Importancia Del Yodo

La dieta se hace exclusivamente antes de la toma de yodo radiactivo por el tiempo que indiquen los médicos endocrinólogos o nucleares. La idea es bajar la ingesta de yodo para que el radiactivo vaya a la tiroides o sus restos. Es baja en yodo no excenta de yodo porque esto sería imposible. Consiste en bajar la ingesta de yodo con onda y sin obsesionarse . Con evitar la sal yodada que es yodo agregado ya estamos haciendo dieta hipoyodica.

Esta es la lista de los alimentos que deben evitarse cuando te indican una dieta con poco yodo:

. Sal yodada y sal marina

. Todos los productos lácteos: leche, queso, crema, yogur, manteca, helado

. Margarina

. Yemas de huevo

. Alimentos de mar: pescado, mariscos, algas marinas

. Productos que contengan agar agar , alginatos o derivados de algas marinas .

. Alimentos curados y envasados: jamón, panceta, salchichas, carne envasada,

atún, etc.

. Fruta seca

. Vegetales enlatados

. Productos panificados que contengan componentes para masa yodados

. Chocolate

. Productos de soja: salsa, leche de soja , tofu

. Alimentos que contengan tinta roja FD&C 3

. Jarabes para la tos y medicamentos que contengan cubierta de color rojo, naranja o marrón. Consultar con el médico antes de discontinuar cualquier medicamento

. Coca cola

También deben evitarse:

. Shampoo de algas

. Tinturas para el cabello

. Crema de manos y cuerpo de color rojo, naranja, marrón o amarillo

. Bronceadores

. Yodoformo o compuestos yodados . En caso de tratamiento de conducto, deberían pasar dos meses al menos antes del RCT

. Desinfectantes de color rojo

Alimentos permitidos

. Carnes rojas, carne de cerdo, cordero o pollo. Las carnes deben ser frescas no curadas ni preparadas.

. Condimentos: pimienta, canela, orégao

. Papas y vegetales: cocinados sin agregado de sal o con sal sin yodo bien lavados

. Arroz

. Vegetales frescos, incluyendo tomates y salsas frescas, no conservadas ni enlatadas. Tratar de evitar la abundancia de espinaca y brócoli.

. Claras de huevo. Yemas no.

. Pan casero hecho con sal no yodada

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