pradera, ni en el mar. Es una agricultura donde numerosas especies de plantas de raíces profundas, superficiales; leguminosas gramíneas, y numerosas especies de animales se encuentran permanentemente asociadas, haciendo vida en común en completa armonía; es un mundo maravilloso de equilibrio.

Por lo descrito y considerando las consecuencias ecológicas del monocultivo, en los últimos años en nuestra ceja de selva se han ejecutado programas de desarrollo agrícola alternativo a través de la instalación de cultivos asociados a niveles de chacras integrales o Sistemas de Producción, los mismo que no han sido evaluados tanto a nivel de rentabilidad y producción, así como el comportamiento de dichos sistemas en los diferentes pisos ecológicos de nuestra provincia.

Consecuentemente surge la necesidad de efectuar un estudio que cuantifique la producción del sistema agrícola, mediante las diversas cosechas de los cultivos instalados en las parcelas o fincas de los productores agropecuarios, la misma que repercutirá en la mejora económica y alimentaria. De igual manera se tomaría en cuenta los aspectos de la erosión y fertilidad de los suelos, la defensa ecológica y del medio ambiente en general

El presente trabajo servirá como un instrumento más, que tienda a coadyuvar el desarrollo de nuestra zona, determinando cuales son los sistemas de producción agrícola en los dos pisos ecológicos de la provincia de Leoncio Prado, que sistema de producción agrícola es el que mayor producción genera por su adaptabilidad al ecosistema respectivo, con el cual también se han adaptado los productores; el mismo que se tomaría como base para los demás agricultores de nuestra zona y de zonas similares; así como para todas las instituciones y empresas que lleguen a nuestra zona a ejecutar programa de desarrollo alternativo.

En base a lo descrito se plantea la Hipótesis que existe en la zona varios sistemas de producción agrícola que son sostenibles desde el punto de vista socio cultural, económico, ecológico y político.

1. Objetivos.

En consecuencia, se plantea los siguientes objetivos:

1. Evaluar tipos de sistemas de producción agrícola seleccionados en dos pisos ecológicos
2. Determinar la productividad y la rentabilidad de los sistemas de producción agrícola mediante la Unidad Equivalente Tierra (U.E.T), la tasa equivalente Área Tiempo (ATER) y Rendimientos Relativos.

1. REVISIÓN DE LITERATURA.

1. Generalidades sobre sistema de producción.

Como sistema de producción se concibe a un conjunto dinámico de cosas ordenadas y relacionadas que contribuyen con un determinado objetivo (PINCHINAT et al., 1975; y MORLEY, citado por TONINA et al., 1985). Un sistema se conceptualiza como la relación entre los componentes físicos (objetivos) que tienen una función en relación a un objetivo común, así mismo es aquel que pone por lo menos un componente agrícola es decir un organismo que se maneja con un fin utilitario para el hombre (RODRÍGUEZ, 1993; LEÓN y QUIRÓZ, 1994). Los sistemas integrados de producción son el conjunto de actividades del uso de la tierra predios, donde se combina la activad agrícola, pecuaria y forestal en forma sistemática en la búsqueda del crecimiento económico con equidad y conservación de los recursos naturales, tratando que no se comprometan los recursos de las siguientes generaciones (QUIJANDRÍA et al., 1990; CÁCERES, 1995).

1. Característica de un sistema de producción.

Las características de cualquier sistema son de estructura y función. En cuanto a la estructura depende del número de componentes, y viene representada por la cantidad de elementos que se interaccionan entre sí para constituir el mismo sistema del tipo de componente o por tener un componente individual. La función se define en como ciertos procesos donde se utilizan criterios para caracterizarlos como son: productividad (medida de salida del sistema), eficiencia (relación de entrada y salida) y la variabilidad (probabilidad de la cantidad de salida) (HART, 1985; TONINA 1985).

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