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Factores de metabolismo basal


Enviado por   •  26 de Octubre de 2013  •  Tesis  •  416 Palabras (2 Páginas)  •  359 Visitas

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Actividad Semana 2

Para llevar a cabo todos los procesos que nos permiten estar vivos, el organismo humano necesita un suministro continuo de materiales que debemos ingerir: los nutrientes. El número de nutrientes que el ser humano puede utilizar es limitado. Sólo existen unas pocas sustancias, en comparación con la gran cantidad de compuestos existentes, que nos sirven como combustible o para incorporar a nuestras propias estructuras.

Este es un pequeño recuadro de los alimentos diarios de mi alimentación que me ayuda a estar en buenas condiciones.

Factores de metabolismo basal

La tasa de metabolismo basal varía en cada individuo por una serie de factores:

• Genética: Algunas personas nacen con metabolismos más rápidos y otras con metabolismos más lentos.

• Género: Por lo general, los hombres poseen una mayor masa muscular y un porcentaje menor de grasa corporal que las mujeres. Esto se traduce en una mayor tasa metabólica basal en los hombres.

• Edad: La tasa de metabolismo basal se reduce con la edad. Como posible aproximación se puede decir que a partir de los 25 años cae cerca de un 2 por ciento cada década.

• Peso: A mayor peso, mayor tasa de metabolismo basal. Por ejemplo la tasa metabólica de una mujer obesa puede ser en torno a un 25 por ciento superior que la de una mujer no obesa.

• Superficie corporal: Viene determinado principalmente por la altura y peso. A mayor superficie corporal mayor tasa metabólica. Las personas más altas y grandes tienen un metabolismo más rápido que las personas más pequeñas y bajitas.

• Porcentaje de grasa corporal: Cuanto más bajo es el porcentaje de grasa corporal y mayor el de músculo, mayor es la tasa metabólica basal.

• Dieta: Las dietas calóricamente restrictivas pueden suponer un descenso de la tasa metabólica basal de entre un 15% y un 30%.

• Glándulas: Niveles altos de tiroxina o de adrenalina aumentan el metabolismo basal.

3. En un deportista de alto rendimiento debe enfocarse en dos aspectos principales: aumentar el anabolismo o desarrollo muscular, y evitar el catabolismo, la disminución de la masa muscular.

Esto se logra con una dieta rica en proteínas, baja en grasas, y complementada con frutas y verduras que aportan vitaminas, fibras y minerales para un buen metabolismo; y claro, una hidratación abundante y constante. Esto influye muy bien en un deportista ya que su rendimiento en competición debe ser muy buena

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