LABORATORIO 2: “Secado de productos sólidos”

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LABORATORIO 2:

“Secado de productos sólidos”.

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INDICE

INTRODUCCIÓN        3

OBJETIVOS        3

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO.        4

RESUMEN DEL METODO        5

TABLA DE DATOS        6

DESARROLLO DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS        8

ECUACIONES EMPIRICAS        9

          Formulario:        9

COMENTARIOS y CONCLUSIONES        10

CONCLUSION:        10

BIBLIOGRAFIA        11

INTRODUCCIÓN

En este laboratorio consto del proceso del secado de productos solidos por medio del equipo CH31. La experiencia realizada tuvo un tiempo de 30 minutos en el cual se registraron los datos de: Termómetros del bulbo húmedo y seco, la masa del objeto atreves de la balanza gravimétrica y el Anemómetro.

OBJETIVOS

• Determinación experimental de secado de producto solido poroso, de diversas formas geométricas.

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO.

El equipo CH31 es un tipo de secador simple el cual consta de 4 secadores (secadores de pelo común). Los cuales proporcionaban lo que seria el aire caliente, posee dos entradas para los termometros (bulbo humedo y bulbo seco). Posee una balanza gavimetrica, ademas dentro del tubo donde pasa el aire caliente se encuentran un pequeño gancho donde podemos sujetar el objeto el cual esta sincronizado con la balanza. Esto nos sirvira para saber atravez del tiempo cuanta masa pierde.

El laboratorio posee medidores de los cuales nos dan la informacion de Temperatura (°C), Humedad del ambiente (%) y la Presion (mbar).

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RESUMEN DEL METODO

El laboratorio consto de sumergir una piedra porosa en agua por un tiempo considerable todo esto para que la piedra estuviera lo suficientemente húmeda. Antes de lo ya dicho se pesó la piedra utilizada la cual estaba seca y luego de sacarla del agua se colocó dentro del secador la cual nos dio el peso de la piedra ya húmeda. Se registraron los datos en intervalos de tiempo de 0-0,5-1-1,5-2-2,5-3-5-9-11-15-20-25-30 (minutos) obtenidos de los termómetros, anemómetros y balanza gravimétrica. Todo esto para desarrollar los cálculos correspondientes.

TABLA DE DATOS

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