La Fermentacion

INTERROGATORIO I

1- La fermentacion: es un proceso catabólico de oxidación incompleto, siendo el producto final un compuesto orgánico.

Típica es llevada a cabo por las levaduras.

En los seres vivos, la fermentación es un proceso anaeróbico y en él no interviene la cadena respiratoria..

- Fotosíntesis es la conversión de materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía que aporta la luz

- Autótrofo es aquel organismo vivo que produce sus propios elementos y no depende de otros para poder sobrevivir, ej. las plantas

- Fotolisis descomposición de una molécula bajo la acción de luz; por ejemplo: desdoblamiento del agua en la fotosíntesis por acción de la energía radiante absorbida por la clorofila.

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2- Fases de la fotosintesis :

Fase clara: es la primera etapa de la fotosíntesis, que convierte la energía solar en energía química.

Fase oscura: son reacciones independientes de la luz que convierten el dióxido de carbono y otros compuestos en glucosa.

3- Representación de una ecuación de fotosíntesis

CO2 + 2H2A → (CH2) + H2O + H2A

4- Fermentacion Anaeróbica se produce en ausencia de oxígeno ej:

En los seres vivos, la fermentación es un proceso anaeróbico y en él no interviene la cadena respiratoria..

5- Industria Cervecera : la cebada se deja germinar a fin de que el almidón se convierta en azúcar soluble. Una vez conseguido este proceso, se seca y se tuesta más o menos, según se quiera obtener una cerveza pálida, dorada o negra.

6- Frase “Toda vida depende del sol” todos los seres vivos dependemos de el

7- El oxigeno liberado por las plantas se debe a la descomposición o ruptura de la molécula del agua H2O

INTERROGATORIO II

1- La respiración: es un proceso vital que permite la oxigenación del organismo.

2- Tipos de respiración:

Respiración aeróbica: es el oxígeno molecular, que se reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría de células, incluidas las humanas.

Respiración anaeróbica: es una molécula inorgánica distinta del oxígeno, más raramente una molécula orgánica. Es un tipo de metabolismo poco común exclusivo de ciertos microorganismos. No debe confundirse con la fermentación, proceso también anaeróbico pero en el que no interviene nada parecido a una cadena transportadora de electro.

3- Formula General:

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 38 energía (ATP)

4- La respiración celular se lleva a cabo dentro de las mitocondrias, pequeños organelos ubicados en el citoplasma de las células eucariotas. Estas estructuras, de formaoblonga y aplastada, procesan el oxígeno y convierten a los carbohidratos, ácidos grasos y proteínas de los alimentos en energía.

5- Diferencia entre

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