Introducción a la Bioquímica QBP KARINA ASTORGA TALAMANTES

[pic 2]

Competencia  genérica:

3. Elige y practica estilos de vida saludables.[pic 3][pic 4]

BIOLOGIA CONTEMPORÁNEA U1 y U2

QBP KARINA ASTORGA  TALAMANTES

Competencias

[pic 5]

Competencia  disciplinar:

12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento

de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.

[pic 6][pic 7]

Estructura del curso

Ponderación

• TRABAJO EN EQUIPO de 10 personas (6 equipos)[pic 8][pic 9]

PRODUCTO: BIOLOGIA CONTEMPORÁNEA U1 y U2

QBP KARINA ASTORGA  TALAMANTES

Forma de elaborar

1. Elegir, investigar y realizar un experimento donde se emplee la biología y/o bioquímica.
2. Tomar video o fotografías del proceso
3. Realizar una presentación en Power Point o Pretzi.
4. Presentación: 1 slide: nombre de la escuela, integrantes por orden alfabético, 2 slide: objetivo, 3 slide: introducción, 4 slide: metodología (fotos o video), 5 slide: resultado, 6 slide: conclusión, 7 slide: bibliografía.
5. Entregar en una memoria USB para la evaluación

1. REALIZAR DE PAN CON LEVADURA[pic 10][pic 11][pic 12]

Rubrica de evaluación

Posibles temas

1. REALIZAR  TEPACHE
2. REALIZARYOGURTH

FECHA DE ENTREGA: Martes 26 ABRIL 2016 LUGAR:  BIBLIOTECA[pic 13]

Fecha de entrega

HORA: 13:00 A 14:00 HRS.

• Alberts Bruce, Bray Dennis, Lewis Julian, Raff Martín, Roberts Keith y Watson James D. (2002). Biología molecular de la célula. Tercera edición. Ed. Omega, México DF, México.
• Alzogaray, Raúl A. (2005). Una tumba para los Romanov y otras historias del ADN. Colección "Ciencia que ladra..." Ed. Siglo XXI, México DF, México. 124 pp.[pic 14]

Bibliografía sugerida

• Austin,C.R. y Short, R.V. (1982). Células germinales y fertilización. La prensa medica mexicana, S. A., México DF, México. 141 pp.
• Barahona, Ana.(1992). El hombre de las moscas. Pangea Editores México, DF, México. 107 pp.
• Barahona, Ana y Piñero, Daniel. (1996). Genética: la continuidad de la vida. SEP-FCE- CONACYT, DF, México. 147 pp.
• Cecie, Starr y Taggart, Ralph. (2008). Biología: la Unidad y la Diversidad de la Vida. 11ª Edición. Ed. Thomson, México DF, México. 600 pp.
• Colin, Tudge. (2002). Alimentos para el futuro. Ed. Planeta, México DF, México. 72 pp.
• Crow, J.F. M. Kimura. (1970). An Introduction to Population Geneties Theory. Harper and Row, New York, EUA.
• Biotecnología alimentaria. Editorial Limusa, México DF, México. 636 pp.
• Gardner, J . (1982). Principios de genética. Ed. Eldon Limusa, México DF, México. 716 pp.

• Apuntes de Biología. Consultado el 18 de abril 2008. (http://apuntes.infonotas.com/).
• Argenbio porque biotecnología. Consultado el 18 de abril del 2008. (http://www.porquebiotecnologia.com.ar/).[pic 15][pic 16]

Referencias electrónicas sugeridas

INTRODUCCIÓNA LA BIOQUÍMICA

QBP KARINA ASTORGA  TALAMANTES

• Aula Virtual de Biología. Consultado el 18 de abril 2008. (http://www.um.es/molecula/indice.htm). Biblioteca digital. ILCE - Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa. Consultado el 18 de abril 2008. (http://www.ilce.edu.mx/).
• Biología (http://www.galeon.com/filoesp/ciencia/biologia/index.htm). Biología del Bachillerato España. Consultado el 18 de abril del 2008.[pic 17]
• Biología fácil. 2007. Manuel Antonio de Medina Moreno. Profesor de enseñanza

(http://recursos.cnice.mec.es/biologia/).

secundaria. Consultado el 18 de abril 2008 (http://www.telefonica.net/web2/mantmedina/primera.htm).

• Biología General y Botánica. Consultado el 18 de abril del 2008. (http://www.euita.upv.es/varios/biologia/programa.htm).
• Biología General. Consultado el 18 de abril del 2008 (http://docencia.udea.edu.co/semipresenciales/BiologiaGeneral/index.html).
• Biología. Consultado el 18 de abril del 2008. (http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/act_permanentes/conciencia/biologia/menub iologia.htm) y (http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar2008/proyectos/proyectos.html).

CG7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida[pic 18][pic 19][pic 20]

Temario de Introduccióna la Bioquímica

Competencias

Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.

CD12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.

FECHA DE ENTREGA: LUNES 25 DE ABRIL 13:00 A 14:00 EN BIBLIOTECA[pic 21][pic 22]

PONDERACIÓN

Trabajo (producto) 50%

UNIDAD 1 y 2

1. INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA:  Realizar  MAPA CONCEPTUAL, deberán definir lo que es bioquímica, ramas de la bioquímica y al menos una aplicación.

1. BIOELEMENTOS: Realizar un MAPA MENTAL sobre los bioelementos primarios, secundarios y oligoelementos, mencionando al  menos  5 elementos de cada grupo y dónde los podemos encontrar en la naturaleza o cuerpo.

1. BIOELEMENTOS: Realizar un MAPA MENTAL sobre el AGUA propiedades físicas (punto de fusión, ebullición, punto de congelamiento, pH, tensión superficial); propiedades químicas (fórmula química, enlace que  tiene, enlaces que puede formar: puentes de hidrógeno), aplicaciones (uso en la vida, trabajo, etc).

FECHA DE ENTREGA: JUEVES 26 DE MAYO HORA CLASE AULA 17[pic 23]

Trabajo (producto) 50%

UNIDAD 3

1. CARBOHIDRATOS: Realizar un mapa conceptual definiendo carbohidratos, Clasificación de carbohidratos y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo.
2. Realizar mapa conceptual de la ruta metabólica GLUCÓLISIS
3. Realizar mapa conceptual de ruta metabólica FERMENTACIÓN
4. LIPIDOS: Realizar un mapa conceptual definiendo lípidos, Clasificación de los lípidos y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo, aplicación.
5. PROTEINAS: Realizar un mapa conceptual definiendo proteínas, clasificación de proteínas y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo, aplicación.
6. Realizar un mapa conceptual de la ruta metabólica CICLO DE KREBS.
7. ACIDOS NUCLÉICOS: Realizar un mapa conceptual definiendo ácidos nucléicos, clasificación de ácidos nucleicos y 2 ejemplos, fórmula química general, tipo de enlace representativo, aplicación.

Entregar el trabajo por unidad de manera INDIVIDUAL con una carpeta color ROJO que cumpla con lo siguiente:

...