Laboratorio de células animales y vegetales.

ideonella sakaiensis es la bacteria capaz de degradar una parte del plástico en especial aquellos  llamados pet en los cuales actua con la ayuda de dos enzimas que ayudan a degradar el envase. Una de estas es la ISF6 4831 , se activa en presencia de agua  por lo cual esta la utilizaremos como método alternativo para degradarla y descontaminar efluentes, que luego con la ayuda de la otra enzima se termina de degradar el denominado pet.

la empresa postobon s.a nos plantea desde sus políticas de gestión ambiental un panorama positivo en el cual utilizan nuevos envases como una alternativa mas amigable con el medio ambiente, por lo decidieron sacar al mercado un nuevo envase mas fácil de “degradar” y creado a partir de la reutilización de otros envases reciclados. Pero viendo el asunto desde otro punto de vista los llamados envases pet solo son un problema solo que disimulado o evadido, tomando como centro del proyecto la contaminación que de la degradación de estos envases salen o crean son dañinos y perjudícales para los afluentes de agua, que a su vez también repercuten en el recurso suelo y de cierta forma gracias al ciclo del agua contaminada esta llega al aire.

De lo principalmente hablado la capacidad de esta bacteria se divide en dos partes una que funciona como apoenzima que al reaccionar con el agua se cataliza y otra en la cual se completa el proceso

Postobon s.a como bien sabemos es una industria que ofrece al publico o clientes servicios que con el tiempo se han ido expandiendo, en esta empresa se utiliza una gran cantidad de colorantes, azucares, químicos, algunos pocos extractos  y debido a que su productividad es netamente liquida el recurso indispensable de esta es el agua, recurso renovable preciado, mismo recurso al cual devuelven sustancias o bien residuos que si no son tratados como es debido pueden causar daño ante el consumo o tan solo desechados por no existe

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