Hidrólisis

Introducción

Son biopolímeros, de elevado peso molecular, formados por otras subunidades estructurales o monómeros, denominados nucleótidos. Los componentes que contienen los ácidos nucleicos, de la hidrólisis completa son: bases pirimidinicas y puricas, un acido fosforuico y un azúcar. Las bases pirimidicas son derivados del la pirimidina algunos son: citosina, uracilo y timina. Las bases pirimidinicas pueden presentar tautomeros ceto-enol, los cuales se unen de la siguiente manera: 3´-pentosa-5´-fosfato---3´-pentosa-5´fosfato. Bases puricas; adenina y guanina son derivados del compuesto purina, este se forma a partir de la fusión de un anillo pirimidico y un anillo aminazol. El RNA procede de diferentes fuentes, como el páncreas, hígado, bacilo tuberculoso y el virus de la gripe, producen una pentosa idéntica a las del RNA de levadura. Existen dos tipos de ácidos nucleicos que son: Ácido desoxirribonucleico o ADN o DNA acido ribonucleico o ARN o RNA. El DNA está formado por la unión de muchos desoxirribonucleótidos. La mayoría de las moléculas de ADN poseen dos cadenas anti paralelas unidas entre sí mediante las bases nitrogenadas, por medio de puentes de hidrógeno. La adenina enlaza con la timina, mediante dos puentes de hidrógeno, mientras que la citosina enlaza con la guanina, mediante tres puentes de hidrógeno. Es el portador de la información genética. Es una estructura en doble. El RNA está formado por la unión de muchos ribonucleótidos, los cuales se unen entre ellos mediante enlaces fosfodiester en sentido 5´-3 formado por una sola cadena, el ARN mensajero cadenas de largo tamaño con estructura primaria, se le llama mensajero porque transporta la información necesaria para la síntesis proteica. Las principales funciones de estos ácidos tenemos: - Duplicación del ADN - Expresión del mensaje genético: - Transcripción del ADN para formar ARNm.

OBJETIVOS: Realizar una hidrólisis

Ácida de RNA y DNA y separar las bases nitrogenadas por cromatografía

en capa fina identificándolas con la

propiedad que tienen de absorber la

luz ultravioleta.

Resultados.

Resultados:

Las bases puricas (Guanina y Adenina) estuvieron presentes en el DNA y RNA hidrolizados. Las pirmimidicas presentes fueron citosina y timina solo en RNA y uracilo so en DNA.

MUESTRAS HIDROLIZADAS

MUESTRAS Rf

DNA

Timina

Adenina

Citosina

Guanina

Uracilo

RNA

DISCUSIÓN:

Se llevo a cabo un cromatograma con muestras de DNA, timina, adenina, citocina, guanina, RNA y uracilo, la fase móvil fue una mezcla de butanol, acido acético y agua. En la placa se pudo apreciar que el DNA tubo alrededor de 4 manchas pequeñas la ultima de esta se encuentra a la misma altura que la de el uracilo, en cuanto al RNA también cuenta con 4 manchas las cuales son iguales a las del DNA excepto por el uracilo ya que en RNA se observa la timina. Si se comparan las manchas de las muestras hidrolizadas, estas se encuentran barridas, no se alcanzan a distinguir las diferentes manchas en la misma muestra como en el DNA y RNA. Esto se debe a que las muestras están hidrolizadas por lo tanto quiere decir que se rompieron los enlaces por puentes de hidrogeno.

Espectofotómetro:

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