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La alimentación de los buzos


Enviado por   •  12 de Abril de 2021  •  Documentos de Investigación  •  780 Palabras (4 Páginas)  •  105 Visitas

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LICEO SAHAGÚN COOPERATIVO MIXTO

AUTODISCIPLINA-TRABAJO - SERVICIO

CL 13 # 13-40 Tel: 7775697

REGISTRO DANE #:323660000929-CODIGO ICFES 026336

E-MAIL: lisacomix@yahoo.com

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BIOLOGÍA 11°B

NIVELACIÓN – PRIMER PERIODO-Juan Manuel Hoyos Lozano.

1. La alimentación de los buzos es similar a la de cualquier deportista. Sin embargo, es conveniente considerar que el desgaste físico en ellos es alto. Por tanto, el tipo de alimentación debe ser rica en hidratos de carbono, vitaminas y minerales. A continuación aparece un listado de alimentos sugeridos para los buzos: pasta – arroz – naranja – hortalizas – aceite de oliva – pescado – pollo – huevos – miel – plátano.

a) organízalos en la siguiente tabla, según la función en la que intervienen.

Alimentos constructores

Alimentos reguladores

Alimentos energéticos

pescado – pollo – huevos

naranja – hortalizas– plátano

pasta – arroz -aceite de oliva– miel

b) De acuerdo con su composición, los alimentos pueden contener carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales. Ubica a cada uno de los alimentos, sugeridos para los buzos, en la casilla correspondiente de acuerdo con el tipo de nutriente, que aparece en mayor cantidad en su composición.

Carbohidratos

Proteínas

Lípidos

Vitaminas y minerales

hortalizas– plátano- pasta – arroz

pescado – pollo – huevos

-aceite de oliva– miel

naranja

2. El día de ayer Juan, consumió las siguientes comidas durante el día: en el desayuno su mamá le preparó, huevos revueltos con tostada de pan con mantequilla y café con leche; para el almuerzo comió, mote de queso, con arroz y jugo de tamarindo y para la cena, carne asada, arroz, ensalada de lechuga, pepino, tomate y cebolla, patacones y jugo de naranja. Clasifica los alimentos ingeridos por Juan, con base en su origen y la función que cumplen en el organismo.

Alimentos constructores

Alimentos reguladores

Alimentos energéticos

Arroz, jugo de tamarindo, arroz, ensalada de lechuga, pepino, tomate y cebolla, patacones, jugo de naranja

Pan, café, mote de queso

Huevo revuelto, leche, carne asada

Leche, mantequilla, mote de queso

3. Completa el siguiente mapa conceptual

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4. Completa la siguiente tabla, clasificando los siguientes alimentos

ALIMENTO

De acuerdo con su constitución, es un alimento rico en…

De acuerdo con su función, se considera como un alimento…

Papaya

Carbohidratos

Regulador

Cachama

Proteína

Constructor

Gallina

Proteína

Constructor

Papa

Carbohidrato

Regulador

Plátano

Carbohidrato

regulador

Ajonjolí

lípido

Energético

Suero

Proteína

Energético

Tomate

Carbohidrato

Regulador

Cebolla

Carbohidrato

Regulador

Maní

Lípido

Energético

Tocino

Proteína

Constructor

Carne de res

Proteína

Constructor

Lechuga

Carbohidrato

Regulador

Arroz

Carbohidrato

Energético

Avena

Carbohidrato

Energético

Zanahoria

Carbohidrato

Regulador

...

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