Energias Biorganicas Y Termodinamicas De Los Seres Vivos

Que es bioenergética?

Ciencia que se encarga de estudiar las transformaciones energéticas en los sistemas vivos. Incluye el estudio de la energía química almacenada en la biomasa y los métodos de recuperación bajo formas distintas, alimentos, calor combustibles

Que es termodinámica

Representa el campo de las ciencias físicas que estudia los intercambios de energía entre conjuntos de materia, los cambios asociados con el paso de un sistema desde un estado inicial a otro final. Se define sistema como un conjunto de materia y energía que representa el foco de estudio. Para poder estudiar un sistema, este debe aislarse, i.e, imponer ciertas restricciones al flujo de materia o energía o ambas hacia o desde el sistema.

Que dice la primera ley de la termodinámica

Es el principio que asienta que la energía ni se crea ni se destruye solo se transforma de una forma a otra. Implica que se puede hablar de un equilibrio energético entre el aporte calórico y gasto de energía

Que es metabolismo

Se encarga de hidrolizar (degradar, desdoblar, romper) moléculas alimentarias grandes a moléculas más pequeñas, con la consecuente liberación de energía útil dirigida para desencadenar reacciones químicas necesarias para el mantenimiento orgánico.

Este proceso lo realizan en los seres humanos enzimas localizadas en el hígado.

El metabolismo se divide en dos procesos conjugados: catabolismo y anabolismo.

http://ciam.ucol.mx/villa/materias/RMV/biologia%20I/apuntes/2a%20parcial/metab%20celular/m

etabolisoc.htm

Cuáles son los sustratos

Los sustratos son las moléculas sobre las cuales actúan las enzimas, una enzima representa un tipo de proteína.

Escribe la fórmula de los ácido graso, ácido pirúvico

Ácido graso

Acido pirúvico

Que quiere decir NAD

nicotinamida adenín dinucleótido abreviado NAD+ en su forma oxidada es una coenzima encontrada en células vivas y compuesta por un dinucleótido, ya que está formado por dos nucleótidos unidos a través sus grupos fosfatos, siendo uno de ellos una base de adenina y el otro de nicotinamida. Su función principal es el intercambio de electrones e hidrogeniones en la producción de energía de todas las células.

En el metabolismo, el NAD+ está implicado en reacciones de reducción-oxidación, llevando los electrones de una reacción a otra.

Que quiere decir NADH

nicotinamida adenín dinucleótido en su forma reducida, puede ser usado como agente reductor para donar electrones.

Que quiere decir energía

http://lema.rae.es/drae/?val=energia

DICCIONARIO DE LA LENGUA ESPAÑOLA - Vigésima segunda edición

Capacidad para realizar un trabajo. Se mide en julios.

Que quiere decir energía potencial

http://lema.rae.es/drae/?val=energia

DICCIONARIO DE LA LENGUA ESPAÑOLA - Vigésima segunda edición

Capacidad de un cuerpo para realizar trabajo en razón de su posición en un campo de fuerzas.

Haga en un cuadro la clasificación de los carbohidratos

MONOSACARIDOS NUMERO CARBONOS EJEMPLOS IMPORTANCIA

PENTOSAS 5 XILOSA componente madera

RIBOSA constituyente RNA

ARABINOSA parte de gomas, mucilagos y pectinas de mermeladas y dulces

HEXOSAS 6 HAY 24 los más importantes son:

D-GLUCOSA Aparece en frutos, sangre y tejidos animales. Soluble en agua

D-MANOSA Siempre aparece combinada.

D-GALACTOSA En lípidos complejos. El hígado la convierte en glucosa.

D-FRUCTUOSA Se encuentra en las frutas. Libre en miel, muy dulce.

DISACARIDOS 2 MONOSACARIDOS MALTOSA En la malta o cebada germinada. Soluble en agua.

LACTOSA En la leche. Poco soluble

SACAROSA Azúcar de mesa. Se obtiene de caña de azúcar y de la remolacha muy soluble

OLIGOSACARIDOS TRISACARIDOS RAFIGNOSA En legumbres

TETRASACARIDOS ESTEAQUIOSA Semillas de soya

POLISACARIDOS DIF NUM CARBONOS ALMIDON En granos cereales y tubérculos papa, etc.

GLUCOGENO Tejidos, hígado y músculos.

CELULOSA Fibra vegetales estructura.

INULINA Tubérculos ajos, cebollas, alcauciles

LIQUENINA Musgos y líquenes

MUCOPOLISACARIDOS Cumplen función de sostén, nutrición y comunicación intercelular.

Cuál es la importancia del adenosin trifosfato (ATP)

Proporciona directamente energía a las reacciones que la requieren en todas las células del organismo. Este compuesto se produce en las células al utilizar los nutrientes

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