IMPORTANCIA DE CONOCER LOS REQUERIMIENTOS DE MICRONUTRIENTES EN LA ETAPA ADULTA
Enviado por rosana2095 • 2 de Octubre de 2021 • Apuntes • 779 Palabras (4 Páginas) • 152 Visitas
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Universidad abierta y a distancia de México
NUTRICION EN EL CICLO DE LA VIDA 2
Unidad 2. Autorreflexiones
Alumna: Rosana Guadalupe Coello Cantón
Matricula: ES1821001126
Grupo: 002
Docente: Alan Pedraza Méndez
Fecha: 15 e agosto de 2021
IMPORTANCIA DE CONOCER LOS REQUERIMIENTOS DE MICRONUTRIENTES EN LA ETAPA ADULTA
En esta etapa de la vida ya no existen demandas elevadas energéticas y nutritivas como en las etapas anteriores, siendo estas necesidades menores en relación con el peso corporal y que depende de diversos factores como es la edad, sexo, actividad que realiza el adulto, la complexión (fuerte mediana o delgada) el metabolismo y el grado de actividad física
Los micronutrientes son los componentes minoritarios del organismo de vital importancia ya que intervienen como elementos reguladores en todas las funciones del metabolismo celular, habitualmente todas las enzimas dependen de la presencia de alguna vitamina o algún mineral para ser activo. Los micronutrientes son compuestos que prácticamente no generan energía y que no se sintetizan en el organismo, y si lo hacen será en muy pequeña cantidad y con una biodisponibilidad irrelevante, por lo que dependemos totalmente de su aporte exógeno
El déficit de algún micronutriente va a provocar una patología específica, que sólo desaparecerá con la administración de ese micronutriente. Estas enfermedades se conocen cómo enfermedades carenciales y se producen bien por una ingesta inadecuada de los alimentos que contienen el micronutriente, bien por la alteración de procesos digestivos
El incremento de la población de edad avanzada, representa un reto para los sistemas de salud, por la relación que tiene el envejecimiento con el deterioro de la salud y la alta prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles.
Los factores fisiológicos, psicológicos y sociales asociados al envejecimiento afectan la ingesta de alimentos, el aspecto vital en la salud nutricional del adulto mayor, lo que aumenta la exposición a padecer desnutrición u obesidad.
Algunos cambios psicológicos del envejecimiento cran consecuencias como por ejemplo que el metabolismo de los alimentos cambie y que sea necesario un aporte adecuado para mantener un equilibrio nutricional, es de suma importancia también conocer los cambios que atraviesan los adultos mayores durante el envejecimiento para brindar una educación acertada que permita mejorar el bienestar de los mismos, esto para asegurarse de que el adulto mayor reciba atención centrada y adaptada a las necesidades individuales.
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