El sistema digestivo

Introducción

La materia y la energía que necesitamos la obtenemos de los alimentos, y el aparato digestivo en el encargado de transformar los alimentos en moléculas sencillas, y lo hace mediante un proceso que ocurre paso a paso en sus diferentes partes

El sistema tiene cuatro componentes principales la primera, que es el tracto gastrointestinal que tiene la función de transportar la comida, el segundo es el páncreas, la vesícula biliar y el hígado y estos órganos descomponen la comida con unos jugos especiales, el tercero son las enzimas del cuerpo, los nervios, las hormonas y la sangre y lo que hacen es que trabajan juntas para descomponer la comida, modular el proceso digestivo y entregar el producto final y por último el mesenterio, un tejo que soporta y acomoda todos los órganos digestivos en el abdomen, permitiéndoles hacer su trabajo.

El sistema digestivo comienza antes de que la comida toque la lengua ya que las glándulas comienzan a liberar saliva, y una vez que la comida entra a la boca cuando la masticamos combinada con la saliva la convierte en una masa húmeda, y las enzimas que tenemos en la boca descomponen el almidón de la comida, luego la comida pasa al esófago por el cual cae hasta el estómago.

Para esto también contamos con unos nervios alrededor del tejido del esófago que sienten la presencia de la comida y generan una serie de contracciones musculares definidas, esto mueve la comida al estómago, donde queda merced de las paredes del estómago, que rompen la masa de comida en pequeños pedazos, después unas hormonas liberan ácidos y jugos ricos en enzimas desde la pared estomacal que disuelven la comida y descomponen sus proteínas, y esas hormonas también alertan al páncreas, el hígado y la vesícula biliar para producir los jugos gástricos, transferir la bilis que es un liquido entre verde y amarillo, que digiere la grasa, preparándose para otra etapa.

Después de tres horas en el estómago, la masa de comida que ahora es un liquido que esta listo para pasar al intestino delgado, el hígado recibe la bilis de le vesícula biliar y la libera en la primera parte del intestino delgado y este disuelve la grasa para que se digiera fácilmente por los jugos intestinales y del páncreas para que entren en acción. Estos jugos ricos en enzimas descomponen la grasa en ácidos grasos glicerol para que el cuerpo pueda absorberlos fácilmente. Las enzimas también terminan de descomponer las proteínas en aminoácidos y los carbohidratos en glucosa, y todo eso sucede en la región inferior del intestino delgado, el yeyuno y el íleon, los cuales están cubiertos con millones de vellos intestinales, estas crean una enorme área superficial para maximizar la absorción moléculas y transferirlas hacia el torrente sanguíneo, donde la sangre los toma en el último para alimentar los órganos y tejidos del cuerpo.

Pero ahí o termina todo, por que los sobrantes de fibra, el agua y las células muertas que genero en la digestión pasan al intestino grueso, donde el cuerpo separa la mayor parte del líquido a través de la pared intestinal y la masa que sobra es llamada heces, el intestino grueso presiona esta masa a una bolsa llamada recto donde los nervios sienten su expansión y le dan señales al cuerpo cuando es tiempo de expulsar el residuo y llega a su fin

Conclusión

El sistema digestivo es muy importante, ya que diariamente consumimos grandes cantidades de alimento, y sin el sistema digestivo no podríamos deshacernos de toda esa cantidad de comida, por eso es muy importante e interesante también como es que funciona todo ese proceso ya que la comida pasa por muchos procesos antes de salir de nuestro organismo

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