Introducción a la Bioquímica
Emilia NatasApuntes8 de Noviembre de 2023
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Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios No. 15
Actividades de Recuperación
Asignatura: Introducción a la Bioquímica
INSTRUCCIONES
El alumno debe elaborar el siguiente cuadernillo con las actividades requeridas, siguiendo un proceso de investigación y apoyándose en las lecturas proporcionadas, dicho documento lo debe presentar elaborado y debidamente contestado en su cuaderno en la fecha solicitada. VALOR 40% DE LA CALIFICACION
Actividad 1
El estudiante realiza una investigación sobre la importancia de los elementos primarios y realiza la identificación de los elementos químicos importantes para la vida en la tabla periódica incluyendo sus características. Elabora un resumen de una cuartilla.
Elabora una tabla con los elementos más importantes para la vida (primarios, secundarios y oligoelementos) anotando el símbolo, características e importancia. 15 elementos mínimo
Elabora un mapa conceptual de la importancia de los bioelementos para los seres vivos.
El estudiante desarrollar una investigación sobre propiedades físicas y químicas del agua y su importancia en el metabolismo y su importancia para la vida. Una cuartilla.
Desarrolla los conceptos de las propiedades fisicoquímicas del agua como: Polaridad, puente de hidrogeno, capilaridad, poder de disolución, cohesión, adhesión, calor especifico. Mínimo media cuartilla cada concepto.
Tema: Nutrición y metabolismo
Es común asociar la nutrición con la ingestión de los alimentos; sin embargo, la toma del alimento es apenas el inicio de todo un proceso en el que los alimentos experimentan una serie de transformaciones para que sus componentes nutritivos puedan ser aprovechados por el organismo. El agua es importante porque en ella se disuelven los nutrientes que atraviesan la membrana celular, gracias a procesos como la difusión o el transporte activo. Los minerales son precisos para el funcionamiento de diferentes moléculas. Dependiendo del tipo de nutrición, los organismos se clasifican en autótrofos y heterótrofos. Los organismos autótrofos son capaces de sintetizar su propio alimento a partir de sustancias inorgánicas como el azufre, el dióxido de carbono o el agua. Por otra parte, los heterótrofos son aquellos que deben consumir otros organismos para obtener de ellos los nutrientes necesarios para su funcionamiento. La nutrición consta de cuatro etapas: la ingestión, la digestión, la absorción y la egestión. Los animales son seres multicelulares cuyas células se encuentran asociadas formando tejidos, con excepción de las esponjas. Los tejidos, a su vez, se asocian para formar órganos. Los órganos actúan de manera coordinada y forman sistemas. Los animales cuentan con tejidos, órganos y un sistema digestivo especializado para ingerir y digerir los alimentos, absorber los nutrientes contenidos en éstos y eliminar las sustancias de desecho.
Realice el siguiente ejercicio.
- Completen la tabla siguiente, para ello, investiguen sobre algunas enfermedades específicas cuando la nutrición es precaria.
Enfermedad | causas | síntomas | prevención |
desnutrición | |||
obesidad | |||
diabetes | |||
bulimia | |||
anorexia | |||
anemia |
Instrucciones.
1.-Analice la tabla y obtenga conclusiones sobre la importancia de la nutrición para el metabolismo. Media cuartilla.
2.-Elabore una resumen de lo aprendido de una cuartilla de extensión.
Actividad 2 Duración 2 sesiones
Metabolismo.
Realiza lo que se pide. Conteste las siguientes preguntas investigando en internet.
a) ¿Por qué es importante el metabolismo en los organismos? ____________________________________________________
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b) ¿cuáles son las funciones delmetabolismo ? Explica. ( 1 cuartilla)
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c) ¿Cómo se relacionan las funciones metabólicas entre respiración y nutrición?
(1 cuartilla)
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d) ¿Cómo defines la respiración aerobia? (1 cuartilla)
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e) ¿Qué es la energía?
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f) Define los siguientes conceptos
- Bioelementos
- Biomoléculas
- Enzimas
- ATP
- Coenzimas
(media cuartilla cada concepto)
Instrucción:
1.-Analiza tus respuestas y comparte las respuestas con tu asesor.
2.- realiza un mapa conceptual sobre la información adquirida.
ACTIVIDAD 3
Elabora una investigación sobre las biomoléculas más importantes para el metabolismo de los organismos e investiga cada una de ellas (proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.
Incluir las características más importantes de cada una de ellas como estructura, función y ejemplos. Una cuartilla cada una.
Duración 2 sesiones
Tema: Asimilación de energía
Lee y analiza.
La respiración es el intercambio de gases en los órganos respiratorios de los vertebrados. Se puede dividir en externa e interna. La respiración externa es el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono en los alveolos, mientras que la respiración interna es el intercambio de gases a nivel celular. La respiración requiere de los movimientos de inhalar y expulsar el aire por medio del sistema respiratorio. Gracias a la respiración podemos tener energía y llevar a cabo nuestra alimentación y nuestra vida diaria.
Hay dos tipos de respiración: anaerobia, que ocurre sin la presencia de oxígeno, y la aerobia, que ocurre en presencia de oxígeno, el cual se incorpora a las células en la respiración. La respiración anaerobia es un proceso biológico de óxido-reducción (pérdida-ganancia de electrones), en el cual la oxidación de azúcares y otros compuestos orgánicos (o bien, de moléculas inorgánicas, como las de hidrógeno, azufre, amoniaco, metales o iones metálicos) se asocia con la reducción de aceptores de electrones adecuados, distintos del oxígeno (nitratos, nitritos, sulfatos, dióxido de carbono, etc.); es decir, la respiración se realiza en ausencia de oxígeno. La respiración anaerobia se presenta únicamente en organismos procariontes y en una gran cantidad de organismos eucariontes; aunque en un mismo organismo pluricelular pueden ocurrir ambos tipos de respiración —aeróbica o anaeróbica—, dependiendo de las condiciones ambientales de la célula. La respiración celular aerobia ocurre en las mitocondrias de las células. En este proceso fundamental para la vida se aporta la energía necesaria para las funciones de la célula. La función de las mitocondrias es llevar a cabo reacciones químicas para liberar la energía que se usa en los procesos celulares, es decir, en estos organelos ocurre la respiración, liberan la energía de los alimentos, produciendo ATP.
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