MANUAL DE LABORATORIO QUÍMICA INORGÁNICA I

[pic 1] UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERIA QUÍMICA

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MANUAL DE LABORATORIO

QUÍMICA INORGÁNICA I

DOCENTE RESPONSABLE:

Licdo. Juan Miguel Herrera Turcios

CIUDAD UNIVERSITARIA, CICLO I-2016

INDICE

Tabla de contenido

INDICACIONES GENERALES        

I. REQUISITOS PARA PERMANECER Y TRABAJAR EN EL LABORATORIO        

II. EVALUACIÓN        

III. TRABAJO EN EL LABORATORIO        

IV. CUADERNO DE LABORATORIO        

V. INFORMES        

PRÁCTICA Nº1        

ACIDEZ DE CATIONES METÁLICOS        

PRÁCTICA Nº2        

ÁCIDOS Y BASES DUROS Y BLANDOS        

PRÁCTICA Nº3        

CARBONO        

PRÁCTICA Nº4        

NITRÓGENO        

PRÁCTICA Nº5        

CLORO        

INDICACIONES GENERALES

I. REQUISITOS PARA PERMANECER Y TRABAJAR EN EL LABORATORIO

Para realizar de forma ordenada y segura el trabajo de laboratorio, el estudiante ha de cumplir con los siguientes requisitos:

1. No fumar.

2. No comer.

3. No ingerir bebidas de ningún tipo (ni siquiera agua).

4. Conocer la toxicidad y peligro de las sustancias y equipo empleados y de su      manipulación adecuada.

5. Trabajar con la gabacha (manga larga) puesta y debidamente abotonada, y con anteojos de seguridad.

6. Vestir apropiadamente para un laboratorio, es decir, evitar pantalones cortos y zapatos abiertos (como sandalias); de preferencia, usar medias y el cabello recogido.

7. No usar maquillaje ni accesorios metálicos, tales como pendientes o pulseras durante las prácticas, ya que pueden reaccionar con los reactivos.

8. Es indispensable traer al laboratorio:

a. toalla (o papel toalla);

b. fósforos;

c. cuaderno de laboratorio (ver sección IV).

9. Disoluciones o reactivos que deban guardarse para otro día, no se dejarán en balones volumétricos, beakers, erlenmeyers, tubos de ensayo, vidrios de reloj, cápsulas de porcelana u otros materiales cuyo uso se comparte con otras asignaturas, sino que se deben utilizar frascos comunes con tapadera, los cuales se dejarán juntos y no dispersos en la mesa de trabajo para no limitar demasiado el espacio que utilizarán los alumnos de otras cátedras.

10. No dejar basura en las canaletas de desagüe, mesas de trabajo, piso o lavabos, utilizar los basureros.

11. Al retirarse del laboratorio, el estudiante debe dejar limpio, seco y ordenado el espacio en donde trabajó.

12. El material y el equipo que se le presta debe ser cuidado y devuelto limpio y en buenas condiciones. Cuando se tenga que dejar una disolución para que cristalice o un aparato montado para que se realizar una reacción química, cerciorarse de dejarlo debidamente rotulado y de colocarlo en un lugar seguro.

13. No se permiten visitas en el laboratorio.

14. Los mecheros sólo podrán utilizarse en las mesas expresamente señaladas para ese efecto. Antes de encender el mechero, asegurarse que no hayan materiales inflamables cerca de donde se va a trabajar. Cada estudiante debe acostumbrarse a no dejar desatendido su mechero y mantenerlo encendido solamente durante el tiempo necesario, debiendo apagarlo al concluir su trabajo y revisar que la llave del gas ha quedado completamente cerrada.

15. Las requisiciones de material de laboratorio y reactivos, deberán presentarse al encargado con una semana de anticipación (5 días hábiles) al uso de los mismos, indicando la fecha en que se realizará la práctica.

II. EVALUACIÓN

La evaluación del laboratorio abarca los siguientes aspectos:

 Trabajo en laboratorio.

 Cuaderno de Laboratorio.

 Informes.

III. TRABAJO EN EL LABORATORIO

Cada estudiante será evaluado en los siguientes cinco aspectos:

 puntualidad;

 material de laboratorio (gabacha, anteojos de seguridad, fósforos, toalla, etc.);

adecuada planificación de la práctica;

 orden y limpieza;

 destreza y cuidados;

 seguimiento de instrucciones.

Es deber del mismo estudiante prepararse adecuadamente para cada sesión. El promedio de estos aspectos corresponde a la nota de trabajo en laboratorio.

IV. CUADERNO DE LABORATORIO

Cada estudiante debe proveerse de un cuaderno de hojas cosidas con todas las páginas debidamente numeradas para anotar sus observaciones. Es bien sabido que la habilidad de preparar y mantener un récord adecuado y confiable de los resultados obtenidos en el laboratorio es un requisito para realizar con éxito el trabajo experimental. El criterio para determinar cuándo es aceptable una libreta de laboratorio es que, otra persona pueda seguir paso a paso el trabajo experimental allí indicado y obtener resultados semejantes.

Es importante señalar algunas razones por las que es siempre recomendable llevar bien el cuaderno:

 Las observaciones exactas, especialmente cuando los resultados son numéricos, se olvidan con asombrosa facilidad.

 El análisis de una gran colección de datos permite realizar una mejor interpretación de los resultados experimentales.

 Si se demostrara que las conclusiones a que se llega son incorrectas, los datos originales pueden ser analizados nuevamente para obtener nuevas conclusiones.

 La información veraz relativa a trabajos experimentales anteriores, ayuda en el planeamiento y la ejecución de futuros experimentos.

Si se recogen fielmente los resultados experimentales, al repetir el experimento se puede determinar si los datos son reproducibles.

La libreta debe organizarse así:

a) En la primera hoja se anotan los datos personales: nombre, número de carnet, teléfono, así como las siglas y el nombre del curso. Registrar también el nombre del asistente de su grupo de laboratorio.

Las dos siguientes hojas se dejan en blanco, para luego anotar el índice correspondiente.

c) Planes de trabajo de las prácticas de laboratorio. Para cada práctica se utiliza el siguiente formato:

a- Título de la práctica.

b- Fecha y hora de inicio.

c- Cuadro de constantes físicas y químicas de los reactivos empleados en cada práctica. Dicho cuadro debe incluir: fórmula molecular, masa molar, densidad, toxicidad y solubilidad.

d- Procedimiento: se recomienda escribirlo en forma de pasos numerados. Se deberían insertar aquí las ecuaciones químicas balanceadas como medio de acortar esta descripción.

e- Datos y observaciones: todos los datos y las observaciones deben anotarse en la libreta directamente, nunca en papeles u hojas sueltas.

Es deber de cada estudiante presentar los planes de trabajo de las prácticas de laboratorio al instructor al menos el día previo a la realización de las mismas, para ser revisadas y aprobadas por este. En el laboratorio, cada estudiante deberá trabajar con su propio plan de trabajo, en su propio cuaderno de laboratorio, y no se permitirá el uso del presente manual durante la realización de las mismas.

V. INFORMES

Una semana después de concluida una sesión de laboratorio el estudiante deberá presentar un informe escrito a mano que debe contener todos los conocimientos adquiridos durante la realización de la práctica.

Los reportes tendrán el formato de un manuscrito de artículo científico, es decir, a una sola columna y a doble espacio.

Las partes de las que deberá constar son:

 Resumen: debe contener, de la manera más breve posible, de qué se trata el informe, es decir, que fue lo que se hizo en la práctica de laboratorio. En el caso de una síntesis, además debe contener, la ecuación o ecuaciones químicas principales involucradas, así como los datos concernientes al rendimiento, es decir, cantidad de producto obtenido y qué porcentaje del rendimiento esperado representa esta.

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