Manejo cultivo de haba

Haba verde

El lugar donde fue domesticada está todavía lejos de esclarecerse . Hay evidencias de su existencia en la edad del neolítico temprano ( 5000 A.C.), en el cercano oriente, hecho que tampoco está completamente demostrado. Muchos autores la consideran originaria del Continente Asiático, Cuenca del Mediterráneo o Norte del Africa (Egipto).

 Zohary y Hopf (1973) y Plitmann (1967) manifiestan que el antepasado de la Vicia faba fue la Vicia galilea; esto ayudó a predecir el lugar de origen, habiendo evidencias escritas para el cultivo temprano en la región del Asia central. Según relatos, se sabe que las primeras descripciones del haba fueron hechas en la China (100 A.C.) y Japón (700 años D.C.), no habiendo sido determinado éste, sino hasta 1313. Sin embargo, no hay descripciones escritas de los cultivos tempranos de Vicia faba en la India y el Cercano Oriente, a pesar de la existencia de viejos nombres de la cosecha en las regiones de Kashmir y Punjab (Maeda 1977). La primera descripción fue ejecutada en Japón por Tashiki-Han  en un diccionario de plantas publicado en 1631, donde se indica que el desarrollo de la cosecha toma lugar en dos o tres etapas. Las primeras variedades de semillas pequeñas en aparecer (Vicia faba minor), seguida por los tipos de semilla larga (Vicia faba mayor), proceden de la China en el siglo XVI. Las variedades nuevas de Cultivo del Haba 7 plantas de haba de tamaño largo (Vicia faba mayor y mediano, Vicia faba equina) vinieron al Perú, Inglaterra, Francia y España en el año 1980. Esto explica la existencia de dos tipos de Vicia faba; (semillas pequeñas y medianas) estudiadas para la producción de semilla seca y tipos de semilla larga para la producción destinada al consumo en grano verde.

El haba es un cultivo de alternativa en los Valles Altos del Centro México donde casi el 90 % de la superficie se siembra en condiciones de temporal. Esta especie tolera bajas temperaturas y la mayor producción se destina al autoconsumo, predominando ampliamente su asociación con cultivos como maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseoulus vulgaris L.), por su habilidad para fijar nitrógeno atmosférico y aún por crecer en zonas marginales (Pérez y González, 2003; Kalia y Sood, 2004).

Etapas de desarrollo :

[pic 1]

[pic 2]

[pic 3]

[pic 4]

[pic 5]

7.- Maduración

[pic 6]

Preparación del terreno:

EL suelo requerido para el cultivo de haba es de textura franco arenosa con buena dotación de materia orgánica . Se recomienda  realiza una buena roturación del suelo y posterior desterronado ejecutándose con maquinaria o forma manual.

Semilla:

La semilla juega un papel importante en el sistema de producción , determinado un 60% la seguridad de una buena producción si se utiliza semilla de calidad ( Certificada)

Siembra:

...