Frutas Y Verduras

Es muy fácil reconocer las categorías, puesto que los colores están muy bien diferenciados:

• Azul Morado:en este grupo conseguimos berenjenas, ciruelas, uvas, y moras.

• Verde:en este grupo encontramos brócoli, pera, kiwi, espinacas, aguacates, manzana verde, limón, lima en los Estados Unidos, espárragos, repollo, calabacín y lechuga, entre otros.

• Blanco:buenos ejemplos de este grupo son coliflor, hongos, bananas, ajo y cebolla.

• Amarillo Naranja:piensa en naranja, maíz, piña, melocotón, parchita, fruta de la pasión, melón, mango y zanahoria.

• Rojo:bajo este intenso color se agrupan Sandía, tomate, fresa y cereza.

Los tintes naturales extraídos de los tejidos de las frutas hacen una excelente alternativa a los convencionales colorantes artificiales que son malos para el medio ambiente y contienen productos químicos perjudiciales. En comparación con la pigmentación fuerte producida por los colorantes artificiales, el de la frutas tiende a producir tonos mucho más suaves y naturales. Invierte por lo menos dos días completos para crear y utilizar el colorante en telas naturales, ya que el proceso consiste en mezclas de ebullición durante largos períodos de tiempo y dejando que el tinte se absorba en un período de 24 horas.

Nivel de dificultad:

Moderadamente fácil

Instrucciones

Necesitarás

• Dos ollas

• Frutas

• Agua

• Filtro de alimentos

• Jugo de limón, vinagre o bicarbonato de sodio

• Toallas de papel

Hacer el colorante

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Recoge frutos en función del color de la tintura que deseas lograr. Utiliza las fresas o las cerezas para un tinte de color rosa; frambuesa para tintes rojos; arándanos o moras para un colorante azul; bayas de enebro para un tinte marrón; y bayas del saúco para tinte púrpura.

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Corta la fruta en trozos pequeños y luego colócala dentro de una olla. Necesitarás picar la mitad de la cantidad de tinte desea. Por ejemplo, si quieres hacer 3 tazas de colorante, deberás picar 1,5 tazas de fruta.

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Agrega agua. La cantidad deberá ser el doble de la fruta. Si tienes 1,5 tazas de fruta en la olla, deberás añadir 3 tazas de agua.

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Coloca

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