Guia Laboratorio

GUIAS DE LABORATORIO MORFOFISIOLOGIA

MARIA CONSUELO BERNAL L

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD 2007

GUIA N° 1

TEJIDO EPITELIAL Y CONECTIVO

I. OBJETIVOS

• Identificar microscópicamente las diferentes variedades de tejido epitelial y conectivo.

• Conocer las diferentes estructuras características de cada uno de ellos celulares y acelulares (cilias, microvellosidades, etc.)

• Establecer una correlación morfofisiológica de los tejidos al estudiar la fisiología de los mismos. • Ubicar los diferentes tejidos en los órganos respectivos.

II. MARCO TEORICO

Se define tejido como un grupo de células que presentan un nivel de organización morfofuncional especializada. La Histología comprende el estudio de los tejidos.

En los organismos animales, se diferencian fundamentalmente siete clases de tejidos:

™ Tejido epitelial

™ Tejido conjuntivo

™ Tejido cartilaginoso

™ Tejido óseo

™ Sangre

™ Tejido muscular

™ Tejido nervioso

TEJIDO EPITELIAL

Se define como un conjunto de células que recubre un órgano o estructura funcional. Entre sus características importantes está el ser un tejido avascular que se nutre por difusión del tejido subyacente y presentar un escaso espacio intercelular entre sus células.

Así como los diferentes epitelios pueden cumplir diferentes funciones (protección, secreción, absorción, etc.), igualmente sus células se diferencian morfológicamente, encontrándose células ciliadas, células con microvellosidades, etc.

Los epitelios se clasifican en general como Epitelios de revestimiento que recubren un órgano y Epitelios glandulares que intervienen en la fabricación de secreciones.

Epitelios de revestimiento: clasificación a. Según su número de capas

™ Simples

™ Estratificados

™ Seudoestratificados  De transición.

b. Según la altura de las células

™ Plano

™ Cúbico

™ Cilíndrico.

c. Según las especializaciones

™ Superficiales

™ En chapa  Queratinizado.

En el estudio microscópico de los tejidos epiteliales se deberán tener en cuenta estos tres parámetros para su definición. Así por ejemplo, en un corte de piel encontraremos un epitelio plano (según la altura de las células) estratificado (según el número de capas) y queratinizado. (Gráfica 1)

TEJIDO CONECTIVO

Es fundamentalmente un tejido de unión y se caracteriza por tener pocas células rodeadas por la matriz intercelular. Esta última está constituida por fibras (colágenas, reticulares y elásticas) y sustancia fundamental. Sus funciones son variadas, soporte, protección, recubrimiento de vasos y nervios, difusión de sustancias, entre otras.

Los fibroblastos son los elementos celulares más representativos del tejido conectivo. Son células fusiformes cuya función principal es la fabricación de fibras colágenas y sustancia fundamental. Las fibras reticulares por su parte se encuentran solo en una variedad de tejido conjuntivo, el reticular.

De acuerdo con la proporción y características de las fibras, células y sustancia fundamental, podemos distinguir varios tipos de tejido conjuntivo:

™ Mesoglea en invertebrados

™ Mesénquima o tejido conjuntivo embrionario

™ Tejido conjuntivo mucoide en algunas partes del embrión de mamíferos

™ Tejido conjuntivo reticular: órganos hematopoyéticos, hígado y glándulas endocrinas

™ Tejido conjuntivo laxo: tejido subcutáneo

™ Tejido conjuntivo denso o fibroso: tendones

™ Tejido conjuntivo elástico: ligamentos

III. MATERIALES

Microscopio

Colección de cortes histológicos.

IV. PROCEDIMIENTO

Observaremos en el microscopio de luz y en diferentes aumentos cortes histológicos de epitelios y tejido conectivo evaluando.

1. Clasificación

2. Identificar el aspecto general de cada uno de los diferentes tipos de tejidos.

3. Estructuras específicas y características: Por ejemplo células: forma, relación núcleo-citoplasma, distribución.

4. Organización de estructuras celulares y acelulares.

5. Órgano específico. 6. Correlación entre morfología y fisiología celular.

GRAFICAS

Gráfica 1: Epidermis: Epitelio plano estratificado queratinizado. Piel.

Gráfica 3: Conducto epididimario. Epitelio cilíndrico pseudoestratificado ciliado.

Gráfica 2: Mesotelio: Epitelio plano simple.

Peritoneo

Gráfica 4 : Uréter. Epitelio de transición.

Gráfica 5. Tiroides. Glándula endocrina.

Gráfica 6. Tendón. Tejido conectivo denso.

Gráfica 7. Esófago. Epitelio plano estratificado cornificado y Tejido conectivo laxo subyacente

V. CUESTIONARIO

1. Evalúe la correlación morfofisiológica en el epitelio de transición.

2. De los epitelios glandulares refiera: clasificación, morfología y funciones.

3. Investigue cual es la composición de la sustancia fundamental en el tejido conectivo 4. Del tejido conectivo refiera: clasificación función y ubicación.

TEJIDO OSEO, MUSCULAR Y NERVIOSO

I. OBJETIVOS

• Identificar microscópicamente los tejidos óseo, muscular y nervioso.

• Conocer las estructuras características de cada uno de ellos, celulares y acelulares.

• Establecer una correlación morfofisiológica de cada uno de los tejidos al estudiar la fisiología de los mismos.

• Ubicar los diferentes tejidos en los órganos respectivos

II. MARCO TEORICO TEJIDO OSEO:

Constituye la mayor parte del esqueleto y es el tejido de sostén de las estructuras corporales. El tejido óseo es un tejido activo sometido a un proceso dinámico permanente de recambio y crecimiento es decir de síntesis y reabsorción.

Está constituido por:

- Células: osteoblastos, osteocitos y osteoclastos.

- Matriz intercelular: conformada por:

a. Fibras: colágeno

b. Sustancia fundamental: proteoglicanos, glucoproteínas y sales minerales (hidroxiapatita, citrato, carbonato, Na, Mg ).

Existen dos clases de tejido óseo:

Hueso compacto que constituye una masa aparentemente sólida cuya unidad funcional son los osteonas o sistemas haversianos.

Hueso esponjoso está constituido por una red de trabéculas óseas que forman espacios intercomunicados ocupados por medula ósea.

TEJIDO MUSCULAR:

Caracterizado por su contractilidad y conductividad, contiene en su estructura gran cantidad de miofilamentos de actina y miosina, proteínas indispensables para el desarrollo de su función: la contracción.

Distinguimos fundamentalmente dos tipos de músculo:

- Músculo estriado que agrupa el músculo esquelético y músculo cardiaco

- Músculo liso del cual se encuentran varios tipos en vertebrados e invertebrados.

En la célula muscular es particularmente notoria la correlación morfofisiológica de sus estructuras. La célula del músculo esquelético cilíndrica y muy alargada, presenta estriaciones características observables microscópicamente correlacionadas con la distribución de los filamentos de actina y miosina. La unidad funcional del músculo esquelético es la sarcómera.

La célula del músculo cardiaco en vertebrados presenta algunas diferencias: por un lado son de menor tamaño, su núcleo es central y no son multinucleadas, adicionalmente se distribuyen en una red compleja ramificada y tridimensional compleja y muy resistente, diferencias observables microscópicamente.

En el caso de la célula del músculo liso, que se encuentra principalmente en la túnica muscular de órganos huecos y vasos sanguíneos, tenemos células fusiformes, y muy alargadas, su núcleo es central alargado y de extremos redondeados y su citoplasma es eosinófilo. En este tejido, observamos a mayor aumento finos filamentos longitudinales que no forman sarcómeras.

TEJIDO NERVIOSO

Conforma en los animales superiores dos grandes aparatos: Sistema Nervioso Central y Sistema Nervioso Periférico, este último, constituye una prolongación de los elementos principales del Sistema Nervioso Central, las neuronas.

Está constituido por neuronas y las células gliales. La neurona es una célula altamente diferenciada cuya principal característica

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