Informe de Pasantias. PROPAGACIÓN DE CULTIVOS DE CICLO LARGO

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

E.T.A. COLEGIO DR. NEFTALÍ DUQUE MÉNDEZ

SANTA FILOMENA-SEBORUCO-EDO. TÁCHIRA

PROPAGACIÓN DE CULTIVOS DE CICLO LARGO (CAFÉ, CACAO, CAMBUR, CAÑA DE AZÚCAR) EN VIVERO APLICANDO NUEVAS TÉCNICAS EN LA  “FINCA ESCOLAR SAN FRANCISCO DE ASÍS” DE LA ALDEA SANTA FILOMENA DEL  MUNICIPIO SEBORUCO, ESTADO TÁCHIRA

(Informe De Pasantía Presentado para Optar al Título de Técnico Medio Mención Agrícola)

SANTA FILOMENA SEBORUCO, DICIEMBRE 2020

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

E.T.A. COLEGIO DR. NEFTALÍ DUQUE MÉNDEZ

SANTA FILOMENA-SEBORUCO-EDO. TÁCHIRA

PROPAGACIÓN DE CULTIVOS DE CICLO LARGO (CAFÉ, CACAO, CAMBUR, CAÑA DE AZÚCAR) EN VIVERO APLICANDO NUEVAS TÉCNICAS EN LA  “FINCA ESCOLAR SAN FRANCISCO DE ASÍS” DE LA ALDEA SANTA FILOMENA DEL  MUNICIPIO SEBORUCO, ESTADO TÁCHIRA

(Informe De Pasantía Presentado para Optar al Título de Técnico Medio Mención Agrícola)

PASANTE:

Murillo Velandia Jean Edison

C.I.V- 30.081.145

DOCENTE: Lcda.  Marisela Contreras

 Lcdo. Jesús Araque

SANTA FILOMENA SEBORUCO, DICIEMBRE 2020

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

Desde tiempos ancestrales, gracias a la agricultura, pero sobre todo, a través del dominio de las técnicas de cultivo del suelo para la obtención controlada de vegetales, se encontró la solución para el abastecimiento regular de los seres humanos. Por lo tanto, la propagación de plantas ha sido ampliamente reconocida como una práctica fundamental en el campo de las ciencias agrícolas ya que de la calidad de la semilla botánica o material vegetativo que se utilice, va a depender el resto del proceso productivo. Muchas especies hortícolas y otras, presentan en su propagación ciertas características y problemas peculiares lo cual hace necesario que se sigan tratamientos especiales en su producción.

Asimismo, independientemente del origen de una planta, ya sea a partir de una semilla, de un segmento o por cultivo de tejidos, los primeros días de vida son los más críticos para su sobrevivencia. Con el propósito de lograr que un mayor número de plantas sobreviva a esta etapa se utilizan instalaciones especiales en las que se manejan las condiciones ambientales y se proporcionan las condiciones de crecimiento más favorables para que las nuevas plantas continúen su desarrollo y adquieran la fortaleza necesaria para trasplantarlas al lugar en el cual pasarán el resto de su vida. Por esto, el diseño de un vivero es un aspecto fundamental para llegar a obtener plantas listas para su siembra.

Por consiguiente un vivero es un conjunto de instalaciones que tiene como propósito fundamental la producción de plantas. Como hemos visto, la producción de material vegetativo en estos sitios constituye el mejor medio para seleccionar, producir y propagar masivamente especies útiles al hombre. 

En tal sentido, el presente Informe, está  estructurado de la siguiente manera: CAPITULO I, Reseña histórica de la unidad de producción, Misión y Visión  objetivo general, objetivos específicos, justificación, CAPITULO II, Marco teórico, CAPITULO III; actividades realizadas por el pasante; CAPITULO IV, Conclusiones, recomendaciones, CAPÍTULO V, Propuesta;  Bibliografía, Anexos.

CAPÍTULO I

Reseña Histórica de la Unidad de Producción

La unidad de producción, “Finca Escolar San Francisco de Asís”, está  ubicada Aldea Santa Filomena del municipio Seboruco, estado Táchira,  en terrenos en los que décadas atrás eran propiedad del señor Santana Duque. En dichos terrenos siempre se cosecho Caña de Azúcar y Café, Para la década de los 90´ la finca es vendida a una institución educativa que para el momento tenía por nombre Escuela de Formación Integral Campesina (EFIC). Se funda entonces por parte del señor Lubin  Suarez, el padre Pio y el Licenciado Enoc Suarez la "Finca Escolar San Francisco de Asís", la cual tendría y tiene hasta el momento por objeto servir de herramienta pedagógica en la enseñanza del área agropecuaria dentro de la institución educativa.

 Para el año 2005 la EFIC cambia su nombre a Escuela Técnica Agropecuaria (ETA), pero esto no influye sobre el nombre que se le tenía a la Unidad de Producción de carácter pedagógico, siguiendo con sus funciones de forma permanente y ajustada a las necesidades de enseñanza y aprendizaje dentro de la institución educativa.   .

En la actualidad, en la finca se desarrollan cultivos de ciclo corto como el cebollin, batatas, caraota, eneldo, entre otra variedad de cultivos, estos son aprovechados no solamente a nivel de los procesos pedagógicos sino también para el consumo interno del estudiantado a través del programa de alimentación (PAE).y sus comedores escolares.

También se producen plantaciones de ciclo largo como cambur, café y caña de azúcar, además de árboles forestales como araguaneyes,  apamates y yatago. Todo esto siempre con el objeto fundamental de permitir formar a su estudiantado basados en criterios de experiencia y tecnificación de los procesos agrarios, mejorando la calidad formativa de los egresados y permitiéndoles a estos tener un contacto directo con el trabajo del campo.

En esta Unidad de Producción también se manejan áreas de producción como la de desarrollo de composteros, producción de humus líquido, haciendo uso de la Lombriz Roja Californiana en su generación. Desarrollo de viveros para cultivo y manejo de rubros como el cacao, cambur, café, limón de cerca, plantas medicinales y cultivos de ciclo cortó.

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