En este laboratorio observaremos la presencia de almidones en varios tubérculos diferentes con ayuda de un indicador, que es el yodo, y del microscopio.
Enviado por Nicole Kronfel • 23 de Mayo de 2017 • Informes • 491 Palabras (2 Páginas) • 256 Visitas
República de Panamá
Ministerio de Educación
Colegio Internacional de María Inmaculada
Materia: Biología
Prof. Lionel Brown
Laboratorio#3-Identificación de almidones en tubérculos
Integrantes:
-Mayleth Gallardo #10
-Antuoaneth García #11
-Nicole Kronfel #12
-Paola Londoño #13
27 de abril de 2017
Introducción
-En este laboratorio observaremos la presencia de almidones en varios tubérculos diferentes con ayuda de un indicador, que es el yodo, y del microscopio.
Objetivos
-Identificar la presencia de almidones en las raíces.
-Utilizar adecuadamente el microscopio.
Procedimiento
-Ver apuntes del cuaderno.
Resultados
-Para ver los resultados, ver páginas 3, 4 y 5.
Conclusión
-En conclusión pudimos observar que en los tubérculos mencionados si hay presencia de almidón, y que estos los logramos ver con ayuda del microscopio. Finalmente podemos concluir que los almidones son importantes porque contienen carbohidratos y estos nos dan energía a nuestro cuerpo.
Resultados
Tubérculos | Observación o Resultado |
Remolacha | Aumento de 4x: observamos pequeños gránulos de almidón. Aumento 10x: observamos una gran cantidad de gránulos de almidón que son varios puntitos de color morado. Lo que significa que la remolacha es un alimento rico en almidón. |
Papa | Aumento de 4x: observamos una gran cantidad de puntitos morados o sea gránulos de almidón. Aumento de 10x: observamos aún más puntitos y huecos ovalados de color medio morado. Lo que significa que la papa es un tubérculo y alimento rico en almidón. |
Ñame | Aumento de 4x: observamos unas líneas en la cual se encontrar pequeña cantidad de puntitos negros. Aumento de 10 x: se observa una gran diferencia ya que se notan más los gránulos de almidón juntos y aglomerados en una gran cantidad. Lo que significa que el ñame es un alimento rico en almidón. |
Ajo | Aumento de 4x: observamos varias líneas con muchos puntitos acumulados en una zona. Aumento de 10x: se observa una gran cantidad de puntitos de color morados dispersados y acumulados en una zona. Lo que significa que el ajo es un alimento rico en almidón. |
Papa dulce o camote | Aumento de 4x: observamos varios gránulos de almidón con forma ovalada. Aumento de 10x: se observa una inmensidad de gránulos de almidón o sea varios puntitos de color morado. |
Zanahoria | Aumento de 4x: pudimos observar unas líneas de color amarillo y gránulos de almidón, pero no tantos. Aumento de 10x: se observan más líneas con un color amarillo y muchos más gránulos de almidón. |
Identificar la presencia de almidones en los siguientes tubérculos:
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