Informe OBL

INFORME PRÁCTICA N° 7

Determinación de la solubilidad  de sustancias inorgánicas y orgánicas como criterio de identificación

Objetivos

• Preparar disoluciones saturadas y sobresaturadas para comprobar los fenómenos de solubilidad y precipitación.
• Determinar el efecto del incremento de la temperatura en la solubilidad de un precipitado para comprobar que el calor incrementa la solubilidad de una sustancia en un disolvente.
• Utilizar la formación de distintos precipitados de naturaleza inorgánica como criterios de identidad.
• Determinar la polaridad de diversos compuestos orgánicos usando criterios de solubilidad.

Materiales, instrumentos y reactivos

Procedimiento experimental

(Describir el procedimiento real que se realizó en el laboratorio)

Discusión de resultados

(Con ayuda de  los fenómenos observados con la solubilidad de compuestos inorgánicos y orgánicos discutir  los resultados con fundamento bibliográfico)

Conclusiones

(En base a los objetivos)

Cuestionario

1. Consulte en el Handbook los puntos de fusión en °C y la solubilidad  en g/100 g H2O, del naftaleno, sacarosa y ácido salicílico.  Especificar  a qué temperatura está tabulada la solubilidad en el Handbook.
2. Consultar en el Handbook las densidades tabuladas a 20°C de las muestras líquidas agua, acetona y éter dietílico, de acuerdo a los valores consultados conteste los siguientes preguntas:

1. Explique con los valores de la densidad el hecho de que al mezclar dos líquidos y al ser éstos inmiscibles, uno de ellos se localiza en el fondo del recipiente y el otro en la superficie.
2. ¿En los ensayos realizados cuál fue la sustancia que se depositó en el fondo y cuál se localizó en la superficie?

1. Describir en qué consiste cada una de las disoluciones clasificadas según la cantidad relativa de soluto y disolvente:

Disoluciones diluidas

Disoluciones concentradas

Disoluciones saturadas

Disoluciones sobresaturadas

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